Мастер-класс Пишем акварелью для детского творчества аппетитный «Торт с шоколадом»

Пишем акварелью для детского творчества: аппетитный «Торт с шоколадом»

Покупая торт, мы его конечно, сразу съедаем. А что если такой вот «возбудитель аппетита» всегда будет на нашей кухне? И напишем мы его красками для детского творчества. Простой акварелью на 12 или лучше 24 и больше цвета. Добавим чуть белой гуаши, лаконичную рамочку и вот он наш вечный торт :)

Для работы нам понадобится простой карандаш и ластик. Лучше акварельная бумага формата А4. Акварельные краски, кисточки среднего размера, можно также и большие. Маленькие кисточки подойдут тем, кто любит выделять детали. Так же нужна баночка для воды и пластмассовая палитра чтобы намешать достаточное количество нужного цвета и кусочки бумаги, чтобы посмотреть, как тот или иной цвет будет смотреться на листе. Также стоит приготовить белую гуашь. Стол удобно застелить газетой.

1. Начинаем работу с того, что схематично указываем наш будущий тортик и все ягодки на нем, показываем, где будет цветок, веточки и шоколад.

2. На достаточно влажную кисть берем маленькое количество нужного нам цвета (роза — нежно розовый кружок с неровными краями), листочки (самым светлым зеленым из ваших красок), ягодки (клубника — красная, с оставленными бесцветными прожилками, как у разрезанной вдоль ягодки клубники; черника — синим, ежевику изображаем просто точками, которые ставите на очень маленьком расстоянии друг от друга, используя синию краску с чуть черной), торт (просто белой акварелью для начала), шоколад (коричневой краской, не забывая оставить незакрашенными маленькие блики и используя полупрозрачную коричневую краску для того места, где предполагается, что на торт падает освещение и шоколад в этом месте более светлый).

3. Пишем розу. Возьмите на чуть влажную кисть розовый цвет и сделайте спираль, показывающую в общих чертах лепестки розы.

4. Теперь по спирали, все той же краской, добавляем более толстые линии, показывающие лепесточки.

5. На влажную кисть берем ярко-розовый, красные, чуть синего и фиолетового цвета, чтобы придать живописность нашему цветку.

Синий и фиолетовый нужны нам для того, чтобы показать собственную тень цветка, тем самым, сделав розу более объемной, «живой». Не забываем оставлять некоторые участки розы незакрашенными, чтобы показать нежность и полупрозрачность.

6. Листочки показываем зеленым цветом. В красках он такой более темно травяной.

Если взять зеленый + чуть синего, можно показать темные участки листочка — собственную тень.

7. Перейдем к тому, что будем писать крем на торте. Набираем на влажную кисть густо белую гуашь и широкими мазками показываем, как вы мазали бы крем на этот настоящий торт. Не дожидаясь высыхания краски, берем на чуть влажную кисть фиолетовый или сиреневый + чуть синего идобавляем в незастывшие мазки белой гуаши. Это будет тень нашего тортика. Она по самому краю.

Горизонтальная поверхность торта более темнее, так как предполагается, что на торт падает освещение справа, и этот участок плохо освещен.

Берем на чуть влажную кисть желтый цвет и делаем небольшие мазки, имитирующие свет, который падает на торт.

И не стоит бояться эксперементировать и писать разными цветами. Любой художник скажет, что в картине белый предмет становится самым цветным, так как на нем отражаются (рефлексируют) все возможные цвета, которые присутствуют на картине.

И мы с вами попробуем не боятся белого и запишем его яркими красками. Тут же укажем и рефлекс от ягодки (нижний левый угол) и тут же чуть зеленого рефлекса от веточки.

Если чувствуете, что все же переборщили, возьмите еще раз густо белую гуашь и пройдитесь там, где хотите убрать лишний яркий цвет на креме торта.

8. Теперь пишем шоколад. На влажную кисть берем темный коричневый, можно добавить чуть красного, знаете, такого бордового цвета, + добавить чуть черного, чтобы получился цвет горького шоколада. Не записываем блики. Оставляем светлые участки шоколада. И оставьте тоненькую полоску светло коричневого цвета там, где горизонтальная поверхность торта переходит в вертикальную.

Чтобы цвет не получился сильно насыщенным. Как раз нам и подойдет для этого обрывки бумаги, где можно чуть «снять» цвет с кисточки, просто пройдитесь по бумажной палитре кисточкой.

9. Уточням ягодки. На влажную кисть смело берем:

Красный для клубники. Оставляем прожилки. Их мы напишем слабо желты цветом (на чуть влажную кисть возьмем маленечко самого светлого желтого из ваших красок).

Синий с черным для ежевики: точки ставим еще ближе друг к другу,заполняя белое пространство, но не все (оставим там,где падает свет — справа) и оставляя чуть незакрашенным предыдущий слой цвета (справа, ближе к бликам).

Синий с фиолетовым или просто темно-синий для черники. Оставляем белые блики.

Та ягодка, что под розой. Смело ее пишем более темной, бордовой краской с добавлением чуть синего. Она в тени, мало освещена.

Те ягодки, что у нас находятся позади всех, их можно не уточнять, лишь слегка пройдясь краской с добавлением чуть синего. От нас эти ягодки относительно далеко и не стоит уточнять их детали. Они на заднем плане и не должны «вырываться» вперед.

10. Уточняем веточку внизу торта. Ее смело можно писать с добавлением синего. Она у нас плохо освещена и находится сбоку торта, что обеспечивает ей место в тени. И клубничку рядом с этой веточкой так же пишем с добавлением синего.

11. Последний этап — уточнение. Вы можете еще раз пописать крем на торте. Сделать его более скульптурным за счет густых мазков гуаши. На верхушке веточки (что на торте) можно добавить желтого. На углу торта, что под розочкой, стоит сделать цет темнее. Шоколад, что левее, еще раз пройтись коричневой с черной краской.

Не забудьде сделать тень от льющегося по торту шоколада (тоненькой полоской слабого синего цвета пройдитесь слева от каждого стекающего кусочка шоколада).

Фоном для нашего торта будет служить некая размытая поверхность. Можете взять любой цвет. У меня это синий. С большим количеством воды и чуть краски. Вы как бы размываете цвет по листу. Аккуратно, чтобы много воды не было, так как может попасть на сам рисунок и все потечет. Более темный участок делаем там, где хотите, чтобы была поверхность стола.

Там, где торт соприкасается с поверхностью стола, пишем синей с добавлением черного и вода, вода. Стоит попробывать сначала цвет на отрывках бумаги.

Также темнее пишем все то, что находится слева от торта. И падающие тени от веточки, которая лежит на столе и ягодки, что рядом с веточкой на столе.

Ваша работа завершена. Она ждет оформления в рамочку :)

12. А это детали для подробного уточнения:

Мне будут приятны ваши мнения и объективная оценка, а также конструктивная критика.

Рисуем акварелью «Ягодный кекс с глазурью»

Сегодня я покажу как нарисовать акварелью аппетитный ягодный кекс с глазурью.

Я постараюсь подробно описать каждый свой шаг, чтобы вам было всё очень понятно.

Для рисования нам необходимо: карандаш, ластик, акварель и акварельная бумага.

Сначала сделаем эскиз нашего кексика.

Теперь нарисуем ягоды, прорисовывая блики и цветок.

Начинаем рисовать акварелью, рисуем основание кекса коричнево-карамельным цветом.

Ягоды рисуем бордовым цветом точечно, оставляя блики.

Далее снова переходим к нашему кексику, делая его более насыщенным и объемным.

Прорисовываем тени на кексе и под глазурью.

Сейчас будем рисовать листочек.

Рисуем листок в холодно-зеленом цвете,прорисовывая прожилки на листе и добавляя тень.

Закончив листок,перейдем к долгожданному цветку.

Выполняем его в лилово-розовом цвете, начиная с нижних лепестков.

Рисуем оставшиеся лепестки в том же нежном цвете, оттеняя стыки между лепестками и добавляем блики.

Чтобы ягодки выглядели более объемными и сочными, выделяем их темным цветом.

Раскрасим надпись «Cake» золотистой акварелью.

Итак, наша работа готова!
Надеюсь,что вам понравился мой мастер-класс :)

Как украсить торт в домашних условиях — фото пошагового оформления тортов для начинающих, идеи декора и дизайна

Украшение торта считается одним из самых важных видов искусства в кондитерском деле. Рассматривая картинки красивого торта можно увидеть, что все они украшены в уникальном стиле, вызывая восхищение у каждого гурмана.

Оказывается, что красиво украсить торт можно собственными руками, для этого всего лишь необходимо найти идеи для вдохновения и осуществить задуманное с помощью необходимых ингредиентов.

Содержимое обзора

Декорирование торта

К декорированию торта относятся настолько серьёзно, что некоторые кондитеры поручают это дело именитым дизайнерам и художникам. На фото украшений для торта есть самые настоящие шедевры, которые относятся к произведениям искусства.

Но для того, чтобы украсить домашний торт, вовсе необязательно обращаться к дизайнерам, нужно всего лишь воспользоваться полезными советами и украсить торт так, как нравится.

Украшение торта делится на категории, так как ингредиентов для этого занятия невероятно много. К самым популярным видам украшений относится следующее:

  • Фрукты и ягоды
  • Шоколад и конфеты
  • Разноцветные драже
  • Маршмелоу
  • Меренги и зефир
  • Макарунс
  • Шоколадная и разноцветная глазурь
  • Крем
  • Желе

Зная, как красиво украсить торт в домашних условиях, можно порадовать гостей не только вкусным, но и стильным аппетитным десертом. Сама стилистика украшения может быть абсолютно любой.

Украшение шоколадной глазурью

Самый быстрый и простой способ украсить торт – использовать шоколадную глазурь или ганаш. Этот вариант считается самым популярным среди многих кондитеров, а также абсолютно беспроигрышным.

Торт, покрытый густым слоем шоколада, выглядит чрезвычайно аппетитно.

Чтобы украсить торт шоколадом, нужно растопить плитку шоколада и добавить в него пару ложек жирных сливок.

  • Покрывать торт глазурью нужно после того, как она остынет до комнатной температуры.
  • Можно использовать два вида глазури – из белого и чёрного шоколада, создавая интересные узоры и орнаменты.

Украшение ягодами

Такой вид украшения идеально подойдёт для летнего торта. Зимой также можно украсить торт ягодами, но в таком случае нужно использовать такие замороженные ягоды, которые хорошо держат форму.

Очень красиво смотрится контраст из красных и синих ягод, раскладывать их по торту можно в любом порядке, проявляя фантазию и подключив воображение.

  • Сверху ягоды можно посыпать сахарной пудрой или какао, также подойдёт кокосовая стружка.
  • Чтобы создать контрастный торт, используются ягоды одного цвета, но разной фактуры, например, малина и земляника.

Украшение фруктами

Нельзя не отметить украшение торта свежими или консервированными фруктами, так как такой декор всегда смотрится уместно и красиво.

Для украшения нужно использовать те фрукты, которые не обветриваются и не теряют свою форму.

  • Это могут быть апельсины, мандарины, киви, персики, абрикосы, но не рекомендуется использовать бананы, так как они быстро темнеют и теряют аппетитный вид практически мгновенно. Украсить торт фруктами очень легко, из нарезанных фруктов можно создавать целые картины, к тому же общую композицию можно разбавлять свежей мятой.
  • В декоре можно использовать один и тот же фрукт, если используется несколько, то лучше выбирать те фрукты, которые хорошо сочетаются между собой.

Украшение конфетами и печеньем

Такая тенденция считается одной из самых модных за последнее время. Для украшения торта часто используются плитки шоколада, шоколадные батончики, пирожные макарунс, меренги, печенье и даже маленькие пирожные.

  1. Выкладывать сладости на торт можно в произвольном порядке или создавая определённую композицию, торт будет выглядеть внушительно и ярко.
  2. Печенье и шоколадные батончики часто используется для украшения боковых сторон торта.
  3. Таким способом можно украсить торт на день рождения и создать оригинальный праздничный дизайн своими руками.

Украшение торта кремом

Торт, украшенный кремом, выглядит чрезвычайно аппетитно и нарядно. Для того, чтобы сделать такой декор, достаточно всего лишь подготовить крем нужного цвета и воспользоваться кондитерским шприцом.

ВЕСЬ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕКОР и работа с шоколадом! Шеф-кондитер Майя Климина

Используя пищевые красители, можно сделать несколько цветов крема и создать красивый шедевр без лишних хлопот.

Чтобы украсить торт кремом, нужно выбрать любой готовый дизайн и повторить его по мере выполнения. Когда не хочется мудрить с лишним декором, просто воспользуйтесь старым и знакомым всем способом – кремом, который всегда будет уместен.

Украшение сахарной пудрой

Это простейший способ украшения, который используется очень многими хозяйками. Из сахарной пудры можно создать настоящее произведение искусства, если предварительно подготовить трафареты в виде разных узоров.

  • Орнамент можно сделать любой, очень нарядно смотрятся узоры в виде кружева.
  • Сделать трафарет можно из плотного картона, он сможет служить на протяжении определённого времени.
  • Особенно красиво сахарная пудра будет смотреться на глазури из чёрного шоколада.

Украшение торта мастикой

Этот вид декора называют вкусным пластилином и часто используют его для создания тематических тортов. Из мастики изготовляют различные фигурки и сказочных персонажей, а также многое другое. Принцип лепки из мастики точно такой же, как и из обычного пластилина.

Очень просто украсить домашний торт мастикой, творческие идеи можно взять из картинок и фото, а также из личных предпочтений.

Мастика очень популярна для украшения детских тортов, так как из неё можно сделать любимых мультяшных персонажей любого ребёнка.

Эскимо картинка для детей – Эскимо картинки для детей | kartik.ru

Эскимо картинки для детей | kartik.ru

Пожалуй, самое известное мороженое – эскимо, картинки для детей с этим сливочным лакомством, покрытым шоколадной глазурью, известны каждому человеку – и ребенку и взрослому. О точном происхождении названия этого мороженого неизвестно, имеется лишь несколько версий. Так по одной – брикет мороженого однажды был случайно облит шоколадом, после чего его партию запустили в производство и назвали экскимо-пай – «пирог эскимоса». По другой – представитель компании, производившей сыры, продавал сливочное мороженое в шоколадной глазури на деревянной палочке в кинотеатре, в котором как раз шло документальное кино об эскимосах.

Eskimo Фотографии, картинки, изображения и сток-фотография без роялти

Добавить в Лайкбокс

#31870667 — Nordic landscape with igloo

Добавить в Лайкбокс

#15387277 — Africa Indigenous People Red Indian Eskimo Man Woman People National..

Добавить в Лайкбокс

мороженое Фотографии, картинки, изображения и сток-фотография без роялти

#42628532 — isolated colorful mixed soft ice cream with sprinkles

Добавить в Лайкбокс

#44520034 — Collection of 12 vector ice cream illustrations isolated on white

Добавить в Лайкбокс

#10486317 — A vector of 3 different ice cream flavors in cones

Добавить в Лайкбокс

#29557958 — Ice creams collection eps10

Добавить в Лайкбокс

#17500308 — Vector illustration of vintage ice cream sign

Добавить в Лайкбокс

#38741575 — Ice cream shop label with type design and ice cream

Добавить в Лайкбокс

Добавить в Лайкбокс

#29601921 — Vintage style typography ice cream poster. Ice Cream is Always..

Добавить в Лайкбокс

#21022932 — Set of colorful tasty isolated ice cream

Добавить в Лайкбокс

#40977521 — Ice cream cart

Добавить в Лайкбокс

#40616640 — Watercolor ice cream on white background

Мороженое картинки красивые | MASYAMBA.RU

В летний зной это не просто вкусное лакомство – это блюдо, способное утолить жажду, подарить чувство свежести и прохлады. Помимо необычайного вкуса, производители придают десерту привлекательный внешний вид. Это могут быть шарики в вафельном конусе или стаканчике, сэндвичи, рожки, украшенные орехами, шоколадом или джемом, или целые торты из мороженого! Картинки – красивые и аппетитные, изображающие данный десерт, станут замечательными обоями на ПК или ноутбуке для всех сладкоежек!

Скачать рисунки можно на сайте Masyamba.ru. У нас собрана большая коллекция красочных изображений: крем-брюле, фруктовый лед, эскимо, шоколадные и фруктовые шарики и пр. В нашей галерее вы найдете практически все возможные виды и цвета, какие только может иметь мороженое. Картинки для детей и взрослых станут не просто красочным декором для вашего ПК или телефона, но и настоящим лекарством от плохого настроения!

Картинки на Masyamba.ru доступны для скачивания в неограниченном количестве и совершенно бесплатно. Заходите на сайт, загружайте любые понравившиеся фото и заряжайтесь оптимизмом и хорошим настроением на весь день!

Рисование ладошками. Буква Э

Эх! Уже скоро закончим наш ладошковый алфавит. Осталось ещё пару букв. Сегодня делюсь словами, которые мы рисовали ладошками на букву Э: эскимос, эму, экскаватор и эскимо.

Эскимосам эскимос
Эскимо в кармане нёс…
Эскимосы теперь знают:
Эскимо в кармане тает.

Эму вышла на Этюды:
– Я писать картину буду.
На Этюднике Эскиз:
Небо – верх, песочек – низ!

Л. Яковенко

Кушал Эдик Эскимо
В жаркую погоду.
Превратилось вдруг оно
В сладенькую воду.

Л. Трушина

Не воронка и не кратер –
Яму вырыл экскаватор.
Не совочком ковырял,
А ковшом её копал.
Дело для него простое,
Лишь бы не было простоя!
За песочницей – гора!
А в песочнице… – дыра.

Владимир Борисов

Посмотреть другие буквы алфавита ладошками.

Мы подобрали ещё 5 интересных статей для Вас:

Мороженое эскимо — поделка из бумаги для детей

Как сделать интересную и легкую летнюю поделку для детей «мороженое — эскимо» из бумаги своими руками. Несколько вариантов: поделка, закладка, аппликация. Мастер-класс с фото.

Поделка «мороженое на палочке» (эскимо)

Загадки про эскимо

Хочешь фокус покажу?
Снег на палочке держу!
Снег я съел, какая жалость
Только палочка осталась.
Снег я съел, повеселел
И ничуть не заболел.
(Ответ: мороженое, эскимо)

****

Ножка деревянная,
Рубашка шоколадная.
На солнышке я таю,
Во рту я исчезаю.
(Ответ: мороженое, эскимо)

У нас на юге, как правило, лето невыносимо жаркое, поэтому мороженое летом мы едим часто, в том числе мороженое на палочке — эскимо. А сами палочки мы с моей старшей дочерью используем в качестве материала для творчества при изготовлении поделок или делаем из них что-нибудь, имеющее практическое применение. Например, книжные закладки в форме карандашей, закладки с кошками.

Прошлым летом мы палочки от эскимо превращали в целое эскимо. Правда, не настоящее.

Для этой поделки, кроме палочек от мороженого, нам понадобились картон и бумага. Результат этой творческой работы интересен тем, что может одновременно играть роль:

Мастер-класс: Как и чем выравнивать торт. Рецепт ганаша.

  • книжных закладок в виде эскимо
  • игрушечной (бутафорской) еды для кукол или детских ролевых игр в угощение, прием гостей, дочки-матери и т.д.
  • простой летней поделки для младших детей

История и Международный день эскимо

Эскимо — это сливочное мороженое в глазури на палочке. Оно популярно по всему миру, его любят и взрослые, и дети. У многих людей оно связано с приятными воспоминаниями о детстве.

А вы знали, что у любителей эскимо есть свой праздник? Оказывается, очень необычный сладкий праздник, Международный день эскимо, отмечают 24 января.

Зимняя дата праздника в честь лакомства, особенно популярного в летний зной, кажется странной. Но она была выбрана неслучайно. По одной из самых распространенных версий, в этот день в 1922 году владельцем одного из американских магазинов сладостей был получен патент на эскимо. Идею мороженого в шоколаде, которую он назвал «Пирог эскимоса», ему однажды подсказал маленький покупатель в его магазине — малыш никак не мог выбрать, что купить: мороженое или шоколадный батончик.

Не всегда мороженое на палочке — это эскимо. Для того, чтобы мороженое могло называться эскимо, одной палочки недостаточно. Оно еще обязательно должно быть покрыто глазурью. Кстати, палочками этот вид мороженого обзавелся не сразу, а лишь спустя десятилетие после того, как был запатентован.

В нашей стране его выпуск начался незадолго до Великой Отечественной войны. Оно было покрыто шоколадной глазурью и имело цилиндрическую форму. Сейчас и вкус мороженого, и глазурь, и форма самые разные.

Открытку или закладку в форме эскимо можно подарить друзьям и знакомым не только 24 января, но и в любой другой день.

Как сделать поделку «Мороженое эскимо» из бумаги. Мастер-класс

Материалы и инструменты
  • палочки от мороженого (если их нет, их можно вырезать из плотного картона)
  • цветная бумага
  • цветной картон
  • клей
  • ножницы
  • широкая прозрачная клейкая лента (скотч) — не обязательно
Этапы выполнения работы

При работе с детьми понадобится заранее подготовить шаблоны мороженого из картона. Их можно обвести карандашом, приложив лист бумаги к экрану, или кликнуть на картинку с шаблоном, сохранить и распечатать в нужном размере.

  1. Цветную или белую бумагу согнуть вдвое.
  2. Обвести шаблон на бумаге. При этом разместить его нужно так, чтобы одна из его сторон совпадала с линией сгиба. Вырезать. Можно сделать эскимо из белой бумаги — сливочное, из коричневой — шоколадное, из цветной — фруктовое (лимонное, фисташковое, апельсиновое, клубничное, малиновое, арбузное и т.д.). В технике аппликации можно сделать мороженое, состоящее из нескольких слоев, например, сделать лимонно-фисташково-клубничное эскимо.
  • Склеить обе половинки мороженого друг с другом, вклеив внизу между ними палочку.
  • По желанию сделать присыпку — разрезать на мелкие прямоугольные кусочки тонкие полоски коричневой или цветной бумаги. Получится мороженое, украшенное шоколадной крошкой или кондитерской декоративной присыпкой. Бумагу для изготовления присыпки нужно использовать двустороннюю, иначе украшение получится не таким красивым и ярким. Чтобы сделать мороженое с орешками, полоску светло-оранжевой двусторонней бумаги разрезать на кусочки разной формы.
    Приклеить присыпку несложно: нужно нанести клей на мороженое, а затем посыпать сверху присыпку. Оставить поделку на некоторое время, чтобы клей высох, а затем стряхнуть лишние кусочки бумаги.
  • Также по желанию, чтобы поделка прослужила дольше, особенно если она была украшена присыпкой и если планируется ее использование в качестве книжной закладки, ее бумажную часть оклеить широкой прозрачной клейкой лентой (скотчем).
  • Для развития творческого мышления детей будет полезно, если предложить им пофантазировать и сделать мороженое необычным — украсить его полосками, кружочками или другими фигурами из цветной бумаги. При этом можно использовать декоративные цветные клейкие ленты, готовые наклейки в форме геометрических фигур или элементы из самоклеящейся цветной бумаги.

    Различные элементы декора для поделок очень удобно и быстро делать фигурными ножницами и фигурными дыроколами.

    Интересно будет выглядеть поделка «эскимо», полностью выполненная из бросового материала — из деревянной палочки и продуктовой упаковки, на которой изображены фрукты или ягоды.

    Вот такая необычная объемная поделка «мороженое» у нас получилась из пленки от бутылочки с молочным коктейлем.

    Аппликация мороженое — эскимо для малышей

    Совсем маленьким детям, которые еще не умеют пользоваться ножницами, можно выдать готовые детали аппликации из самоклеящейся бумаги:

    • полосочку, которая изображает палочку эскимо
    • овал или закругленный с одной из сторон прямоугольник — это верхняя, съедобная часть мороженого
    • детали для украшения

    Украшать аппликацию можно кружочками конфетти, сделанными из цветной бумаги с помощью обычного офисного дырокола, или кусочками пластилина — их нужно отщипывать от бруска пластилина, скатывать шариками, а затем прижимать к аппликации.

    При использовании пластилина бумагу лучше взять глянцевую — на ней пластилин не так быстро оставляет жирные пятна. У нас среди нескольких наборов глянцевой цветной бумаги для детского творчества бумаги нужного цвета не нашлось, поэтому мы использовали бросовый материал — вырезали нужную деталь из упаковки от капроновых колготок.

    Дети постарше могут вырезать детали самостоятельно.

    Также можно найти в интернете раскраску с эскимо, распечатать (или самостоятельно нарисовать контур мороженого на палочке) и предложить детям приклеить на нее комочки из салфеток (о том, как их делать, читайте в статье «Заготовки для поделок из салфеток»).

    Как сделать поделку «Мороженое — эскимо» из спичечных коробков. Мастер-класс

    Эту поделку сделать совсем просто, а для ее изготовления понадобится, в основном, бросовый материал: спичечные коробки и палочки от эскимо.

    1. Внешнюю часть спичечной коробки оклеить цветной бумагой. Для этого понадобится прямоугольник шириной 5,2 см и длиной 11 см.
    2. Выдвинуть внутреннюю часть спичечной коробки, вставить палочку от мороженого, коробку закрыть.
    3. Украсить по желанию. При этом можно использовать бумагу, краски, пластилин.

    Это Просто БОМБА! ✧ Бесподобный Шоколадный ТОРТ с ВИШНЕЙ ✧ Просто и Легко Готовится ✧ SUBTITLES

    Варианты использования поделки «Эскимо»

    Книжная закладка — эскимо

    В качестве книжных закладок подходят поделки, сделанные самым первым из предложенных способов.

    Праздничная гирлянда с эскимо

    При изготовлении эскимо для гирлянды согнуть цветную бумагу нужно сверху, а не сбоку, как это сказано в инструкции в начале статьи.

    Открытка с днем рождения с мороженым — эскимо

    Открытку можно сделать в двух вариантах:

    1. Открытка традиционной формы в виде одинарного или двойного прямоугольника. Для ее изготовления эскимо, сделанное по инструкциям из этой статьи, нужно приклеить на фон из цветного картона и сделать поздравительную надпись.
    2. Открытка фигурной формы. Для ее изготовления нужно сделать эскимо по первой из предложенных в этой статье инструкции, только не склеивать половинки мороженного друг с другом, а вклеить на одну из них внутрь лист белой бумаги, а под него — палочку. Снаружи на лицевой стороне сделать поздравительную надпись.

    Возможный текст поздравительных надписей: «С днем рождения!», «Поздравляю!» или «Сладкого дня рождения!».

    Предлагаю посмотреть другие поделки из палочек от мороженого или статью о мороженом из бумажных салфеток, очень похожем на настоящее.

    © Юлия Валерьевна Шерстюк, https://moreidey.ru

    Всего доброго! Если статья была вам полезна, пожалуйста, помогите развитию сайта, поделитесь ссылкой на данную статью в соцсетях.

    Размещение материалов сайта (изображений и текста) на других ресурсах без письменного разрешения автора запрещено и преследуется по закону.

    В этом разделе можно найти самые разнообразные картинки для детей. Именно они помогут ребенку развиваться с самого раннего возраста, понять, из чего состоит окружающий мир и познакомится с незнакомыми изображениями наглядно. Здесь есть самые разнообразные предметы, животный мир, растения, природа, техника и многое другое. Мамы с удовольствием научат своего ребенка всему тому, что знают сами, глядя на разнообразные изображения, представленные здесь.

    Для того, чтобы воображение развивалось, логическое мышление работало и фантазия не стояла на месте, необходимо постоянно тренировать мозг и уметь анализировать информацию, полученную во время просмотра картинок.

    Здесь можно найти изображения самых разнообразных животных, домашних и хищных, предметов самого разного назначения, символов и всего остального. Все картинки для детей очень красочные и несут эмоциональную окраску. Именно поэтому малыши будут с удовольствием познавать мир и наслаждаться яркими красками.

    Психологи уверяют, что с самого раннего возраста детям необходимо показывать различные изображения, ведь визуальная память у них развита намного лучше, чем у взрослых. Они прекрасно усваивают множество информации, да и коллективная деятельность в этом вопросе станет лучшим помощником.

    Можно собрать компанию из нескольких детей и попробовать смотреть картинки вместе, а также поиграть в какую-либо занимательную игру, к примеру, угадывать животных или цвета. Да и родители во время занятий с ребенком могут многое узнать и понять.

    Дидактические игры с картинками могут помочь детям узнать много нового. Если родители будут эмоционально описывать изображение и рассказывать, какое оно красивое и кто на нем изображен, то ребенок запомнит это навсегда.

    Можно попросить, чтобы ребенок самостоятельно и во всех подробностях описал увиденную картинку и назвал цвет глаз, шубки или хвостика. Сказал, сидит или стоит животное, сколько у него лапок, какой у него носик.

    В этом разделе есть огромное количество картинок, которые порадуют своим многообразием и позволят сделать дни яркими и насыщенными. Здесь можно найти все то, что хочется и замечательно провести время с ребенком, а главное это будет полезно для его развития. Здесь есть автомобили, пейзажи, морские обитатели и животный мир. Прекрасные пейзажи природы и растения, цветы и планеты. Все картинки позволят детям узнать что-то новое!

    Украшение тортов: оригинальные варианты для начинающих

    Как украсить торт в домашних условиях

    Проводя подготовку к событию, возникает стремление воссоздать воздушные композиции, проводя эксперименты с разнообразными изощрениями.

    Сейчас для того что бы понять как сделать торт мало пройти основные ступени коржевого и безе выполнения, а так же соединения этих ингредиентов в общую картину, предстоит ещё и запустить своевольный сюжет.

    Проявленная фантазия и творчество, в результате подарят зрителям восторженные образцы кулинарии, смотря на которые не знаешь, как съесть это триумфальное искусство.

    Украсить торт своими руками в домашних условиях помогут фирменные декорации или те, что есть в холодильной камере. Это могут быть всевозможные посыпки, бусины, изображения зверей и растений, а так же искусственные зонты, звёзды.

    Да и ягодно-фруктовое преображение свежо, ярко и своеобразно. А про стандартные мёд и шоколадное буйство, можно отметить, что они не в конкуренции.

    Украшение торта фруктами

    Самое вкусняшное и благотворное, без химикатов и краски, так как фрукты и ягоды берутся свежими и замороженными порциями.

    Приятная новость, то, что обладать мастерством шеф-повара здесь так же необязательно. Основу из коржей можно выполняется лично, а можно купить в торговой точке.

    Торт своими руками в домашних условиях, руководствуясь программой:

    Мастер класс по торту СНИКЕРС

    1. Коржи пропитываются кремом, можно добавить в его состав консервированные фрукты. Заключительная пластина покрывается тонкой кремовой прослойкой, она обеспечит прилегание фруктово – ягодного микса.
    2. При необходимости фрукты размораживаются, убрать выделяемый сок. Далее рисунок торта, соответствующий мероприятию. Сердца, пиццы, животные, даты, мульт персонажи. Можно просто разложить так как душе угодно. Соблюдать цветовой и оттеночный баланс.
    3. Подготовить желейную заливку для закрепления. Простой универсальный порошковый состав, который быстро готовится и заливается на пирожное безумие.
    4. Дополнение можно отредактировать шоколадом, сахарной пудрой, кондитерскими посыпками.
    5. Если покрыть верх творение взбитыми сливками, кремами и мягкой глазурью, то будет подушка безопасности от съезжания драгоценности.

    Вот несколько понятных и чётких правил в изготовление этого изделия. Далее познакомимся с самым длительным украшением торта.

    Торт из мастики

    Благодаря мастер классу, каждый желающий сможет освоить технику по приготовлению парадоксальных сортов мастики, правильной укладке и сотворению неповторимых сытных деликатесов.

    Концепция выстраивается из нескольких шагов. Представляет она из себя вязкую, пластичную консистенцию, схожую с пластилином. Первостепенно в очереди стоит модель промазки, она бывает следующая:

    • моделирующая, из неё создают фигурки, украшения, внутри мягкая, а с наружи твёрдая;
    • цветочная, помогает в создании тонкого, сложного мелкого цветка и дополнительных деталей;
    • сахарная, покрывает торты полностью, обтягивает их.

    Дополнительно выделяются марципановые, молочные, медовые. Для того, что бы украсить торт своими руками, достаточно определится с нужной моделью мастики, в идеале достаточно сахарного набора. Приобрести её можно в кондитерских магазинах, в интернете или сделать самостоятельно.

    Кружево из шоколада

    Перед тем как украсить торт — готовим тесто

    Итак, с разновидностями разобрались, продолжаем работу. Какое же тесто необходимо, что бы получился шедевр. Лучшим вариантом служит бисквитное, так как он мягкий и нежный, а так же держит форму. Разделив его на коржи, можно выполнить пропитку для лучшего фиксирования.

    Можно приготовить, используя рецепт:

    1. 200 гр. сливочного масла домашней температуры взбивается с равным количеством сахарной пудры.
    2. Добавляются 4 яйца, и всё взбивается, пока сахар не растворится.
    3. Триста грамм муки просеянной через сито вводится в полученную смесь и перемешивается.
    4. Выпекается до готового состояния.

    Так же медовые и песочные аналоги прекрасно сочетаются с этим направлением украшения для торта.

    Важно помнить, что мастика плохо сочетается с влажностью, в момент пропитки бисквитов не стоит их щедро задабривать сиропом, да и мягкий креп здесь не подойдёт.

    В дополнении можно сказать, что использовать её в Птичьем молоке и Битом стекле, так же нельзя, с кремами и взбитыми сливками. Под влиянием влаги она растает и расплывется.

    Если возникло желание поэкспериментировать с этими вкусами, лучше вводить их во внутрь коржа, при таком решении торт будет пышный, ароматный, достаточно сладкий, а самое главное оригинальный, не оставит ни кого равнодушным.

    Далее переходим к созданию для торта кремовой промазки для выравнивания. Они нужны для того, что бы мастика легла на ровную поверхность и выглядела красиво.

    Первый всеми применяемый вид, «Варёная сгущенка с маслом». Спешиваются двести граммов теплого сливочного масла и сто пятьдесят грамм сгущённого молока. Всё готово.

    Второй вид более сложный, носит название «Шоколадного ганаша»:

    1. Сто грамм шоколада измельчается и укладывается в миску.
    2. В это время сто десять миллилитров сливок жирность порядка 35 процента, смешивается с двумя ложками сахарной пудры и доводится практически до кипения.
    3. Вливается в шоколад, перемешивается, добавляется 30 граммов масло, всё перемешивается. Процесс завершён.

    Теперь направляемся к этапу распределение крема для украшения торта, а если говорить верно, для обтяжки перед нанесением мастики. Промазываются вверх и боковые участки тонкими слоями, скрадывая неровные выступы, остужается в холодильники до затвердевания первого слоя.

    Вторая промазка имеет плотные и толстые формы, создавая ровную поверхность, повторно остужаем. Теперь нагревается нож на огне, разравнивается кремовая структура до идеального состояния и опять в холодильник.

    Хорошо, наступает главная деятельность, как украсить торт, для неё нужны дополнительные атрибуты:

    • скалка;
    • коврик из силикона;
    • утюг кондитера;
    • нож, можно взять круглый;
    • небольшое количество сахарной пудры.

    Пошаговая инструкция обтяжки

    1. Стол присыпается пудрой, скалкой раскатывается мастика приблизительно толщиной в 3 — 4 миллиметра.
    2. Лист поддевается снизу руками и укладывается на торт.
    3. Утюжком и лёгким нажатием разглаживается пласт и плотно прилегает к торту.
    4. Удаляется ножом лишняя масса.

    Из оставшегося материала, можно сделать фигурки, внести дополнения в дизайн и торт своими руками выполнен на славу.

    Украшение торта шоколадом

    Самый популярный способ украшения тортов, это использование шоколадного декорирования. Можно сделать глазурь насыщенную шоколадным цветом и ароматом. Понадобиться в её производстве:

    • паровая баня растапливает плитку любимого лакомства;
    • добавляется сливочное масло, так глазурь становиться мягкой и удобной в покрытии.

    Можно добавлять какао – порошок, тут всё ещё проще, смешивается с маслом и украшение торта кремом начинается.

    САМЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ. Рецепт шоколадного торта с шоколадным кремом. Рецепт торта от Pauline Cake

    Дополнением служит в декоре создание фигурок, мелкое дробление плитки, крошка. Быстрый, вкусный, привычный способ сотворение сладкого волшебства.

    Идей как украсить шоколадный торт, в кулинарном мире представлено огромное количество, жизни не хватит испробовать все рецепты.

    Украшение тортов марципаном

    Марципан – это ореховая масса, которая состоит из миндальной муки и сахарной пасты. Её преимущества в том, что она прекрасно держит форму, достаточно эластична и имеет потрясающий нежные вкус. Из неё удобно создавать все элементы украшения – маленькие фигурки, покрытие торта и объёмные украшения.

    Рецепт марципана

    Ингредиенты: 200 грамм сахара, четверть стакана воды, 1 стакан слегка обжаренного миндаля, сливочное масло.

    Процесс приготовления: очистите миндаль от шелухи и мелко порубите его в блендере либо на тёрке. Сварите сироп из сахара и воды. Консистенция сиропа должна быть густой. Высыпьте перемолотый миндаль в сироп, перемешайте и поварите 3 минуты. Возьмите миску и хорошо смажьте её сливочным маслом. Вылейте марципан в миску. Остудите марципан и пропустите через мясорубку. Марципан готов! Если он получился жидким, добавьте сахарную пудру. Если марципан сильно густой, добавьте немного кипячёной воды.

    Рекомендую к просмотру данное видео!

    Марципан — Рецепт Бабушки Эммы Watch this video on YouTube

    Рекомендую фото-галерею тортов из марципана!

    Украшение тортов айсингом

    Айсинг – это ледяной узор, который выглядит как зимний рисунок на окошке и по вкусу напоминает хрустящий лёд. Преимущества айсинга заключаются в том, что он достаточно прочный, не растекается, отлично держится на поверхности кондитерского изделия. Его можно наносить поверх твёрдой шоколадной глазури, мастики, помадки. Стоит отметить что поверхность, на которую можно наносить айсинг должна не растекаться и быть не липкой. Айсинг наносят кондитерским шприцом, затем готовое изделие ставят в холодильник для дальнейшего застывания. Очень красивыми получаются кружева, надписи и узоры.

    Рецепт айсинга

    Ингредиенты: 3 яйца, 500-600 грамм сахарной пудры, 15 граммов лимонного сока, 1 чайная ложка глицерина.

    Процесс изготовления: охладите все ингредиенты, обезжирьте посуду и вытрите её насухо. Возьмите яйца, отделите белки от желтков. Взбейте белки, добавьте глицерин, лимонный сок и сахарную пудру. Хорошо взбейте массу венчиком, пока она не побелеет. Накройте массу плёнкой и поместите в холодильник на 1 час, чтобы лопнули пузырьки воздуха. Айсинг готов, можете смело украшать торт!

    Рекомендую к просмотру 2 потрясающих мастер-класса! В первом подробно показано как расписывать торт айсингом. Во втором подробно рассказывают как сделать шикарные розы из айсинга.

    Royal Icing Recipe for Brush Embroidery Cake — Decorando con GLASA REAL by CakesStepbyStep Watch this video on YouTube

    Как сделать Розы из Айсинга (Королевская глазурь / Белковая глазурь / Royal Icing) Watch this video on YouTube

    Рекомендую фото-галерею тортов украшенных айсингом!

    Украшение тортов вафлями

    Вафли – это материалы для украшения цветы, различные фигурки, цифры. Они изготавливаются из хрустящего вафельного теста. Также популярны готовые съедобные картинки на основе вафельного коржика. Приобрести данное украшение можно в кондитерских магазинах, супермаркетах либо в интернете. Самостоятельно вафли с изображением сделать, не получиться, так как потребуются пищевые чернила и специальное оборудование. Преимущества вафель заключается в том, что они не трескаются, прекрасно держат форму и не тают. Однако их можно использовать только на светлой поверхности торта, так как при размокании картинка может пропитаться тёмным кремом.

    Правила оформления вафлями

    1. Поверхность торта должна быть идеально ровной.
    2. Основой может быть густой масляный крем, мастика, глазурь.
    3. Картинка прикладывается на незастывшую поверхность торта.
    4. Положите картинку на стол тыльной стороной вверх, смажьте её тонким слоем жидкого мёда, светлого джема или сахарного сиропа. Процесс осуществляйте с помощью силиконовой кисточки.
    5. Положите изображение на торт.
    6. Немножко придавите руками, чтобы вышел воздух, затем разровняйте салфеткой.
    7. Скройте края картинки с помощью взбитых сливок заправленных в кондитерский шприц.
    8. Украсьте торт вафельными фигурками таким образом: положите фигурки на стол тыльной стороной вверх смажьте тонким слоем жидкого мёда, светлого джема или сахарного сиропа и приклейте к торту. Либо промажьте только центр и сформируйте раскрытый цветок либо приподнятые крылья бабочки.

    Рекомендую к просмотру видео мастер-класс!

    Как наложить вафельную картинку на торт. Торт Щенячий патруль Watch this video on YouTube

    Украшение тортов безе

    Безе – это белоснежное, хрустящее и очень вкусное украшение. Оно выкладывается на слой шоколада, джема, или крема.

    Рецепт безе

    Ингредиенты: стакан сахарной пудры, 5 охлаждённых яиц, пакетик ванили (по желанию).

    Процесс приготовления: отделите белки от желтков, вылейте белки в сухую обезжиренную глубокую ёмкость. Взбейте белки до пышной консистенции (10-15 минут). Постепенно высыпайте пудру (1-2 чайные ложки) и сразу растворяйте её. Добавьте ваниль и также хорошо растворите её. Прогрейте духовку до 100 градусов, застелите противень пергаментной бумагой и переложите белковую пенку в кондитерский шприц. Выдавите белковую смесь на противень, создавая красивые шарики или другие фигурки. Безе сушится, а не печётся, время пребывания будущего безе в духовке зависит от размера заготовок. Приблизительное время сушения 1,5-2 часа.

    Рекомендую к просмотру видео мастер-класс!

    БЕЗЕ (МЕРЕНГА) Рецепт Безе в домашних условиях ✧ Ирина Кукинг Watch this video on YouTube

    Рекомендую фото-галерею тортов украшенных безе!

    Оформление тортов кремом

    Один из самых простых и популярных способов украшения торта — крем. Его используют профессиональные кондитеры и начинающие хозяйки. Крем для украшения торта легко приготовить дома.

    Наиболее распространенный и легкий в применении масляный вариант. Для его приготовления смешайте 200 г сливочного масла с 10 ст. л. сгущенного молока. Взбейте смесь миксером — качественный и быстрый масляный крем готов.

    В него можно добавлять пищевые красители. Придать оттенок помогут такие натуральные ингредиенты:

    • красный цвет — вишневый, свекольный или клюквенный сок;
    • оранжевый цвет — морковный сок;
    • зеленый цвет — сок шпината;
    • желтый цвет — шафран, разведенный водой;
    • коричневый цвет — какао-порошок.

    Профессионалы для нанесения крема используют кондитерские шприцы с насадками. В домашних условиях приспособление заменяют плотным пакетом, срезав уголок. Чтобы своими руками украсить торт кремом, воспользуйтесь такими вариантами:

    Нанесите половину приготовленного крема на поверхность и бока торта. В другую часть добавьте краситель. Выдавливайте капли цветного крема, смазывайте края чайной ложкой или тонкой лопаткой.

    Нанесите крем, проведите по нему ложкой, ножом или вилкой, делая фактурный рисунок.

    При помощи целлофанового пакета сделайте на поверхности торта кремовую сетку или нарисуйте узоры.

    Нанесите белый и шоколадный крем в виде китайских символов инь и ян. Это быстрое и оригинальное украшение.

    Торты с кремом обязательно ставьте на 20–30 минут в холодильник.

    Оформление торта зефиром

    Зефир — нежное и вкусное лакомство, которое любят и дети, и взрослые. Сегодня магазины предлагают большой выбор разнообразных видов зефира — фруктовые, ванильные, молочные. Выглядят изделия очень привлекательно, поэтому их часто используют для украшения торта. Это быстро, легко и оригинально. Чтобы удивить гостей и близких, украсьте торт такими композициями:

    • Нанесите крем на верх торта, выложите зефир по кругу, звездочкой или другим узором.
    • Украсьте торт жевательным зефиром, бока по кругу обтяните тканевой лентой.
    • На поверхности торта закрепите зефир, добавьте фрукты, орешки, шоколад.

    Выпечка с зефиром выглядит нежно и нарядно. Такие десерты отлично подойдут для детских мероприятий.

    Украшение тортов фруктами и орехами

    Для оформления торта подойдут любые фрукты и ягоды, главное — красиво их разложить. Они богаты полезными веществами, хорошо смотрятся в разрезе, имеют яркие цвета. Раскладывают фрукты на кремовой или желейной подушке. Используют целые плоды или разрезают на дольки. Умелые хозяйки делают из ломтиков фигурки, цветы. Самые простые варианты такие:

    • Необычно смотрится горсть фруктов в вафельном рожке.
    • Композиция из клубники, черники и малины, слегка присыпанная сахарной пудрой, выглядит очень оригинально.
    • Красивый торт с ломтиками киви и мандарина — аппетитный и свежий.
    • Ансамбль из фруктов на шоколадной глазури выглядит по-настоящему празднично.
    • Пальмы из бананов, киви и мандарина – необычная композиция для детского мероприятия.

    Фрукты придают десерту пикантный вкус. Чтобы они долго имели свежий вид, окуните в прозрачное желе.

    Орехи – универсальный ингредиент для декора тортов. Ими посыпают поверхность десерта и бока. Также выкладывают разные узоры и фигуры. Чаще всего для выпечки и декорирования используют миндаль, арахис, грецкие орехи, фундук, кокос. Десерты украшают целыми орехами или измельчают. Они прекрасно сочетаются с ягодами, фруктами и цукатами. Любые орехи делают вкус выпечки более ярким и насыщенным.

    Конфеты — яркое и вкусное оформление торта

    Идея декорировать торт конфетами предполагает множество вариантов. Это простой способ сделать настоящий шедевр без особых усилий. Используйте разные виды конфет, выкладывайте их на глазурь или кремовую подушку. Можно оформить торт такими композициями:

    Торт МЕЧТА — этим все СКАЗАНО! Очень ВКУСНЫЙ шоколадный торт с кремом Пломбир!

    • Боковую часть торта украсьте шоколадками, выстроив их друг возле друга, можно перевязать лентой. Сверху насыпьте разноцветные конфетки.
    • Разноцветными драже выложите радугу или цифру.
    • На шоколадной глазури закрепите разнообразные конфеты, дополните кусочками шоколада и печенья. Это всегда выигрышный вариант.

    Конфеты обожают дети. Поэтому выпечка с такими украшениями прекрасно подойдет для детского дня рождения.

    Оформление торта шоколадом и глазурью

    Шоколад — классический способ оформления. Он сочетается с разными видами теста: бисквитным, слоеным, песочным, а также с муссами и суфле. Вот варианты украшений с помощью шоколада:

    • Приготовьте стружку, срезая ножом небольшие пластинки с подогретого до комнатной температуры шоколада.
    • Натрите плитку на крупной или средней терке, тертым шоколадом посыпьте десерт.
    • Нанесите на поверхность торта растопленный белый шоколад, а сверху — черный. При помощи зубочистки нарисуйте оригинальную паутину.

    Аккуратно удалите из вишен косточки, окуните ягоды в жидкий шоколад, выложите на торт.

    Торты домашние, политые шоколадной глазурью, выглядят аппетитно и нарядно. Не удивительно, что профессиональные кондитеры используют ее для создания шедевров. Чтобы приготовить глазурь, придерживайтесь инструкции:

    • в эмалированной емкости смешайте 3 ст. л. какао, 4 ст. л. молока и 0,5 ст. сахара;
    • ингредиенты размешайте, варите 10 минут;
    • снимите с огня, добавьте 50 г масла, размешайте;
    • оставьте глазурь на 7–8 минут для остывания.

    Перед украшением торта поставьте его на 30 минут в холодильник. Набирайте глазурь чайной ложкой и наносите на край торта так, чтобы стекали тонкие струйки.

    Нежно и торжественно смотрится украшение, сделанное через трафарет. Для этого на бумаге нарисуйте узор, вырежьте отверстия. Торт полейте шоколадной глазурью, пусть остынет. Приложите трафарет, сверху посыпьте сахарной пудрой.

    Украшение кондитерской посыпкой

    Недорогой и эффектный способ оформления торта — использование посыпки. Сегодня ее изготавливают в виде маленьких разноцветных шариков, звездочек и других фигурок. Несмотря на простоту материала, нанесение такого декора имеет свои нюансы:

    • Посыпайте торт, когда глазурь или желе немного застыли, но остаются слегка липкими. Если посыпку нанести поверх мягких кремов, она подтает, цвета расплывутся.

    Интересное решение — нанесение посыпки через трафарет.

    • Эффектно смотрится контрастный декор. Темную глазурь посыпьте светлой посыпкой.
    • На поверхность торта нанесите слой желе, десерт поместите в морозилку для быстрого застывания. Украсьте крупной посыпкой, сверху залейте вторым слоем желе. Получится эффект аквариума.

    Посыпку наносят руками или с помощь сита. Декор привлекает внимание яркими цветами и нарядным видом.

    Домашние торты намного вкуснее и ароматнее покупных. А если с любовью их украсить, то получится настоящий кулинарный шедевр, который порадует отменным вкусом и эстетически привлекательным видом.

    Масляный крем

    Используя масляный крем и кондитерские насадки разной конфигурации можно создавать необыкновенные композиции и декор.

    Это цветы и волны, пышные и сдержанные украшения, а сам крем можно с помощью натуральных красителей превратить в материал любой расцветки и тональности.

    Простой декор для украшения тортов и выпечки

    К самым простым и легко реализуемым идеям относятся возможности использования уже готовых кондитерских изделий:

    • мармелад и конфеты;
    • кондитерские посыпки;
    • тертый шоколад;
    • взбитые сливки.

    Из таких простых материалов легко создавать оригинальный и привлекательный декор, который будет соответствовать тематическому оформлению изделий.

    Комбинированное оформление кондитерских изделий

    Не зная, как сделать декор для торта можно комбинировать разные техники, использовать все предлагаемые варианты и их сочетание в одной, общей композиции.

    Начинающим кондитерам лучше освоить простые продукты и попробовать самостоятельно украсить тортик масляным кремом или шоколадом, постепенно усложняя оформление.

    Мастика для творчества

    Если задаться вопросом, как сделать красивые украшения для торта, на ум может прийти один из самых трудоемких процессов оформления. Мастика имеет высокую пластичность, которая используется и для полного покрытия торта, и для создания объемных фигурок.

    Для изготовления понадобятся:

    • Сгущенное молоко (200 гр.).
    • Сахарная пудра (150 гр.).
    • Сухое молоко (150 гр.), но можно и сливки.
    • Пищевой краситель (если вариант с белым цветом скучен).

    Пудру перемешать с сухим молоком, далее постепенно вмешивать сгущенку. Если готовая масса сильно крошится, исправят положение две чайные ложки лимонного сока.

    Склеить друг с другом частички мастики поможет вода. При изготовлении фигурок важно помнить, что остальная часть должна храниться в герметичном пакете при холодной температуре, иначе масса быстро засохнет.

    Изделие должно хорошо растянуться на доске, присыпанной крахмалом, при помощи скалки, прежде чем натянуться на торт. Пропитка коржей кремом из сметаны значительно ухудшит структуру мастики.

    Украшение торта фруктами и ягодами

    Пожалуй, самый распространенный и легкий способ оформления. Вкус плодов хорошо разбавит нежную текстуру крема.

    Маленькие ягоды предпочитается класть целыми плодами (малина, клубника) или маленькими веточками (брусника). Для банана, киви, апельсина подойдут круги, а яблоки с грушами рекомендуется резать на дольки.

    Чтобы не испортить общую картину кулинарных трудов потемневшими фруктами, кондитеры рекомендуют покрывать их поверхность бесцветным желе.

    Плоды с большим количеством сока, как, например, арбуз или хурма, добавлять в качестве дизайна не предлагается.

    Оформление сливками

    Частым предпочтением хозяек является крем из сливок. Кто-то выбирает для себя простейший способ – покупные взбитые сливки, а кому-то не лень потратить время на их приготовление в домашних условиях.

    • Сливки (жирность не меньше 30%) – 500 мл. (держать заранее в холоде 6-12 часов)
    • Ваниль – 1 пакетик
    • Сахарная пудра – 150 гр.
    • Желатин пищевой – 1 пакет.

    Обязательно необходимо учесть, что и сливки, и посуда, в которой происходит процесс взбивания, должны быть холодными. Сливки взбивать миксером около 8 минут, начиная со средней скорости на устройстве. Далее нужно подготовить желатин в соответствии с инструкцией на упаковке.

    Следующий этап включает в себя добавление пудры с ванилью и последующее перемешивание смеси венчиком. Улучшит качество продукта вливаемый струей холодный желатин.

    Вся ответственность в дальнейшем ложится на руки повара, который, влив сливки в кондитерский шприц, будет разрисовывать поверхность мучного изделия.

    Вариант зеркального шоколадного покрытия

    • Желатин (12 гр.)
    • Вода низкой температуры (140 гр.)
    • Какао-порошок (80 гр.)
    • Сахарный песок (240 гр.)
    • Сливки с жирностью более 30% (160 гр.)

    Смешать 60 грамм воды с желатином. В кастрюлю (желательно с толстым дном) пересыпать сахар и долить оставшимся количеством воды. Довести на плите до кипящего состояния.

    Просеять какао и пересыпать в кастрюлю, варить около 2 минут, время от времени перемешивая. Сливки в отдельной емкости также довести до кипения. Далее, тщательно мешая, влить в смесь с желатином.

    Содержимое добавить к сиропу с какао. Далее при помощи блендера взбить до однородности. Необходимо стараться не двигать им, зафиксировать на месте во избежание появления ненужных крупных пузырей. Для устранения мелких пузырей перелить жидкость в другую емкость через сито.

    Для нужной покрытию гладкости можно довести, просто оставив ее на несколько часов (в лучшем случае сутки), пока у глазури самостоятельно не снизится температура. Ни в коем случае нельзя ставить ее в холодильник: смесь ведет себя после слишком капризно.

    Украшения карамелью

    Оригинально и необычно выглядя украшения сделанные из карамели. Варить ее просто: в кастрюлю всыпают 100 гр. сахара и 30 мл. воды, варят до образования приятного коричневого цвета. Важно не передержать карамель, иначе она может горчить.

    Торт «Три Шоколада» Вкус Шоколадного Мороженого

    Дальше можно создавать различные узоры, красиво смотрится облако из тонких нитей. Или можно покрыть карамелью ягоды или орехи.

    Точной инструкции о том, как правильно украсить торт, нет, это процесс творческий, главное проявить фантазию.

    Крем Шарлотт

    Еще один отличный рецепт универсального крема:

    • сливочное масло (82%) – 200 гр;
    • молоко – 120 мл.;
    • сахар – 100 гр;
    • яйцо с1 – 2 шт.

    Молоко с сахаром помещают в одну кастрюлю и доводят до кипения. В отдельной миске слегка взбивают яйца и добавляют к ним немного остывшее молоко. Все возвращают на плиту и варят, не доводя до кипения. Отдельно взбивают масло и добавляют туда остывшую массу,продолжают взбивать до получения пышного крема.

    Существует огромное количество вариантов украшения тортов с помощью крема, для вдохновения можно посмотреть на фото работ других мастериц в интернете. Интересно смотрятся варианты украшения и кремом и с глазурью.

    Украшение мармеладом

    Пластичный, податливый компонент дизайна торта даст безграничную волю фантазии. Слепить фигурку любого цвета самой разной масти возможно благодаря свойствам данного материала. Остается вопрос лишь в том, использовать мармеладки покупные или сделанные своими руками.

    Картинки для украшений торта из мармелада готовят следующим образом:

    На листе из пергамента рисуют понравившееся изображение нужной величины. Скалкой раскатывают тонкий слой мастики и переносят изображение на него. Достигнуть этого можно, если приложить к нему бумагу и раскатать еще пару-тройку раз.

    Далее топят шоколад на водяной бане и заправляют им кондитерский шприц. Нужно постараться очень четко очертить контуры необходимого рисунка. Затем дело за малым: в отдельных емкостях поочередно растопить в микроволновой печи мармеладки разной цветовой гаммы и «разукрасить» рисунок. Оставить охладиться на 4 часа.

    Важным аспектом в своих задумках является отсутствие страха пробовать что-то новое. Вариантов оформления выпечки немереное количество и подобрать для себя идеальный – это собственный путь проб и ошибок.

    Карамельная глазурь

    Очень оригинально и необычно смотрятся торт покрытый глазурью из карамели.

    • сахар – 225 г
    • сливки (33% жирности) – 150 мл
    • горячая вода – 150 мл
    • кукурузный крахмал – 10 г
    • желатин (лучше использовать листовой)– 5 г

    Желатин замачивают в холодной воде. Сливки охлаждают и смешивают с просеянным крахмалом. Воду и сахар кладут в кастрюлю с толстым дном и варят карамель. Чуть подогревают сливки с крахмалом и выливают в карамель, тщательно перемешивая. В остывшую массу добавляют желатин.

    Зеркальная глазурь

    • интравертный или глюкозный сироп – 200 мл
    • сахар – 200 грамм
    • вода – 80 мл
    • шоколад – 200 мл
    • сгущенка – 135 мл
    • желатин – 5 гр
    • краситель (по желанию)

    Интравертный сироп, сахар и воду, доводят вместе до кипения. Натертый шоколад смешивают со сгущенкой, к смеси вливают сироп и замоченный желатин, если требуется – добавляют краситель.

    Дальше смесь медленно взбивают миксером, стараясь не образовывать пузырей. Наносить на торт следует глазурь температурой 33 градуса.

    Вариант оформления торта сладостями

    Особенно рады такому дизайну дети, ведь кусочки их любимых конфет гордо возвышаются над верхним коржом выпечки. Именно внешний вид десерта обрадует их намного больше, чем состав входящих в него компонентов. Именно поэтому стоит с должным усердием уделить время креативу.

    Целые конфеты или нарезка сладкого батончика отлично смотрятся на густой и липкой поверхности. Общий фон создадут разноцветные драже.

    Можно придерживаться небольшого узора, осыпая маленькими круглыми конфетками бортик торта и сделав акцент на его середине, а можно сумбурно расположить все у края, сместив внимание от центра.

    Неплохим выбором будет окружить всю периферию изделия вафельными трубочками, как бы огораживая сладким забором.

    Украшение мхом

    Не менее эффектным и модным является декор бисквитный мох для тортов. Те, кто занимается приготовлением кондитерских изделий, с ним уже знакомы, но есть и такие, кто о нем не знает. Подарила нам этот вид декора молекулярная кухня, пришедшая из Франции.

    Кондитеры французских провинций украшали мхом муссы, торты, пирожные, кап-кейки и т. д. В основном им декорируют торты на морскую тематику, используя в качестве кораллов или морской губки.

    Сделать мох не сложно, но вам понадобится сифон. Однако для не частого приготовления мха можно воспользоваться микроволновкой, не приобретая специальное оборудование.

      Для неопытного кондитера различия практически незаметны, внешне мох смотрится очень красиво и ярко. Но по вкусу это обычный засохший бисквит, который лучше использовать, как декор, не употребляя в пищу. Фото тортов декорированных мхом представлено ниже.

    Украшения для двухъярусного торта

    Для масштабных мероприятий и торт должен быть соответствующего размера. Поэтому на свадьбы, юбилеи и прочие значительные торжества в основном заказывают двухъярусные торты, чтобы ни один человек не остался без вкусного и красивого куска праздничного торта.

    Торт из Kinder шоколада||Мастер класс

    Первый ярус торта можно сделать ванильного вкуса, второй с шоколадными нотками. Как торт будет оформлен внешне, решать только вам.

    Используйте полет фантазии и экспериментируйте при помощи разнообразных декоративных элементов и узоров, вкусных и полезных одновременно.

    Декор свадебного двухъярусного торта с красивыми цветами из мастики, украшенный перламутровыми, серебряными и золотыми бусинами, фигурками голубей или молодоженами, и кружевами выглядит потрясающе эффектно.

    Фото украшения торта своими руками в домашних условиях

    Мужской торт с инжиром, виноградом и голубикой

    В качестве десерта на подарок мужчине можно приготовить как чизкейк, так и небольшой открытый торт.
    Кремовая прослойка может быть любой, хороший вариант – творожный крем с дольками инжира.

    Декор:

    • — виноград черный без косточек – веточка;
    • — инжир – 3 шт.;
    • — голубика – стакан.
    1. На верхний корж положите слой творожного крема и разровняйте его.
    2. Возьмите три небольших инжира и разрежьте его на четвертинки.
    3. Равномерно распределите дольки инжира по поверхности.
    4. В промежутках разложите виноград.
    5. В завершение разбросайте по поверхности голубику.

    Обратите внимание: чтобы добавить торту цвета, можно добавить один крупный или несколько маленьких цветочков.

    Свадебный торт украшенный живыми цветами и фруктами

    Свадебный торт – это чуть ли не главный элемент свадьбы, который все гости ждут с большим нетерпение.
    Стало модно делать из появления торта целое шоу. Молодожены пытаются переплюнуть всех, придумывая новые необычные дизайны для своего десерта.

    Украшая свадебный торт свежими фруктами и ягодами стоит помнить о том, что его придётся долго вести, а потом он ещё будет стоять целый день дожидаясь своего часа. Использовать желейную заливку для торта уже не модно, поэтому выбирайте те живые украшения, которые отличаются большей стойкостью. Или, как вариант, можно пригласить человека, который украсит ваш торт непосредственно перед подачей.

    В качестве «свадебных» фруктов лучше всего подходят:

    • — персики;
    • — нектарин;
    • — инжир;
    • — груша;
    • — манго;
    • — слива;
    • — гранат.

    Простой одноярусный торт с ягодами сверху подойдёт для небольшой свадебной вечеринки, а для пышного торжества лучше выбирать многоуровневые варианты.

    Детский торт с конфетами, фруктами и малиной в домашних условиях с фото

    Основа торта может быть любой, все зависит от того, что любит конкретно ваш ребенок.
    Торт для детей – это буйство цвета и вкусов, поэтому глазурь или крем лучше сделать цветными: желтый, розовый, голубой, фиолетовый.
    Красиво будут смотреться шоколадные подтеки из белого или молочного шоколада.
    Украшения можно распределить по всей поверхности, либо по краям тортика.

    Читайте также: Шоколадное волшебство (видео)

    Один из вариантов украшения:

    • — физалис – 6 шт.;
    • — малина — стакан;
    • — виноград зеленый без косточек — веточка;
    • — маленькие мандарины – 2 шт.;
    • — абрикосы – 4 шт.;
    • — конфеты, мармелад, небольшое печенье.
    1. Покройте торт желтым кремом.
    2. Шоколадной глазурью сделайте на краю торта подтеки.
    3. Фрукты и ягоды тщательно промойте и просушите.
    4. Абрикосы разрежьте пополам, косточки вытащите.
    5. Мандарины почистите и разделите на дольки.
    6. Виноград отделите от ветки.
    7. Физалис очистите от листочков.
    8. По краю начните выкладывать сначала сладости: конфетки и мармелад кладите часто, печенье – реже.
    9. В пустые места через равное расстояние боком воткните половинки абрикосы.
    10. По тому же принципу разместите физалис и дольки мандарина.
    11. В завершение добавьте виноград и малину.

    Ягодные украшения

    Тёмные ягоды эффектно выглядят на пышной массе белого крема. Используются взбитые сливки, белковый крем, заварной, на сгущённом молоке.

    Для украшения белковым кремом с ягодами понадобится:

    • 4 яйца (белки);
    • 1 стакан сахарной пудры;
    • 1 пачка сливочного масла;
    • 2 ст. л. лимонного сока.
    1. Белки отделить от желтков, охладить и перелить в сухую посуду.
    2. Теперь взбить их миксером на средней скорости, постепенно добавляя сахарную пудру.
    3. Когда смесь достигнет консистенции лёгкой пены, поместить её на водяную баню и нагревать около 4 минут до полного растворения пудры.
    4. Прогретые белки соединить с мягким маслом и лимонным соком, снова взбить до пышности.
    5. Покрыть кремом коржи торта, верхнюю и боковую части. С помощью кондитерского мешка с фигурными насадками довольно просто формируются красивые бортики в виде волн.
    6. Остаётся только украсить торт ягодами. Чаще других используются малина, черника, ежевика, брусника, клубника. Годится и вишня, в том числе коктейльная — вымоченная в сахарном сиропе, однако её нужно предварительно очистить от косточки.
    7. Разместить ягоды хаотично либо собрать в продуманную композицию.
    8. Если торт многослойный, хорошая идея — смешать ягоды с кремом и использовать как начинку.

    Изысканно смотрится торт, украшенный виноградом, как зелёным, так и чёрным. Из ягод формируется рисунок либо выкладывается россыпь. Крупные виноградины помещаются как наверх, так и в прослойку. Если «утопить» их в креме, то при нарезке десерта гости испытают приятное удивление. Виноград сочетается с клубникой, киви, лимоном.

    Совет
    Для украшения торта пригодны и свежемороженые ягоды, например, ежевика, клюква, малина, чёрная смородина.

    Клубника со сливками

    Этот тандем является беспроигрышным вариантом благодаря непревзойдённому сочетанию вкуса и цвета.

    Чтобы украсить торт клубникой и сливками, лучше взбить их самостоятельно.

    • 400 мл жирных сливок;
    • 6 ст. л. сахарной пудры.
    1. Охладить сливки и взбить. Пышные пики получатся только из жирного продукта, поэтому необходимо собрать ложкой жир со стенок пачки нужно и добавить к общей массе.
    2. Поместить миску и венчик перед взбиванием на 5 минут в морозильник.
    3. Начинать взбивать следует на средней скорости, постепенно прибавляя обороты.
    4. Через 2—3 минуты ввести пудру.
    5. Когда появятся крутые пики, остановиться, так как сливки легко перебить в масло. В среднем на приготовление крема уходит 10 минут.

    Шоколадные цветы для торта. Декор из шоколада.

    Клубника с шоколадом

    Ещё один способ создать запоминающееся украшение для торта. Нежный розовый цвет ягоды отлично смотрится на тёмном фоне. Чтобы декор получился идеальным, берутся самые крупные ягоды клубники. При этом не обязательно удалять плодоножку.

    • плитка шоколада;
    • немного молока;
    • орехи — по желанию;
    • 8—10 крупных ягод клубники.
    1. Шоколад растопить на водяной бане. Если получается слишком густо, то добавить немного молока и перемешать до однородности.
    2. Смазать шоколадом торт сверху и с боков.
    3. Носик клубники окунуть в горячий шоколад.
    4. Разместить ягоды по кругу ближе к краю коржа.
    5. Орехи измельчить на тёрке. Полученной ореховой пылью нарисовать волнистые дорожки на шоколаде.
    6. Завершить оформление красивыми шоколадными завитками, которые получаются при измельчении на крупной тёрке.

    Совет
    Клубника хорошо сочетается как с горьким, так и с молочным или белым шоколадом.

    Как украсить торт свежими ягодами, чтобы не заветрились и не испортились

    В работе с фруктами и ягодами есть один нюанс — они быстро теряют свою форму как в помещении, так и в холодильнике. Поэтому, если вы ждете гостей, украшать торт нужно за час до их прихода.

    После того, как вы выложили рисунок на торте нарезанными ягодами и фруктами, чтобы они не заветрились и не испортились, нужно покрыть их поверхность желатином.

    Перед покрытием поставьте торт в холодильник, чтобы поверхность стала холодной.

    Разведите 1 ст.л. желатина в воде (пропорции смотрите на упаковке). Когда он разбухнет, выложите его в сотейник, добавьте 1 ст.л. сахара и поставьте на средний огонь, чтобы смесь растворилась.

    Окуная кисть в горячий желатин, покройте им все фрукты и ягоды на торте. Делать это нужно в два слоя — когда первый слой слегка подсохнет, нанесите второй.

    Он также закрепит их, чтобы композиция не рассыпалась.

    В сотейник налейте 8 столовых ложек воды и всыпьте стакан сахара. Поставьте на сильный огонь и доведите смесь до кипения. Затем уваривайте сироп до тех пор, пока он не станет золотисто-коричневого цвета и слегка вязким.

    Ягоды и фрукты выложите на решетку и полейте их горячим сиропом. Когда карамель застынет, ими можно украшать десерт.

    Красивое украшение торта клубникой и шоколадом

    Что может быть вкуснее, чем клубника в шоколаде со взбитыми сливками. Такой вариант украшения торта наверняка понравится всем вашим гостям. Выглядит очень профессионально, а рисунок выполняется очень просто — новичок в этом деле с легкостью его повторит.

    • Готовые коржи (бисквитные)
    • Свежая крупная клубника
    • Дробленые поджаренные орехи
    • Длинные шпажки
    • Темный и белый шоколад — в пропорции 1:1
    • Сахарная пудра — 160 г
    • Сливки жирные 33% — 500 мл

    1. Декор клубники

    Смешайте шоколад в сотейнике и растопите его на водяной бане.

    Наденьте ягоду на шпажку, чтобы она сидела на ней плотно, и окуните наполовину в теплый шоколад. Подержите клубнику в течение минуты шпажкой вверх, дав лишней глазури стечь и немного подсохнуть шоколаду. Обваляйте несколько ягод в дробленых орехах, пока еще глазурь не застыла.Теперь поставьте шпажку с ягодой в стакан или в решетку для полного застывания глазури минут на 5.

    2. Сливочный крем

    Взбейте сливки на большой скорости миксера. Когда их объем увеличится в два раза, и они немного загустеют, постепенно добавляйте сахарную пудру и продолжайте взбивать. Должна получиться густая, плотная и воздушная белая масса.

    3. Украшение торта

    Каждый корж пропитайте сахарным сиропом — для него смешайте 1:1 воду и сахар и кипятите 5 минут. Распределите по его поверхности взбитые сливки толстым слоем.

    Таким образом соберите весь торт.

    На всю верхнюю поверхность нанесите первый слой крема и хорошо его распределите, замазав все щели. Вторым слоем выровняйте поверхность, чтобы она стала ровной и гладкой.

    Нижнюю часть торта присыпьте дроблеными орехами (полоской в 2 см).

    Из пекарской бумаги вырежьте круг по диаметру коржа. Теперь уменьшите диаметр этого круга на 5 см. На верхушку торта в центр положите получившуюся бумажную окружность.

    Растопленный на водяной бане шоколад переложите в кондитерский мешок или бумажный конвертик с очень маленьким отверстием на конце.

    Нарисуйте тонкие косые линии по краю торта. Пока шоколад не застыл, аккуратно уберите из центра бумажную окружность — таким образом у нас получился ровный круг по центру.

    По краю этого круга выложите клубнику в шоколаде носиками внутрь.

    Мастер-класс: Ультрафиолетовый торт с декором из карамели.

    В центр можно уложить подходящую по событию надпись, сделанную на мастике. Для этого раскатайте тонко кусочек белой мастики и с помощью тонкой кисти и пищевого красителя напишите на ней текст. Выровняйте и слегка загните края, имитируя лист бумаги, и подсушите. Готовую надпись выложите в центр между клубникой.

    Украшаем торт ягодами и фруктами в желе сверху

    Для того, чтобы сделать шапку из желе, понадобится разъемное металлическое кольцо. Если у вас его нет, можно легко и просто сделать его из фольги, намотав ее на трехлитровый бутыль и скрепив скотчем. Такое кольцо не даст желатину растечься.

    Ягоды и фрукты можете взять какие угодно — главное, чтобы они были упругие и яркие.

    А заливать мы их будем желе, которое приготовим из сока.

    • Вишня без косточек — 200 г

    Для вишневого желе:

    • Холодная вода — 30 мл
    • Желатин быстрорастворимый — 5 г
    • Сахар — 30 г
    • Вишневый свежевыжатый сок — 200 мл

    Разведите желатин в холодной воде и дайте постоять 10-15 минут, чтобы он разбух.

    В сотейник налейте вишневый сок и добавьте сахар. Поставьте на огонь и варите до тех пор, пока сахар полностью не растворится.

    Снимите сотейник с огня и добавьте к соку разбухший желатин. Тщательно размешайте лопаткой, чтобы желатин растворился в горячем соке. Остудите желе до комнатной температуры.

    Возьмите разъемное кольцо, изнутри смажьте его стенки сливочным маслом и застелите их бумагой для выпечки или кондитерской пленкой. Это позволит аккуратно снять кольцо, не повредив содержимое.

    Коржи уложите в кольцо, перемазав их кремом. На верхний корж выложите слой крема и разровняйте его лопаткой. Сверху над коржами должно оставаться место для фруктов и желе.

    Аккуратно разложите вишни на креме и залейте их остывшим желе. Делайте это неспеша, поливая желе из ложки. Вишни должны быть полностью покрыты соком.

    Готовый торт в кольце отправьте в холодильник застывать на 4 часа.

    Когда желе застынет, достаньте торт и осторожно снимите кольцо и пленку.

    Фрукты в желе

    С помощью желе с фруктами создаются высокие многослойные торты. Для основы подойдёт обычный бисквит. Между коржом и желированными фруктами можно поместить слой плотного крема, суфле или фруктового повидла.

    • раздвижная форма;
    • желатин — 1 пачка;
    • 1 ст. л. сахара;
    • 1 ч. л. лимонного сока;
    • 0,5 ст. воды.
    1. Желатин залить тёплой водой и оставить для набухания.
    2. Через 15 минут поставить смесь на водяную баню и дождаться полного растворения желатина.
    3. После закипания смесь сразу снять с огня и добавить сахар и лимонный сок.
    4. Торт поместить в раздвижную форму с высокими бортиками. Фрукты заранее нарезать и красиво разложить.
    5. Желе в тёплом виде перелить на фрукты тонкой струйкой от центра к краю композиции, либо плоды аккуратно смазать, используя кисть кистью.
    6. Торт поставить в холодильник до полного застывания желатина.
    7. Чтобы получилось цветное желе, красители нужно добавить во время проваривания желатина, но в небольшом количестве: в слишком тёмном желе фрукты потеряются. Вместо воды допускается брать цветные ягодные морсы, это придёт готовому желе нежный оттенок. Вариант добавки к желатину — сливки или йогурт. Их следует внести маленькими порциями после остывания желатина и тщательно размешать.

    Совет
    Не стоит желировать цитрусовые, ананас и киви: они могут не застыть. Кислоты, которые выделяют эти фрукты, не дают желатину схватиться.

    Желе можно купить в кондитерском магазине. Оно специально предназначено для заливки фруктов. Действовать нужно быстро, такая как масса застывает мгновенно.

    Как рисовать, делать надписи жидким шоколадом на торте: инструкция, примеры надписей и рисунков, фото

    Праздничный пирог со стороны выглядит намного интереснее, если он имеет красивую надпись, которая к тому же сделана со всей любовью. И не обязательно, чтобы почерк был отменным, плюс не нужно иметь навыки профессионального художника. Самое главное тут – это техника, при помощи которой будут нанесены слова.

    Для начала вам стоит немного потренироваться, чтобы во время нанесения надписи ваша рука случайно не дрогнула. Если вы никогда не наносили надписи из шоколада, но хотели бы научиться этому занятию, вам нужно изучить следующие рекомендации, которые дали опытные кондитеры. Для того, чтобы сделать надпись, потребуется растопить шоколад. Подробнее о растапливании шоколада вы можете узнать здесь.

    • Самый идеальный метод нанесения надписи из шоколада – это применение специальных фломастеров, которые предназначены для украшения тортов. Тюбик, который содержит шоколадную смесь, оснащен небольшим отверстием. Через данное отверстие выдавливается жидкий шоколад, вследствие чего надпись на торте получается аккуратная и ровная.
    • Перед тем, как наносить шоколадную надпись, на поверхность глазури торта нанесите еле заметные наброски, использовав зубочистку. Так слова всегда будут смотреться ровными и красивыми.
    • Старайтесь на поздравительном торте не писать большое число слов. Запомните – поздравительные слова должны быть лаконичными и четкими.
    • Если вы во время нанесения шоколада сделали ошибку, не удаляйте букву. Нанесите полностью надпись, уберите торт в холодильник. Лишь после того, как украшение застынет, снимите испорченный элемент, а вместо него напишите новую букву, которой не хватает.
    • Самая идеальная поверхность, на которую наносятся шоколадные элементы – это мастика либо глазурь, имеющая контрастный цвет.
    • Не используйте для нанесения горячий шоколад. Из-за него глазурь и другая подобная поверхность просто растает и потечет.
    • Не применяйте в надписях предлог «от». Он считается признаком траурной формулировки.
    • Не допустите того, чтобы в надписи присутствовали повторяющие слова. К примеру, «Самому лучшему учителю в его день учителя».
    • Размещайте каждое слово равномерно, чтобы они находились только на одной линии. Не разделяйте слова, не переносите буквы на другую строчку.

    Торт с надписью
    Торт с надписью
    Торт с надписью

    Также вам стоит во время украшения торта придерживаться вот таких правил:

    • Перед началом нанесения надписи охладите торт
    • Потренируйтесь для начала на стекле. После этого, если слова у вас получатся красивыми, можете поместить их на тортик
    • Замените для тренировки шоколад смесью, приготовленную из какао порошка и масла. Соедините их в одинаковых пропорциях

    Как из белого и темного шоколада сделать узоры и украсить торт: идеи, примеры украшения, фото

    Чтобы легко выдавить определенный шоколадный узор, используйте для работы шоколадную либо шоколадно-ореховую помадку, поскольку она имеет идеальную консистенцию. Возьмите корнетик, который имеет небольшую насадку в виде звездочки. В него поместите шоколадную помадку. Сделайте из нее бордюр для тортика в виде звезды, ракушки, завитки.

    Жидкий шоколад тяжело выдавливать из металлической насадки, поскольку от холода металла шоколад застывает быстрее, чем это необходимо. Можете добавить в шоколадную помадку немного глицерина. Он сделает шоколад гуще, не дожидаясь, пока помадка застынет, выдавите его очень быстро.

    Для того, чтобы выдавливать нити и полоски из шоколада, примените корнетик, который не имеет насадки. Удалите у него кончик, дабы у вас образовалось отверстие необходимого диаметра. Выдавите помадку в виде тоненьких, волнистых, прямых, угловатых или зигзагообразных линий.

    Шоколадные узоры
    Шоколадные надписи

    Также можете сделать украшение из белого шоколада, покрасив его красителями. Используйте только те красители, основой которых является растительное масло, либо краситель-порошок. Жидкие краски, когда попадают в шоколад, делают его очень вязким, лишают полезных качеств.

    • Растопите шоколад (25 г). На бумагу нанесите орнамент, которым вы хотите украсить торт. Покройте куском вощеной бумаги, закрепите каждый уголок, использовав липкую ленту
    • В корнетик налейте шоколад, края корнетика заверните внутрь, потом удалите кончик
    • Аккуратно выдавите тоненькую ниточку из шоколада по контуру узора. Как только фигурка застынет, снимите ее при помощи ножа-лопатки
    • Сделайте еще несколько таких рисунков
    • Украсьте ими торт или печенье

    Как сделать сеточку, ажур из шоколада и украсить торт: идеи, фото

    Ажурные шоколадные рисунки позволяют сделать праздничный торт красочнее и красивее. Вы тоже сможете их сделать, если заранее запасетесь:

    • Шоколадом
    • Бумажными либо целлофановыми кулинарными кулечками (можете взять шприц, имеющий тонкую насадку)
    • Трафаретами
    • Светлой бумагой, которая предназначена для выпечки, либо пищевой пленкой

    Для ажура используйте желательно шоколад кондитерский. Однако вы можете заменить его обычным магазинным шоколадом. Только купите тот, в котором отсутствуют добавки и наполнители. Самый лучший шоколад для украшения – черный, даже горький. Он тверже, чем молочный, следовательно, имеет свойство лучше держать форму.

    Как нарисовать тортик акварелью. Мастер-класс // Short watercolor painting tutorial: birthday cake

    Украшение торта сеточкой
    Украшение торта сеточкой
    Украшение торта сеточкой

    Процесс приготовления ажура:

    • Возьмите шоколад.
    • Растопите его.
    • Трафарет, который вы приготовили для украшения, закройте. Для этого вам нужно взять пищевую пленку или бумагу.
    • Шоколад, который вы растопите, поместит в конвертик, обведите им рисунок на трафарете.
    • Ажурное украшение поставьте в холодильник, чтобы оно полностью застыло.
    • После застывания украшение аккуратно снимите, используйте для декорации пирога.

    Как сделать завитушки, перья из шоколада и украсить торт: идеи, фото

    Следующий вариант украшения тортов – это разнообразные завитушки, перья, спиральки.

    Завитки из шоколада:

    • Возьмите шоколад (125 г). Растопите его. Шоколад нанесите на что-то твердое, например, на деревянную досточку. Разгладьте при помощи ножа-лопатки, чтобы поверхность стала идеально ровная.
    • Когда ваш шоколад немного застынет, но не полностью, при помощи ножа соскребите с пласта тоненькие завитушки. Нож старайтесь держать так, чтобы между ним и шоколадным пластом был угол равный 45 градусов.
    • Чтобы у вас получились крупные завитушки либо соломка, нож проведите по всему пласту.
    • Если вы хотите получить небольшие завитушки, тогда для работы используйте нож, которым вы чистите картофель.

    Шоколадные спиральки:

    Для работы вам понадобится взять: шоколадную плитку и кулинарную пленку.

    • Растопите плитку шоколада. Разрежьте пленку по всей длине. Вылейте на пленку шоколад, поставьте в сторону, чтобы он остыл. Проведите по шоколаду вилкой, разделите его на несколько частей.
    • Сверните пленку в виде спиральки, положите на коврик. Отправьте в холодильник.
    • Аккуратно удалите пищевую пленку В итоге у вас получатся тонкие спиральки, которыми вы можете украсть любой десерт.

    Спираль не только для торта, но и для украшения напитка

    Таким же образом можете сделать и перья. Только на пленку наносите соответствующий рисунок.

    Как сделать листья из шоколада и украсить торт: идеи, фото

    Данный метод считается очень простым в исполнении. Можете немного пофантазировать, применив для основы листочки самой разнообразной формы.

    Шоколадные листья:

    Для изготовления запаситесь:

    • Шоколадом
    • Кисточкой
    • Настоящими зелеными листочкам
    • Листочки тщательно помойте, хорошо высушите. Растопите шоколад
    • Возьмите лист, переверните его, на обратной стороне нанесите шоколад. Потом распределите кисточкой. Положите в холодильник, чтобы шоколад застыл
    • Аккуратно снимите листик-основу с шоколада. Сделайте листочков такое количество, сколько вам нужно для украшения торта

    Шоколадные розочки:

    Для того, чтобы приготовить розочки из шоколада, запаситесь:

    • Шоколадной мастикой – 200 г

    Можете взять любую: из белого, черного, молочного шоколада.

    Розочки из шоколада

    • Разомните мастику в ладонях. Она должна быть мягкая. Мастику из белого шоколада покройте сахарной пудрой, темную – какао-порошком. Скалкой раскатайте шоколадную мастику, чтобы слой у вас получился тоненький.
    • Вырежьте из нее кружочки. Для розочки вам будет достаточно 9 шт.
    • Из первого кружочка слепите цилиндр. Накручивайте остальные кружочки таким образом, чтобы у вас образовывался бутон.
    • Края 2 лепесточка при этом должны быть под 1, края 3 под 2 и так далее.
    • Прикрепите так все лепестки, отворачивайте края каждого наружу. Когда у вас получится розочка, обрежьте ее.
    • Оставьте цветок, чтобы он полностью застыл.

    Таким методом сделайте несколько розочек.

    Как сделать фигурки из шоколада и украсить торт: идеи, фото?

    Фигурки, имеющие контуры:

    В отличие от фигурок, которые выполнены в виде ажура, эти декоративные украшения имеют шоколадный фон, плюс у них есть обводка по контуру.

    Для изготовления запаситесь:

    • Шоколадом (белым, темным, молочным)
    • Пергаментной бумагой
    • Бумагой для нанесения фигурки

    Также для работы вам понадобится корнетик из бумаги или обычный кондитерский мешочек.

    5 Потрясающих Способов Украсить Десерт Шоколадом, Которые Поражают Воображение

    • Положите пергамент на лист, на котором изображена фигурка.
    • Растопите черный шоколад либо молочный. Выдавите его на пергаментную бумагу по контурам фигурки, подождите, пока шоколад застынет.
    • Растопите белый шоколад. Заполните им пустые места фигурки. Дайте ей время, чтобы она полностью застыла. Переверните.

    Обычные вырезные фигурки:

    Такие фигурки сможет сделать любой человек, даже тот, кто не имеет опыта. А потому можете привлечь к работе своего ребенка, ему обязательно понравиться вам помогать.

    Для этой фигурки запаситесь:

    • Шоколадом
    • Пергаментной бумагой
    • Растопите шоколад
    • При помощи ножа или шпателя распределите шоколад равномерно (примерно толщиной 2 мм) на поверхности пергаментной бумаги
    • Как только вы заметите, что шоколад стал застывать, при помощи формочки вырежьте нужную фигурку

    Если во время вырезания шоколад будет прилипать к формочке, значит он остыл не полностью. Если же шоколад будет ломаться – значит он сильно затвердел, а потому разогрейте его снова.

    Как сделать стружку из шоколада и украсить торт шоколадной стружкой: фото

    Декорирование праздничных тортов и пирогов при помощи шоколадной стружки – это один из проверенных и удачных методов. Ведь можно одновременно комбинировать стружку различных оттенков, форм, размеров. Плюс к тому же существует несколько методов получения шоколадной стружки.

    Метод 1:

    Возьмите обыкновенную шоколадную плитку, в которой не присутствует наполнитель. Поместите ее на короткий промежуток времени в тепло. Когда плитка шоколада немного размякнет, срежьте под углом при помощи острого большого ножа тонкий слой, чтобы он принял форму трубочки. Перед украшением торта поставьте шоколадный декор в холодильник. Он застынет и будет замечательно держать форму.

    Стружка для украшения

    Метод 2:

    Данный метод считается более сложным. Для начала шоколад превратите в глазурь, тоненьким слоем нанесите его на пищевую пленку, охладите, а потом срежьте при помощи острого ножа тонкие слои. Когда украшения застынут, вы получите крупную стружку.

    Метод 3:

    Возьмите шоколадную плитку, натрите ее на терке. Размер самой терки выберите на свое усмотрение.

    Красивое украшение на торт

    Метод 4:

    Растопите плитку белого шоколада, положите в него краситель. Цвет выберите самостоятельно. Воспользуйтесь, к примеру, методом 3. Изготовьте стружку разных цветов, украсьте ею торт, выкладывая какой-то рисунок. Можете полностью покрыть торт одним цветом стружки или вперемешку разными оттенками.

    Секрет ажурного рисунка из шоколада

    Шедевры кондитерского искусства покрываются тонкой вязью из топлёного шоколада. Повторить этот трюк легко своими руками, для этого достаточно обычной пергаментной бумаги.

    • шоколад;
    • пергаментная бумага
    • кондитерский мешок с тонкой насадкой

    Как сделать рисунок:

    1. Шоколад поломать на кусочки и поставить на водяную баню. Топить, помешивая, и следить, чтобы пар или вода не попали в кастрюлю, иначе шоколад свернётся.
    2. Остудить шоколад и перелить в кондитерский мешок.
    3. Рисовать можно сразу на торте — для этого нужна гладкая и однотонная поверхность.
    4. Чтобы сделать точный и аккуратный рисунок, следует сделать эскиз на пергаментной бумаге.
    5. Тонкой струйкой обвести рисунок топлёным шоколадом.
    6. Поставить пергамент в холодильник, чтобы шоколад полностью застыл.
    7. Готовый рисунок отделить с помощью тонкого ножа и аккуратно перенести на торт. Композицию размещают как в центре, так и на бортиках, но во втором случае потребуется липкое покрытие.

    Что ещё сочетается с шоколадом: идеи оформления

    Простые и удачные способы украсить торт шоколадом и магазинными сладостями:

    1. На новогодний торт в центр логично поместить фигурку Деда Мороза из кондитерского шоколада. Такие продаются в продуктовых магазинах в преддверии праздника.
    2. Конфеты маршмеллоу будут удачно смотреться на тёмном шоколадном фоне. Интересный и современный ансамбль из маршмеллоу и пирожных-макарунов порадует девушек-сладкоежек.
    3. Композицию в центре торта можно составить из обычного зефира, поломав его на кусочки и полив топлёным шоколадом.
    4. Идея: торт покрыть с всех сторон густым и липким кремом и плотным слоем разместить различные конфеты. Это могут быть простые лакомства из набора конфет или маленькие шоколадки «Твикс», «Баунти» и «Кит-Кат».
    5. В качестве бортиков используются длинные печенья типа детского «Бонди», длинные вафельные трубочки или шоколадки «Кит-Кат». Чтобы ограждения держались, их обвязывают декоративным бантом.
    6. Если бортики у торта достаточно высокие, в центр можно засыпать цветное драже «Ммдемс» или «Скитлз» — такое наполнение восхитит детей.
    7. Шоколадные драже с центром из воздушного риса или ореха просто созданы для дополнения к шоколадному крему.
    8. Детям понравятся и мармеладные фигурки на шоколадном десерте: мишки, змейки или засахаренные цветные кусочки с фруктовым вкусом и цветом.
    9. Торты часто украшают печеньем. В ход идёт мелкая крошка, симпатичные «ушки» из слоёного теста или печенье «Орео». Цельные «Орео» выкладываются по кругу, а половинками оформляется нижний край торта.
    10. Как собрать шоколадного ёжика: коржи для торта вырезать в виде овала с заострением (там будет носик). Покрыть торт глазурью. На спинке разместить мягкие круглые шоколадные конфеты. Носик и глазки сформировать из самого тёмного шоколада.
    11. Вкусный тандем составляют шоколад и кокосовая стружка. Особенно красиво на шоколадном слое будут смотреться конфеты «Рафаэлло».
    12. На шоколадной глазури хорошо видны цветные надписи. Их рисуют из айсинга или крема.
    13. Не стоит забывать о свежих ягодах и фруктах, которые являются желанным дополнением к любому десерту. С шоколадом сочетается практически всё. Рядом с фигурами из шоколадного крема выкладываются свежие ягоды: малина, черника, клубника. Из фруктов используются яблоки, персики, груши, бананы, ананасы.
    14. Орехи, особенно цельный фундук, миндаль и кешью, дополнят шоколадный вкус. Их также добавляют в крем в виде стружки и используют для прослойки коржей. Кондитеры добавляют в кремы миндальную муку. Для этого орехи просто измельчаются в кофемолке.
    15. Дополнит рисунок и обыкновенная сахарная пудра.
    16. Пряную нотку десерту придаст цедра цитрусовых: лайма, лимона и апельсина.

    Как украсить торт

    Как уже сказано, способов, как можно украсить торт шоколадом очень много. Можно нарисовать узоры из шоколада или даже целую картинку. Можно полить торт шоколадной глазурью. Украшенный как-либо торт всегда привлечет к себе особое внимание.

    Заливка шоколадом

    Строгое и красивое оформление торта с шоколадом – заливка его шоколадной глазурью. Поверхность получается гладкой и глянцевой. Для глазури чаще используют не натуральную шоколадку, а кондитерскую плитку. Для дополнительного блеска в глазурь обычно добавляют сливочное масло. Торт должен быть охлажденным, а шоколад – теплым и жидким.

    Если правильно подобрать густоту, то можно сделать по бокам десерта подтеки: льем глазурь по краю из ложечки, а потом разравниваем верх. Оставляем в таком виде или украшаем торт сверху ягодами, шоколадным декором.

    Ажурный способ

    Чтобы сделать кружево из шоколада потребуется твердая рука и некоторая сноровка. Растопленный шоколад выливается в кондитерский мешок или бумажный корнетик с тонким носиком и на ровно расстеленной пергаментной бумаге начинают рисовать орнаменты. Если боитесь ошибиться, нарисуйте сначала узор на бумаге карандашом. Когда все застынет, у вас получится самое настоящее шоколадное кружево.

    Десерт, украшенный шоколадным кружевом

    Ажурные украшения можно сделать небольшими и укрепить на верху торта, а можно буквально обернуть ими десерт, как кружевами.

    Стружка

    Проще всего украсить торт тертым шоколадом. Натереть его на терке и посыпать сверху или по боками или через трафарет. Только крем под ним лучше брать достаточно мягкий и липкий, чтобы легкая крошка прилипла. Можно сделать на торте узор из шоколада – удобнее всего использовать трафарет.

    Если брать не терку, а нож для овощей, то шоколадная стружка получится крупная и широкая, ее аккуратно выкладывают на верхушке. Интересуетесь, как украсить торт фруктами и шоколадом? Такая крупная стружка идеально подойдет для подобного декора.

    Шоколад лучше натирать не слишком холодный, иначе он будет крошиться. Держать в руках крупные куски тоже не стоит, руки слишком теплые и будут его плавить.

    Волнистый декор

    Чтобы получить волнистый декор для тортов, мы воспользуемся советами по изготовлению шоколадного кружева. Берем пергаментную бумагу или плотную полиэтиленовую пленку и по нарисованному на ней рисунку выводим шоколадные узоры, предназначенные для украшения тортов. Для удобства используем небольшие куски «кружев». Когда рисунок сделан, аккуратно оборачиваем бумагу вокруг цилиндрического предмета и даем застыть.

    После застывания основа отделяется, и у вас получаются объемные волнистые детали, которыми можно красиво оформить бока или верхушку торта.

    Фигурки из шоколада

    Фигурки и украшения из шоколада

    Различные фигурки и шоколадные украшения для торта можно купить в отделе для кондитеров, а можно сделать шоколадные фигурки своими руками, используя специальные формы для отливки объемных деталей или для вырезания. Шоколадный декор торта с ними становится по-настоящему творческим процессом.

    Как сделать украшения из шоколада для торта? Способ первый: растопить шоколад, вылить его на пергамент, подождать, пока он перестанет липнуть к пальцам, и вырезать фигурки, например, формочками для печенья. Такие шоколадные фигурки будут плоскими.

    Вариант второй сделать из шоколада фигурки для украшения торта – на плоских деталях делают отпечатки, например, настоящих листиков. Вариант третий – воспользоваться формами для отливки (молдами).

    Не забываем про шоколадные орнаменты, надписи, украшения из стружки, трубочек.

    Ингредиенты

    Для шоколадных украшений чаще всего используется черный шоколад. Но встречается декор и из белого шоколада. Обычно достаточно одного ингредиента – растопленной шоколадной плитки из натурального какао-масла. Или кондитерской плитки.

    РИСУЕМ АППЕТИТНЫЙ ТОРТИК (АКВАРЕЛЬ)

    Пошаговая инструкция

    Начинающим кондитерам пригодится инструкция, как пошагово сделать шоколад украшением для торта. Мы расскажем, как сделать фигурки для торта своими руками. Растопив плитку шоколада, вы сможете сотворить из нее настоящие чудеса. А как сделать хороший выбор, какой шоколад лучше растапливать, вы уже знаете.

    Шоколадный бант

    Изготовить нарядный бант из шоколада своими руками не сложно, но требуется аккуратность. Украсьте им торт, приготовленный в домашних условиях, и получите идеальный подарок.

    1. Нарезаем из пергамента 15 прямоугольных заготовок 3 на 18 сантиметров.
    2. Растапливаем шоколад и покрываем им полностью заготовки. Поверхность должна быть ровной и гладкой.
    3. Подцепляем заготовки ножом и перекладываем на чистое место.
    4. Как только шоколад начнет застывать, сгибаем заготовку петелькой, шоколадом внутрь, и прижимаем край. Ставим боком, чтобы не помять, и дайем застыть окончательно.
    5. Снимаем пергамент и приступаем к сборке банта. Нижним рядом кладем 6 петель, склеиваем расплавленным шоколадом. Когда он застынет, завершаем конструкцию тем же способом.
    6. Готовое украшение устанавливаем на торт и отправляемся с ним в гости.

    Бабочки

    Бабочки из шоколада

    Рецепт приготовления бабочки из шоколада основан на методе создания ажурных украшений.

    1. Рисуем на листе бумаги красивую бабочку.
    2. Кладем сверху плотную пленку или лист пергамента и рисуем по шаблону жидким шоколадом, перелитым в пакетик. Начинаем с туловища и головы бабочки, а потом к ним пририсовываем все остальное.
    3. После этого бумагу убираем, а пленку перекладываем на согнутый буквой V кусок картона, поправляем с помощью тонкого ножа и оставляем застывать. У нас получается взлетающая бабочка.

    Создание листиков

    Украшение для торта можно создать с применением природных материалов. Простой способ сделать фигурки на торт в виде листиков – использовать настоящие листики.

    1. Берем чистые листики с четкими прожилками. Лучше нарвать их подальше от оживленной трассы, где они не напитались ядами от выхлопных газов.
    2. С помощью кисточки наносим на их нижнюю сторону расплавленный шоколад.
    3. Когда шоколад застынет, отделяем форму и используем шоколадные листики в декоре торта. Например, выкладываем их вокруг крупной ягоды. Или полностью покрываем листьями из шоколада разных тонов поверхность торта – получится прекрасная осенняя композиция.

    Кстати, существуют и готовые формы в виде листиков. Они намного удобнее и гигиеничнее.

    Фигурки

    Все вышеописанное можно считать примерами выполнения фигурок из шоколада. Если вы хотите получить цельнолитые фигурки, то необходимо взять силиконовые формы, залить в них расплавленный шоколад и остудить. Потом аккуратно подденьте ножом или просто выдавите, и игрушечки из шоколада готовы. Это очень легко – можно даже подключить к заполнению формочек детей, им развлечение наверняка понравится.

    Но если вы обладаете навыком скульптора и хотите, например, изготовить статуэтки мужчины и женщины для свадебного торта, мы расскажем, как делать особый шоколад для лепки.

    1. Берем 454 грамма белого шоколада и 120 миллилитров светлого кукурузного или инвертного сиропа.
    2. Растапливаем шоколад и подогреваем сироп до чуть теплого состояния. Быстро их смешиваем.
    3. Формируем на пищевой пленке из шоколада пласт, плотно накрываем и оставляем на сутки на столе.
    4. Для работы над шоколадной скульптурой отламываем небольшие кусочки, разминаем в ладонях и вылепливаем то, что хотим.

    Из одной-двух шоколадок выйдут украшения необыкновенной красоты, и ваш торт гости еще долго будут вспоминать.

    • Главная
    • Шоколад в кулинарии
    • Шоколад в кондитерских изделиях

    Как нарисовать торт. Урок рисования. Скетчинг для начинающих.

    Креативные торты

    Это не просто красиво, это – произведение искусства, которое жалко есть. Подобное украшение торта в домашних условиях трудоемко, требует определенных умений и навыков, но зато результат превосходит ожидания.

    Современные торты

    В последнее время оформление тортов не ограничивается банальными розочками из крема. Украшение торта своими руками в домашних условиях превращается в симбиоз кулинарии, живописи, скульптуры и других жанров художественного творчества.

    Торты на день рождения

    Сделать торт на день рождения нужно непременно с учетом возраста и пола именинника. От этого и зависит, как украсить: детский торт должен отличаться от торта к совершеннолетию или к юбилею, а тортик для девочки будет совсем не похож на приготовленный для мальчика.

    Торты на свадьбу

    Мастика и крем для украшения торта к такому событию выполняются в нежных пастельных тонах. Торты многоярусные, украшенные фигурками жениха и невесты или пары белых лебедей.

    11 обычных вещей в виде сладостей / 11 смешных пранков над друзьями

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Для души - сайт про рукоделие и поделки