Мастер-класс для новичков паук нарядный Александр

Мастер-класс для новичков: паук нарядный Александр

Перед работой я предлагаю сначала полностью прочитать гайд, для того чтобы понять все этапы крафта, а затем по мере необходимости возвращаться к деталям мастер-класса. И помните, что все зависит от вашей фантазии и старательности. Это достаточно простой мастер-класс, и даже если вы никогда не держали нитку с иголкой — то у вас есть шанс что-то сделать. Материалы подобраны так, что скорее всего имеются в любом доме. Время на работу — около 1-2 часов на основу (самого паука) и дополнительно на декор.

Итак, друзья, поехали! Материалы, необходимые нам для этой работы — ткань для тела, ткань для набивки, проволока, нитки, иголки, ножницы, пуговицы и любой декор по желанию.

Я взяла фиолетовый флис, но прошивать его достаточно сложно — не умеете шить, берите ткань попроще: хб, не сильно сыпучий трикотаж, но чем лучше ткань — тем эффектнее результат.
1. Вырезаем 2 круга из ткани для тела — рисуем мелком или простым карандашом будущее тело и голову — для ловких можно и на глаз. Обратите внимание на размер (рука там для масштаба), круги не должны быть очень маленькими.

2. Прошиваем основу по кругу нитками в тон ткани, как бы формируя мешочек. Не затягиваем туго, держим стяжки равномерно.

3. Набиваем мешочек обрезками ткани или синтепоном (можно взять вату даже). Следим за равномерностью набивки — должен получится достаточно ровный шар. Не набиваем очень плотно, так как потом будет сложно сшивать шары после крепления ног. То есть наполнителя должно быть достаточно, чтоб шар был сформирован, но не должно быть так много, чтоб набивка лезла из шва.
После наполнения аккуратно стягиваем и зашиваем мешочек. Завязываем узлы, чтобы конструкция не развалилась. По этой схеме повторяем второй шар.

4. Делаем из проволоки ноги. Сначала вам нужно 4 заготовки проволоки — не делайте короткую, лучше уж у паука будут длинные ноги, чем на следующем этапе вы не сможете их закрепить.
Теперь необходимо обмотать толстой нитью каждую ногу. Если вы не хотите декорировать ноги и задумали хардкорного стимпанкового паука, можете пропускать этот этап, оставляя просто проволочные ноги. Я беру мулине — можно взять нитки для вязания, или даже не толстый джут.
Половинку проволоки аккуратно мажем клеем Момент. Основание (где нить только начинает крепиться) промазываем хорошенько, и, не боясь испачкать пальцы, прижимаем нить. Как нить присохла — закручиваем ее вокруг проволоки.
Обмазываем клеем вторую часть проволоки и точно так же закручиваем нить. Конец хорошенько промазываем и прижимаем. Повторяем эту процедуру со всеми ногами.

5. Дальше я делаю набалдашники для ног из бархатного пластика. Как альтернативу вы можете взять пуговицы-шарики, которые налезут на обмотанную проволоку и вклеить их. Или можно просто сделать утолщение из той же нити, просто сильнее наматывая ее у начала и конца. А можно не делать набалдашников, так тоже выходит неплохо. Продумайте этот шаг до начала работы.
Теперь вам нужно сшить 2 шара — обратите внимание на фото, их нужно сшить крепко, чтобы они держали ноги, но не плотно друг к другу — как бы оставляя ножку из ткани (далее тканевая ножка).

6. Следующий этап — крепление ног. Мы накидываем на тканевую ножку саму ногу, а затем делаем петлю — можно прокрутить проволоку. Вспомните маленькие проволочки, которыми обмотаны провода у новой техники — то есть вам нужно создать крепление, но не делать из проволоки узлов, а просто зажать ее вокруг тканевой ножки. Таким образом нужно прикрепить все 4 обрезка проволоки.

7. Самый сложный этап. Сложите проволочные ноги в одну кучу по одну сторону и по другую — так будет удобней шить, потом расправите ноги. Теперь нужно сшить шары между собой, оставляя место под ноги. Для этого делаете стежок в один шар — затем в другой: тут шитье похоже на шахматную доску. Сшивание проходит в несколько этапов — делаете пару-тройку таких кругов шахматного сшивания — с каждым следующим кругом пришивая шары все сильнее друг к другу, то есть захватывая все больше ткани. Там где торчат ноги — сшиваете особенно тщательно, но не перетягиваете нить, чтоб не лопнула. Вообще совет — делайте узелки почаще, если где-то нить лопнет, то будет проще вернуться, узелки — этот как бы ваш бэкап.
Если все получилось — то на этом этапе болванка под паука готова, и вы можете дальше декорировать по своему желанию и вдохновению.

8. Я крашу набалдашники в цвет нити ног.
Пришиваем глаза — если у вас есть пуговицы, то их. Если пуговиц нет, то можно вышить глаза контрастной к телу нитью. Можно вырезать глаза из ткани другого цвета и приклеить их. Можно даже взять маркер и нарисовать и глаза и рот.
А я намечаю рот мелком и вышиваю его белой ниткой.

9. Дальше я беру кусочки меха и приклеиваю их как бакенбарды, стригу и крашу под цвет тела. Беру пайетки и вышиваю ими спинку и часть головы. Все, мой паук нарядный Александр готов!

Можно использовать его как игольницу, можно пришить веревку и сделать брелок, можно просто оставить игрушкой, все что угодно на ваш вкус :)

Кулинарные мастер-классы

По словам наших гостей, наши кулинарные мастер-классы больше напоминают кулинарные вечера,
где вы можете всегда узнать что-то новое, приготовить вкусные и красивые блюда,
познакомиться с интересными приятными людьми.

Тихая уютная атмосфера лофта создает особую душевную обстановку.

Свежие, отборные продукты на ваших глазах и вашими же руками превращаются в кулинарные шедевры, вкус которых еще долго не отпускает и побуждает вас как можно скорее снова испытать нечто подобное.

Харизматичные повара задают настроение вечера и отпускают вас домой только с отличным настроением.

Мы сохраняем эстетику во всем: в процессе приготовления и оформления блюд, в премиальной современной посуде, в трендовых технологиях приготовления и дизайнерском интерьере — во всем, что нужно для идеального кулинарного вечера.

Мы всегда найдем комфортный и интересный для вас формат: проведем мастер-класс по кулинарии для детей или вашей деловой компании либо организуем кондитерский мастер-класс.

Каждый вечер мы заканчиваем ужином за общим столом у камина с бокалом вина.
Именно поэтому к нам возвращаются и рассказывают друзьям и знакомым, что у нас лучшие мастер-классы по кулинарии в Санкт‑Петербурге.

Участвуя в любом мастер-классе, Вы:

Готовите в уникальной кулинарной студии Санкт-Петербурга.

Используете самое современное и безопасное оборудование.

Используете посуду премиум класса для приготовления и подачи блюд.

Готовите только из свежих и качественных продуктов.

Не наблюдаете за работой повара, а полностью создаете каждое блюдо своими руками.

Научитесь красивому оформлению каждого блюда.

Зарядитесь положительными эмоциями и обретете новых друзей.

На каникулах у итальянской Бабушки

Дата: 18.05.2021, начало в 19:00

Продолжительность: 3-4 часа

Свободные места ЕСТЬ

Путешествие в Грузию

Дата: 25.05.2021, начало в 19:00

Продолжительность: 3-4 часа

Свободные места ЕСТЬ

на мастер-классе вас ждет

Самое современное и безопасное оборудование

Посуда премиум-класса для приготовления и подачи блюд

Индивидуальный набор свежих и качественных
продуктов для приготовления тематических блюд

Создание каждого блюда своими руками
под руководством шеф-повара

Научитесь красивому оформлению
каждого блюда

Бесплатные чай, кофе и вода

Прекрасный ужин у камина с бокалом вина

Рецепты на память

Атмосфера наших мероприятий

Отзывы

наших гостей

Отличная студия, готовишь себе сам индивидуально. Шеф-повар Александр харизматичный, приятный, приятный, на все вопросы отвечает, помогает, показывает все наглядно. Я очень довольна! Всем рекомендую!

Прекрасно!
Персонал добрый, приветливый. Шеф-повар тоже, ответил на все наши вопросы, весёлый, умный, общительный. Еда вкусная, раскрывают многие кулинарные секреты, обстановка приятная и ненапряжённая.

Вчера попала на кулинарный мастер класс по грузинской кухне. Путь был тернист. Это был подарок, дорогого человека. А я ведь не ем то и это, местами сыроедю и пью соду, не ем глютен (периодами, так точно). Ещё вчера был экадыши ведический пост (который, долго и прочно был в моей жизни)да и православный. Даже муж сейчас на посте. А рамки, запреты это так, про меня. В общем вчера я была «нормальным человеком», который ест все и даже немного пьёт (качество гв не пострадало). Приехала домой поздно усталая, счастливая, сытая и ЖИВАЯ! С едой. Теперь я умею готовить, мой любимый хачапури мои творения на фото, сама от себя не ожидала)) Порадовало тесто, у нас это семейное бабушка, мама и оказывается мне тоже передали это генетически, делать крутое тесто и вкусно печь. Место находится на Васильевском острове, шеф крут, оборудовано все на пятёрку, красиво и гостеприимно! Девушка, которая нас встречала и заботилась большой души человек, к сожалению имя не запомнила. В общем рекомендую

Вечер французской кухни.
Отметили с подругой мой День Рождения на вечере французской кухни в студии Food Loft 12 февраля. Все очень понравилось! Ингредиенты для блюд супер качественные, и процесс продуман до мельчайших деталей!! Под руководством шефа у меня наконец-то получилось приготовить яйцо пашот – им мы украсили вкуснейший салат с сыром бри. Почувствовала себя настоящим профессионалом на кухне – классная альтернатива привычному празднику!

Была 25 февраля на мастер-классе по молекулярной кухне и это было круто :). Я до этого уже была несколько раз на кулинарных мастер-классах и главное отличие данного — атмосфера, дружелюбная и радостная. Все это напоминало вечеринку у друзей, когда понятно, что все обязательно будет хорошо. Готовили мы 3 блюда, все получилось необычно и вкусно, одно из этих блюд я уже попробовала приготовить дома — получилось немного по-другому, но тоже вкусно, буду теперь его использовать :). В общем, очень гостеприимное место и хорошая идея для отдыха. Большое спасибо организаторам :).

Команда Food Loft спасибо вам большое! Вы меня просто спасли! Мужская вечеринка в подарок мужу на 23 февраля-это отличная мысль. Муж удивлен, а на сколько он доволен, я в полной мере поняла, получив подарок на 8 марта.

Завершенные мероприятия

  • 2022
  • 2022
  • Январь
  • Февраль
  • Март
  • Апрель
  • Май
  • Июнь
  • Июль
  • Авгут
  • Сентябрь
  • Октябрь
  • Ноябрь
  • Декабрь

Дата: 09.07.2022, начало в 19:00

Продолжительность: 3-4 часа

Дата: 17.07.2022, начало в 19:00

Продолжительность: 3-4 часа

Дата: 23.07.2022, начало в 19:00

Продолжительность: 3-4 часа

Друзья в этот вечер мы попробуем настоящие блюда Японской кухни.

Вы удивитесь как это вкусно и не сложно в приготовлении. Вы захотите не раз повторить их дома.

Как всегда – много эмоциональных фотографий на память и бокал вина!

  • Дата: 09.07.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Welcome: Онигири ( рисовые шарики с лососем и творожным сыром)

  • Ролл Филадельфия с чернилами каракатицы и соком свелкы
  • Теппаньяки . Куриное бедро с паприкой, цуккини и баклажаном обжаренное со специями в соусе терияки.
  • Жареное мороженое . Необычное сочетание холодного мороженого и хрустящей горячей корочки.

The Greatest Hits. Самые известные хиты грузинской кухни за один вечер!

Вы узнаете как это просто и влюбитесь в эту кухню окончательно!

Тосты приветствуются. Вином сопроводим!

  • Дата: 17.07.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Welcome: аджапсандал с пряностями

  • Салат «Глехурад» из свежих овощей с ореховой заправкой и томатной эспумой.
  • Хинкали с бараниной и свежей сметаной.
  • Хачапури по-аджарски.

Наши легендарные мастер классы по стейкам известны многим, на них приходят повторно и зовут друзей. Готовим идеально Филе Миньон и вином сопровождаем. Вы узнаете, что такое 4.40!

  • Дата: 23.07.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Welcome: тар тар из говядины с копчёной свеклой и горчичной икрой на гнёздах теста Катаифи

  • Салат с дайконом, обжаренной тыквой и хрустящим базиликом
  • Филе Миньон с Фуа-гра, соусом Деми глясс и гратеном из брокколи
  • Мусс из манго с ореховым пралине и кокосовым суфле

Летний ужин в прекрасной обстановке… Самая свежая и вкусная буррата, которую только можно найти в нашем городе…. Розовое утиное филе….. Нежнейшая крем каталана…. Бокал вина и хорошая компания

  • Дата: 30.07.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Welcome: Трюфель из белых грибов

  • Салат с бурратой, овощным тартаром с миндалем и черной икрой из агата
  • Филе утки в красном вине с карамелизоваными яблоками и сырной полентой
  • Крем каталана в глиняном горшочке, непременно с карамельной корочкой и ягодами

Тальята — итальянская интерпретация любимого всеми стейка Филе Миньон. Изящные блюда, которые вас восхитят, и неизменно гостеприимная атмосфера ждут вас в этот вечер.
Сопровождаем вином и позитивом!

  • Дата: 06.08.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Welcome: брускетта со сливочными баклажанами и грибами

  • Салат с фламбированным ростбифом, пряным огурцом и свежей зеленью
  • Тальята с гратеном из корнеплодов и муссом из фундука
  • Лавандовый чизкейк с малиновым кули

The Greatest Hits. Самые известные хиты грузинской кухни за один вечер! Вы узнаете как это просто и влюбитесь в эту кухню окончательно! Тосты приветствуются. Вином сопроводим!

  • Дата: 13.08.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Welcome: пхали из шпината с ореховым соусом

  • Салат с ягнёнком, мацони, тархуном и баклажаном
  • Оджахури из свиннины
  • Хачапури по-мегрельски

Мы делаем полезную еду необычайно вкусной! Нетривиальные блюда из простых ингредиентов!

  • Дата: 20.08.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Welcome: Рулетики из корня сельдерея с зелёным маслом и вишенками

  • Салат из домашних вяленых томатов, битых огурцов и молодым картофелем
  • Куриное филе Sous Vide со свекольным гратеном и пеной из зелени
  • Клубничный крамбл с лепестками миндаля и с мороженым

Провожаем лето в лучших традициях! Изысканные блюда с любимой рыбой!

  • Дата: 27.08.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Welcome: террин из рыбы с жаренными сливками

  • Лосось Гравлакс с маракуйей, сегментами апельсина, базиликовым муссом и свежим огурцом
  • Зубатка с водорослями Чука, припущенном в вине Ромейном, и сливочной икрой
  • Ликёрный мильфей с миндалём и шоколадным муссом

Чтобы почувствовать себя настоящим аристократом, достаточно правильно приготовить изысканное блюдо французской кухни — эффектное сочетание ингредиентов, прованские травы, пряности, завораживающие ароматы, сыры и непременно бокал вина! Изучите с нами одну из достопримечательностей страны — французскую кухню!

  • Дата: 03.09.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Welcome: Мини тарт с рататуем

  • Салат с козьим сыром, инжиром и копчёным кедровым орехом
  • Луковый суп с трюфельным маслом и сыром
  • Говядина по-бургундски с грибами и картофелем

Образец незаурядности, разнообразия и полезности! Вы познакомитесь с многовековыми традициями приготовления и сервировки блюд японской кухни!

  • Дата: 10.09.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Welcome: Онигири с крабом

  • Ролл Калифорния с крабом
  • Филе цыпленка с сочным ананасом в листьях Ромейна
  • Натсу рору (шоколадный ролл)

Magnifica España! Разнообразие кулинарных традиций испанской кухни украсит осенний вечер яркими вкусами! Вкуснейшая паэлья, бокал вина, радость общения и неизменно гостеприимная атмосфера!

  • Дата: 17.09.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Welcome: ассорти тапас с сардиной

  • Салат из зелёного горошка, авокадо, свежей зелени и креветок
  • Ароматная паэлья с морепродуктами и шафраном
  • Галисийский десерт «Сантьяго»
  • Дата: 24.09.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Welcome: Рагу из кролика в глиняном горшочке с домашним хлебом

  • Салат с фламбированым кроликом, сычуанскими огурцами и льняными криспами
  • Филе Миньон с луковым Жу и свекольными равиоли с козьим сыром
  • Мильфей из тонких вафель с карамелью и миндалём

Готовим классический стейк не классическим способом! Наши «мясные» вечера давно знамениты: ароматное мясо, правильное меню, винное сопровождение и множество секретов от Шеф‑повара!
И каждый стейк неповторим!

  • Дата: 07.10.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Welcome: Ростбиф с 3-мя горчицами

  • Салат с домашней страчателлой, базиликовыми томатами и льняными чипсами
  • Копчёный на ольховой стружке стейк Рибай, с Бордоским соусом и кенийской фасолью
  • Шоколадное печенье с фундуком и миндалём со сливочным кремом
  • Дата: 14.10.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Если вы еще не были на наших легендарных мастер-классах по стейкам, то сейчас самое время! Мы докажем, что альтернативные стейки ничуть не хуже премиальных, и вы узнаете все тонкости и нюансы приготовления. Сопровождаем ужин красным вином.

Комплимент: татаки из говядины

Салат со свежими томатами и страчателлой

Чак Ролл стейк с гранатовым соусом и битыми огурцами

Стейк Денвер с соусом “Блю чиз” и луковым гратеном

Груша в красном вине с кремом «Шантильи»

В этот вечер мы приготовим с вами классические блюда паназиатской кухни! Только оригинальные специи и ингредиенты высокого качества позволяют создать лучший Том ям и Пананг гай!

  • Дата: 21.10.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Welcome: Тартар из тунца с муссом из кунжута

  • Том Ям Кунг с креветками и грибами Цаогу
  • Пананг Гай с говядиной и жасминовым рисом (говядина с овощами и красным карри)
  • Имбирная паннакотта с каффирским кремом

Каждый мастер-класс по грузинской кухне пропитан хлебосольством и особой
атмосферой –любимые блюда, интересные истории и душевные тосты!

  • Дата: 28.10.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Welcome: долма с тминовым топлёным маслом и сметаной

Хинкали с бараниной и говядиной. Соусы: сацебели, домашняя аджика, мятно-кориандровая сметана

Пахлава из Фило теста

  • Дата: 05.11.2022, начало в 19:00
  • Продолжительность: 3-4 часа

Друзья, в этот вечер мы приготовим потрясающие блюда из рыбы и морепродуктов, которые вы всегда быстро и легко приготовите дома и удивите своих близких и гостей!

Мастер-класс: Александр Роднянский об устройстве «Кинотавра»

секретный комплимент от Шеф-повара

Тирадито (Фантастическое перуанское блюдо из свежего лосося с цитрусовой заправкой)

Креветки Татаки с чесночным маслом

Нежное филе трески на коже с морковным муссом и копченой паприкой

  • Крем-карамель со свежими ягодами и мятой
  • Самый нежный стейк, который покоряет раз и навсегда! Наши мясные вечера знамениты непревзойденным качеством блюд, интересными сочетаниями и уютной атмосферой. Дополним бокалом вина и отличным настроением!

    • Дата: 12.11.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Татаки из говядины с домашней страчателлой

    • Дата: 19.11.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Грузинскую кухню любят все! В этот вечер мы готовим самые любимые блюда наших гостей. Будет очень вкусно и весело! Вином и тостами сопровождаем!

    Комплимент: закуска из баклажанов с сыром, орехами и зеленью

    Нежный цыпленок табака с лобио

    Хачапури по аджарски

    Пахвала из Фило теста

    Наши кулинарные вечера по стейкам знают и любят очень многие. Меню этого вечера необычно и очень интересно!
    Не пропустите, последний вечер по стейкам в этом году. Вином сопроводим и как всегда удивим!

    • Дата: 25.11.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: копченый ростбиф с печеной паприкой и ржаным криспом

    • нежнейшая вырезка в сфере из костного мозга с грибами шиитаке в листьях ромейна.
    • Тальята из мраморной говядины с соусом Чимичурри и корнеплодами Sous Vide
    • Яблоко в соленой карамели с грецкими орехами и кремом Шантильи
    • Дата: 26.11.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Друзья, в этот зимний вечер мы приготовим любимые всеми горячие закуски и блюда к этому благородному напитку. Вы узнаете все тонкости, как их быстро и идеально приготовить дома. Крафтовым пивом сопровождаем!

    Подкопчённые свиные ребра на гриле в секретном маринаде со сладкой горчицей и копченой капустой

    Чесночные куриные крылья с брусничным соусом и маринованной свеклой

    Томленые в красном вине нежнейшие телячьи щеки с эспумой из картофеля

    Взбитые сливки с чаем матча и карамелизированной грушей

    Друзья, в этот вечер мы приготовим очень интересные и красивые блюда, которые вы обязательно заходите повторить на Рождество или Новый Год.
    Вы обязательно удивите своих близких и друзей! Сопроводим вечер горячим глинтвейном при свечах у камина.
    Каждому гостю мы подарим необычный, вкусный подарок, который вы унесете с собой! Наступает декабрь и начинаются чудеса!

    Пряный домашний глинтвейн

    Говяжий рулетик с вяленными томатами, моцареллой с чипсом из пармезана

    • Дата: 07.01.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: говяжий рулетик с вяленными томатами, моцареллой и чипсом из пармезана

    Тирадито из лосося

    Биф Веллингтон с хрустящим картофельным гратеном и брусничным соусом

    Малиновый Чизкейк на имбирном корже с малиновой прослойкой

    Грузия — это всегда гостеприимство. Грузия — это всегда веселье и смех. Грузия — это всегда вкусно! Ждем вас в гости. Вечер сопроводим вином. Готовьте тост!

    За лучший тост подарок от студии. Комплимент каждому гостю от наших партнеров.

    • Дата: 14.01.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: баклажаны с кориандровым сыром

    Салат с обжаренным на гриле, компрессионным баклажаном в травах, обожженной брынзой и печёной паприкой

    Оджахури из говядины с красным базиликом

    Пахлава с карамелью и орехами

    Паназиатская кухня, пожалуй, одна из самых ярких. Те гости, которые были у нас, знают наше трепетное к ней отношение. В этот вечер абсолютно новое меню, которое вас удивит, и вы обязательно повторите его дома. Вином сопровождаем. А также дарим подарок каждому гостю.

    • Дата: 21.01.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: жаренные вонтоны с осьминогом и сливочно-имбирным соусом

    Суп Кимчи с морепродуктами и водорослями

    Тунец татаки с замороженным яблоком и панко

    Кокосовое мороженное с шоколадным муссом и замороженным брауни

    Наши мясные вечера известны и любимы. Абсолютно новое меню и новый подход. Мы умеем удивлять! Вином сопровождаем. А также дарим подарок каждому гостю.

    • Дата: 28.01.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: равиоли из свеклы с песто и тестом Фило

    Тартар из копченой говядины Татаки, с соусом Сашими и песочно-пармезановым каскадом

    Стейк Топ-Блейд в вакуумном маринаде с соусом Чимичурри и мильфеем из болгарских перцев

    Миндально-шоколадный краш с фламбированной и карамелизованной грушей

    Абсолютно новый, потрясающий мастер–класс. Мы сосредоточимся на сыром, качественном мясе и рыбе. Мы приготовим каждое блюдо с незабываемым вкусом и оригинальной подачей. А вы потом будете удивлять своих близких и друзей! Вином сопровождаем. А также дарим подарок каждому гостю.

    • Дата: 04.02.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: сюрприз от шеф-повара

    Тартар из лосося с японским авокадо, кимчи томатами конкассе и жженым рисовым листом

    Тунец татаки с соусом из копченого печёного болгарского перца с ростками кинзы и икрой из соевого соуса

    Тартар из копченой говядины с маринованным желтком, тестом катаифи, медовым Чили и пармезановой крошкой

    Татаки из говядины с соусом сашими луковой золой

    Как подойти к приготовлению рыбы нетрадиционно? Как сделать вкус блюда изысканным? Это все в этот вечер. Те, кто вдруг не любит рыбу, теперь станут ее поклонниками! Вином сопроводим. А также дарим подарок каждому гостю.

    Мастер-класс режиссёра Александра Сокурова «Открытая беседа с учениками» // ПитерКиТ (12.11.2020)

    • Дата: 11.02.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: жаренные вонтоны с морепродуктами и сладким Чили

    Мини-бао с лососем, огуречной лапшой и анисовым сыром

    Чёрная треска со стейком из краснокочанной капусты и креветочным биском.

    Мильфей из тонких вафель с кофейным авокадо и пралине из фундука

    Наши мясные вечера, пожалуй, одни из лучших в городе. На них не бывает свободных мест. Абсолютно новый мастер–класс. Встречайте стейк Шатобриан! Мы с вами еще его не готовили. Сопровождение вином. А также дарим подарок каждому гостю.

    • Дата: 18.02.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: говядина со страчателлой и вяленым томатом.

    Овощной Гриль-салат с фламбированным ростбифом и тархуновым майонезом

    Стейк Шатобриан с соусом Чимичурри и картофельным гратеном

    Базиликовая панакота с вареньем из томатов.

    Этот вечер для тех, кто любит что-то новенькое. Для тех, кто хочет удивить себя вкусовыми сочетаниями. Для тех, кто будет смаковать каждый кусочек каждого блюда! И вином дополним, и подарок подарим каждому нашему гостю.

    • Дата: 25.02.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: лосось, маринованный в грейпфруте с Чили и авокадо

    Листья шпината со свежим фенхелем, белыми винными грибами, пармезановым хрустом и сферами из запеченного виноградного сусла.

    Обожженный лосось со свёклой Sous Vide, сливочным кремом из хрена и компрессионными огурцами

    Лимонный курд с ванильной меренгой и базиликовым печеньем

    Каждый мастер-класс по грузинской кухне пропитан хлебосольством и особой
    атмосферой –любимые блюда, интересные истории и душевные тосты!

    • Дата: 03.03.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: долма с тминовым топлёным маслом и сметаной

    Хинкали с бараниной и говядиной. Соусы: сацебели, домашняя аджика, мятно-кориандровая сметана

    Пахлава из Фило теста

    Представьте прогулку по лесу: насыщенная ароматика кружит голову, ужин сводит с ума полнотой вкуса ваши рецепторы. Вдыхайте, вкушайте!

    Познакомьтесь с Умами через кулинарные шедевры, которые перенесут к лесному костру.

    • Дата: 10.03.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Мильфей из чипсов шпината с трюфельной пастой, сливочным сыром и миндалём

    Листья шпината с белыми грибами, пармезановым снегом, фенхелем и соусом из запечённого виноградного сусла

    Глазированная утка с фило-тарталеткой, луковым конфи и брусничным Демиглясс

    Саварен (французская выпечка из дрожжевого теста) с кремом из Маскарпоне и джемом из хурмы с облепихой

    Готовим классический стейк не классическим способом! Наши «мясные» вечера давно знамениты: ароматное мясо, правильное меню, винное сопровождение и множество секретов от Шеф‑повара!
    И каждый стейк неповторим!

    • Дата: 17.03.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Ростбиф с 3-мя горчицами

    СЕКРЕТЫ АКТЁРСКОГО МАСТЕРСТВА И ИСКУССТВО ОБЩЕНИЯ. Мастер-класс Александра Олешко

    Салат с домашней страчателлой, базиликовыми томатами и льняными чипсами

    Копчёный на ольховой стружке стейк Рибай, с Бордоским соусом и кенийской фасолью

    Шоколадное печенье с фундуком и миндалём со сливочным кремом

    Страна восходящего солнца поражает культурой и красотой. Ещё одна гордость Японии — неповторимая и ни на что не похожая кухня

    • Дата: 24.03.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Татаки из тунца с устричным муссом

    Торинику кадзукири (Стеклянная лапша с курицей, свежим базиликом, ростками сои)

    Куримина унаги ролл (Ролл с угрем, сыром Филадельфия, авокадо и икрой Масаго)

    Аге айскримэ (Жареное мороженое с малиновым соусом)

    Никакой классики! Смелый дуэт свежайшего сливочного сыра с грибами. Трио белой рыбы с карри и фруктами. Самый вкусный эксперимент в сезоне!

    • Дата: 31.03.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: тартар из говядины с соленым редисом и эмульсией сибулетт

    Салат Буррата с вешенками, луковым кедром и льняным хворостом

    Обожжённый Палтус Су-вид, морковное карри, яблоки, маракуя, лемонграсс.

    Свёкла в 3х текстурах и козий сыр

    Здесь есть чему поучиться! Ярко, и насыщенно! Сложносочиненный киш — такой ароматный и утонченный. А для восторженного финала — нежный крем с ароматными орехами.

    Мастер-класс по ДУБЛЯЖУ | БИТВА за ПРИЗ с победителями конкурса

    • Дата: 07.04.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Профитроль с луковым муссом и Горгонзолой

    Гриль салат с фламбированными овощами, ростбифом и этрагоновой запкавкой

    Киш Лоран с лососем, печеными томатами, под мускатным кремом и чипсами из шпината

    Сабайон с ягодами и карамелизировными орехами

    В этот вечер мы приготовим с вами классические блюда паназиатской кухни! Только оригинальные специи и ингредиенты высокого качества позволяют создать лучший Том ям и Пананг гай!

    • Дата: 14.04.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Тартар из тунца с муссом из кунжута

    Том Ям Кунг с креветками и грибами Цаогу

    Пананг Гай с говядиной и жасминовым рисом (говядина с овощами и красным карри)

    Имбирная паннакотта с каффирским кремом

    Сочетать в одном ужине блюда разных стран — смело и очень интересно. Сладкая, яркая и неожиданная Япония на закуску и десерт. И идеально сбалансированная Франция на горячее.

    • Дата: 21.04.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Креветка в темпуре с соусом унаги

    Закуска из обожженого сибаса на подушке из молочной спаржи с мятным соусом

    Куриная грудка Су-вид с салатом из фруктов и овощей

    Бананы в темпуре с муссом из манго

    Наши легендарные мастер классы по стейкам известны многим, на них приходят повторно и зовут друзей. Готовим идеально Филе Миньон и вином сопровождаем. Вы узнаете, что такое 4.40!

    • Дата: 28.04.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: тар тар из говядины с копчёной свеклой и горчичной икрой на гнёздах теста Катаифи

    Салат с дайконом, обжаренной тыквой и хрустящим базиликом

    Филе Миньон с Фуа-гра, соусом Деми глясс и гратеном из брокколи

    Мусс из манго с ореховым пралине и кокосовым суфле

    • Дата: 08.09.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Корнеты с сыром и шпинатом

    Хачапури по мегрельски

    Пахлава с орехами и мускатной карамелью

    • Дата: 15.09.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа
    • Дата: 21.09.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Наши гости, которые были у нас, прекрасно знают какие у нас вкусные блюда Паназиатской кухни!
    Мы удивим вас и в этот раз! Будет просто восхитительно! Бокалом вина сопроводим.

    • Дата: 13.10.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Вечер настоящего гостеприимства , веселья и радости! Всеми любимая Грузия и яркость вкусов.
    Тосты приветствуются!

    • Дата: 20.10.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Рулетики из баклажанов с творогом и орехами

    Имеретинский зелёный салат с жаренным сулугуни

    Лобио с копченой говядиной и травами

    Хачапури по аджарски

    Какая бы ни была погода в этот день, солнце взойдет в этот вечер в нашей студии.
    Вы убедитесь, что Японская кухня многогранна и не сложна. Вы захотите чаще готовить ее дома или с друзьями!
    Бокалом вина сопровождаем.

    • Дата: 27.10.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Онигири с нори

    ✦Мастер Класс Александра Герчика в Москве 17.09.2017✦ Секреты трейдинга. Как стать успешным.

    Мисо суп с водорослями Вакаме и креветками

    Ролл в темпуре со спайси лососем

    Жаренное Мороженное с ягодами

    Наши кулинарные вечера по стейкам пожалуй лучшие в городе! Всеми любимый Рибай.
    Расскажем все о мясе и нюансах приготовления. Сочность и бокал вина гарантируем!

    • Дата: 03.11.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Жаренная моцарелла с розовыми томатами, песто и базиликом

    Стейк Рибай с печёными перцами, сливочно -перечным соусом и капеллини из цукини.

    Шу с кракелином и заварным шоколадным кремом

    Наши гости, которые были у нас, прекрасно знают какие у нас вкусные блюда Паназиатской кухни!
    Мы удивим вас и в этот раз! Будет просто восхитительно! Бокалом вина сопроводим.

    • Дата: 24.11.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Спрингс ролл с кальмаром

    Том Кха с курицей

    Утиное филе со сливочным Карри и зелёным горошком с Мисо

    Шоколадный брауни с кокосовым кремом и гелем из Чили

    Есть кухни и блюда которые популярны всегда. Мы покажем их в современном исполнении.
    Насладимся вкусом, красивой подачей и сопроводим бокалом вина!

    • Дата: 01.12.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: вонтоны с морепродуктами

    Цезарь с креветками, чипсами из биска и базиликовой заправкой

    Обожженный Палтус Су вид с радужным рататуем и пармантье из цветной капусты

    Мильфей с муссом авокадо, домашней кофейной риккотой и пралине из фундука.

    Идеальный , нежнейший филе миньон. Вы узнаете, что это не сложно.
    А этот стейк можно есть просто губами! Вином сопровождаем

    • Дата: 08.12.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Брускеты с сливочными баклажанами и грибами

    Салат с мацони, печёными баклажанами, свежим тархуном и томатами

    Филе миньон с белыми грибами и муссом из копчёного бекона с виски

    Кекс с копченой паприкой и цитрусовым мармеладом

    Последний кулинарный вечер в уходящем году! Встречаемся в новогоднем
    интерьере. Зажигаем свечи, готовим блюда, которые вы обязательно захотите повторить
    дома. Наливаем в бокалы вино и вместе создаем праздничное настроение!

    • Дата: 07.01.2021, начало в 15:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Идеальный , нежнейший филе миньон. Вы узнаете, что это не сложно.
    А этот стейк можно есть просто губами! Вином сопровождаем

    • Дата: 12.01.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Брускеты с сливочными баклажанами и грибами

    Салат с мацони, печёными баклажанами, свежим тархуном и томатами

    Филе миньон с белыми грибами и муссом из копчёного бекона с виски

    Кекс с копченой паприкой и цитрусовым мармеладом

    Это один из самых любимых кулинарных вечеров наших гостей. Каждое блюдо – взрыв вкуса и эмоций.
    Гастрономическая радость и приятные удивления вам гарантированы. Бокалом вином сопровождаем.

    • Дата: 19.01.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: тар тар из говядины, солёный редис и эмульсии сибулет

    Салат с Бурратой, вешенками, луковым кедром и льняным хворостом

    Обожженный палтус Sous Vide, морковное карри, яблоки, маракуйя, Лемон грасс.

    Свёкла в 3-х текстурах и козий сыр

    Наши кулинарные вечера по стейкам пожалуй лучшие в городе! Всеми любимый Рибай.
    Расскажем все о мясе и нюансах приготовления. Сочность и бокал вина гарантируем!

    • Дата: 26.01.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: татаки из говядины

    Мастер-класс по выбору фидерных снастей

    Карпачо из мурманского гребешка с икрой и цитрусовой заправкой

    Стейк Рибай с кофейным соусом и мини овощами

    Панна кота из щавеля с кремом из сметаны и Филонов тестом

    Есть кухни и блюда, которые популярны всегда. Грузинская кухня прекрасна!
    Насладимся вкусом, красивой подачей и сопроводим бокалом вина!

    • Дата: 04.02.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Идеальный , нежнейший филе миньон. Вы узнаете, что это совсем не сложно.
    А этот стейк можно есть просто губами! Вином сопровождаем.

    • Дата: 09.02.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Копченый тартар из говядины с щучьей икрой

    • Карпаччо из мурманского гребешка с цитрусовой заправкой и муссом из копченого бекона с виски
    • Филе миньон с анисовым луком порей, эспумой из белых грибов и моченой брусникой
    • Татин из тыквы с лавандой и обожженной меренгой

    Гости, которые были у нас, прекрасно знают, какие вкусные блюда Паназиатской кухни мы готовим!
    Мы удивим вас и в этот раз! Будет просто восхитительно! Бокалом вина сопроводим.

    • Дата: 16.02.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Наши кулинарные вечера по стейкам, пожалуй, лучшие в городе! Всеми любимый Рибай.
    Расскажем все о мясе и нюансах приготовления. Сочность и бокал вина гарантируем!

    • Дата: 22.02.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Мы расскажем вам все о стейках. Покажем разницу между альтернативными и премиальными стейками.
    Вы убедитесь, что альтернативные стейки не просто достойны внимания, они прекрасны!

    • Дата: 09.03.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Мужские стрижки. Fade для начинающих барберов. Мастер-класс от Александра Череповича !

    Есть кухни и блюда которые популярны всегда. Мы покажем их в современном
    исполнении.
    Насладимся вкусом, красивой подачей и сопроводим бокалом вина!

    • Дата: 16.03.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Идеальный , нежнейший , король стейков — Рибай. Вы узнаете, что это не
    сложно.
    А этот стейк можно есть просто губами! Вином сопровождаем

    • Дата: 23.03.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Наши кулинарные вечера по стейкам пожалуй лучшие в городе! Всеми любимый Рибай.
    Расскажем все о мясе и нюансах приготовления. Сочность и бокал вина гарантируем!

    • Дата: 06.04.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: татаки из говядины

    Карпаччо из мурманского гребешка с икрой и цитрусовой заправкой

    Стейк Рибай с кофейным соусом и мини овощами

  • Панна котта из щавеля с кремом из сметаны и Фило тестом
  • Это один из самых любимых кулинарных вечеров наших гостей. Каждое блюдо –
    взрыв вкуса и эмоций.
    Гастрономическая радость и приятные удивления вам гарантированы. Бокалом
    вином сопровождаем.

    • Дата: 13.04.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Наши гости, которые были у нас, прекрасно знают какие у нас вкусные блюда Паназиатской кухни!
    Мы удивим вас и в этот раз! Будет просто восхитительно! Бокалом вина сопроводим.

    • Дата: 20.04.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Спринг ролл с кальмаром

    Том Кха с курицей

    Утиное филе со сливочным Карри, зелёным горошком с Мисо соусом

    Шоколадный брауни с кокосовым кремом и гелем из Чили

    Пришла весна, время ярких красок и легких блюд. Будет вкусно, красиво, весело. Вином сопровождаем!

    • Дата: 27.04.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Мы все любим Италию, но раз поехать мы туда не можем, готовим домашние блюда сами.

    Будет вкусно, красиво и не забываемо! Вином сопроводим!

    • Дата: 18.05.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа
    • Свободные места ЕСТЬ

    Welcome: мини капрезе

    Сочный салат с томатами, базиликом, шпинатом и моцареллой

    Тыквенные равиоли с индейкой, ароматным маслом и капучино из пармезана

    Печенье Амаретти с Маскарпоне

    В этот вечер мы перенесемся с вами в солнечную и гостеприимную Грузию. Настоящий цыпленок табака! Всем известные и любимые блюда. Тосты приветствуются. Вином сопроводим!

    • Дата: 25.05.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа
    • Свободные места ЕСТЬ

    Welcome: ассорти Пхали

    Салат с хрустящими баклажанами и сладким Чили

    Цыплёнок Табака в соусе Маринара с мини домашним хлебом

    Миндальный хворост с ароматом чайной розы

    +7 (812) 925-82-88

    (каждый день с 10:00 до 00:00)

    улица Беринга, 23к2
    Россия, 199397, г. Санкт-Петербург

    Мы в социальных сетях:

    Спасибо FoodLoft за прекрасный вечер! Были с детьми! Все в восторге! Кухня и обслуживание на высоте! Шеф — супер! Очень рекомендую всем — от мала — до велика!

    Очень понравился мастер-класс и сама студия. Уютное место, профессиональный повар, очень внимательный к деталям персонал. и вкусно получилось!

    Место очень классное! Отдыхали компанией 20 человек. Был мастер класс и ужин. Очень интересно и вкусно получилось. В кругу друзей и знакомых прекрасно тематически провели время и пообщались. Спасибо за организацию . Было здорово.

    Были с парнем здесь на мастер-классе. Очень интересно, объясняли все очень доходчиво, сервис приекрасный. Получили массу удовольствия!

    Были уже 2-й раз на мероприятии. Сервис и качество на высшем уровне! Ушли все довольные и счастливые! Спасибо команде Food Loft! Успехов и процветания!

    Мастер-класс на ура!
    Спасибо Вам, ФУДЛОФТ, за наш чудесный праздник! Весело, вкусно, непринужденно, познавательно и дружно! Повару — поклон, высший класс! Теперь сама буду готовить дома такие вкусняшки) Отдельное спасибо организаторам за продуманность всех деталей и отличный сервис в процессе. Так держать!

    Ооооччченнь понравилось. Дочурки (18 лет и 9 лет) были довольны своими результатами в кулинарном искусстве. Обаятельная Алена, встречающая гостей и совмещающая должность креативного фотографа, неотразимый Александр, шеф-повар с неповторимой харизмой, делают мастер-классы настолько увлекательными, что хочется бесконечно у них тусить :)

    Я очень люблю готовить и, когда меня пригласили в кулинарную студию @food_loft, я согласилась без раздумий. Так здорово приготовить новые для себя, вкуснейшие блюда, а потом съесть их. Сегодня готовили Тартар из говядины, Стейк «Нью-Йорк» и легкий десерт. Как Вы поняли — завтра срочно в зал, а пока буду трапезничать и кайфовать. Приятного мне аппетита @food_loft — Вы – крутые! P.S: Процесс приготовления смотрите в моих Сториз. #аппетит#меня#не#покидает#никогда#кто#много#ест#тот#я

    Одно из моих любимейших хобби в жизни — готовить.
    Мне действительно интересно выслушивать и записывать бабушкины рецепты. Я даже в отелях ухитряюсь пробраться на кухню и уговорить повара дать мне рецепт.
    Но и в Питере есть места, куда с удовольствием можно пойти научиться готовить и при этом отлично провести время.
    В этот раз, вечером в @food_loftбыли только взрослые и мы с Ясей. Мы невероятно здорово провели время. Весело было готовить, весело было есть:)
    Очень понравилось само пространство — просторное и уютное. @food_loft может принять даже большие компании.
    Яся сказала что хочет на день рождения пригласить друзей туда.
    В общем, от всей души рекомендую. Мне кажется, это куда круче, чем сходить с друзьями просто в ресторан! Ну и огромный плюс: удивить своих родных новыми блюдами! #вкуснотища

    #ГотовлюКакБог

    Первое, что я сказала, попробовав приготовленные собственноручно блюда на мастер-классе «Паназия» от @food_loft ⠀
    По-другому и быть не могло и не потому, что я такая талантливая с̶̶̶̶к̶̶̶̶р̶̶̶̶о̶̶̶̶м̶̶̶̶н̶̶̶̶а̶̶̶̶я̶̶̶̶, хотя не без этого, а потому что под чутким контролем и руководством шефа Александра сделать что-то не так практически невозможно.

    Думаете я вечный студент и на этот раз решила пойти поучиться готовить? Не-а!
    Просто захотелось чего-то интересного, получить эмоций и новые знакомства. И у меня это прекрасно получилось!

    И компания замечательная, и готовить что-то новенькое научили, и поужинали потом в красивой обстановке с бокальчиком красного☺ Это вам не просто сидеть в ресторане и ждать пока приготовят заказ. Скукотища.

    Если вы хотите также или не знаете, что подарить близким людям, то вот вам от меня #лайфхак . Интересен и сам процесс и результат.
    И муж доволен оказался. Мало того, что я приехала и осыпала благодарностями за такой подарок, так ещё потом и повторила Том Ям дома не хуже любого ресторанного повара.

    Теперь мечтаю сдать ребёнка в сад и уже поехать вдвоём на «Премиальные стейки»
    #подарокжене#кулинарныймастерклассспб#чтоподаритьспб#мастеркласспаназия#паназиатскаякухня #томямдома#food_loft

    Объемный Паук из бисера Животные из бисера бисероплетение для начинающих ФИГУРКИ ИЗ БИСЕРА

    Как-то раз с женой, смотря какой-то фильм про совместную готовку, решили,ч то нам тоже надо. Недолго думали нашли похожий формат, записались сюда на мастер-класс. Впечатления класс, очень интересно и необычно, и главное вкусно (а покушать мы любим)). Организация тоже была на отлично. В общем, рекомендуем =)

    Огромная благодарность за чудесный вечер! Отмечали юбилей в такой теплой семейной обстановке! Вкусная еда, внимательное обслуживание, познавательный мастер-класс! Теперь только к вам.

    Лучшая студия в городе! Потрясающий сервис, интересный интерактив, индивидуальный подход к каждому!

    Команда Food Loft, вы ооочень крутые. Наше мероприятие было ярким и запоминающимся, всё было шедеврально, и в этом есть Ваша заслуга Администратор, официанты, шеф повара — все большие молодцы! Спасибо огромное за море позитива!

    Прекрасное место, рекомендую! Команде большое спасибо. Отмечали день рождения жены с друзьями- всего 14 человек. 6 часов полетели как один, так все было гармонично и ладно. Тот редкий случай, когда все мелочи продуманы и отточены командой так, что все происходит кажется сам бы запросто такое организовал. Например -сэты закусок на welcome -легкие, разнообразные, каждый из гостей нашел что то для себя( теперь все что то не едят) и мне не пришлось ломать голову- Кирилл все выбрал сам. Все съели до последней крошки:) — цены на Алкоголь просто коммунизм. И выбор отличный — сотрудники приветливы, доброжелательны и незаметны, они с легкостью общаются и шутят, при этом профессионально не забирают внимание на себя. Не замечаешь как, но вино налито, перчатки поменяны, вода появилась. Так бывает редко, а это очень приятно. — шеф просто СУПЕР!! Держит внимание, все продумано вплоть до количества делений нагрева комфорки в зависимости от блюда и посуды, интересные рецепты и сам процесс приготовления устроен так, что справится каждый. Время пролетело незаметно! Было интересно и оооочень вкусно. Отдельное спасибо директору студии Кириллу за человеческое отношение и лояльность.

    Очень классный коллектив Провели мероприятие 6 часов подряд. Так было интересно и увлекательно что и не заметили Нам устроили реально кулинарное шоу Мы сами приготовили стейк очень вкусно, все объяснили Ведущий — мастер своего дела, влюбленный в готовку еды. Рассказал как сделать так чтоб приготовить настоящую яичницу. И чтоб не было в ней противных соплей А шоу с жидким азотом когда сделали мороженое прямо при нас это что то вообще на грани фантастики. Десерт дали такой какой в Москве даже нет и вообще нет Я просто в восторге. Реально надо ставить 10 из пяти Но нет такой возможности.

    Детский день рождения — кулинарный мастер-класс.
    Впервые были в этом пространстве на детском дне рождения. Дети готовили профитроли, равиоли и мороженое. Всё очень понравилось. Помещение очень большое, оснащенное отличной кухонной техникой. Просторно и удобно. С удовольствием сходила бы и на взрослый мастер-класс, возникло желание посмотреть, что здесь ещё бывает. Возраст детей на сегодняшнем мероприятии был от 3 до 7. Готовили, конечно, те, кто постарше. Всё было весело, здорово и вкусно. Спасибо Loft Food пространство

    Добрый день! Хотела бы выразить общую благодарность от родителей и детей за проведение кулинарного мастер-класса 24 мая 2022г. Это был не просто мастер-класс, а ещё и празднование выпускного 4 класса. А для родителей был организован замечательный и вкусный стол, с изысканными закусками и великолепными горячими блюдами. Родители отдыхали и наслаждались обществом друг друга, а дети постигали азы кулинарного искусства. Хочу отдельно заметить, что у всех ребят все получилось, а с каким удовольствием они потом пробовали блюда собственного исполнения. Замечательным завершением праздника было азотное шоу с мороженым (немного волшебства не помешает), а мороженное любят все дети. Вообщем еще раз спасибо за этот праздник, я с удовольствием буду рекомендовать эту студию своим знакомым.

    Праздновали здесь детский день рождения. Дети делали все сами, было очень весело и интересно. Отличное место для проведения праздника.

    Провели в Food loft кулинарный тимбилдинг. Было интересно и весело, а главное – такое мероприятие очень полезно для сплочения коллектива и укрепления доброжелательных отношений. Спасибо, нам очень понравилось!

    Ирина, добрый день!
    Вам спасибо большое за организацию такого вечера. =)
    Мы все остались довольны и воодушевлены!)))
    Надеюсь, что мы с Вами встретимся ещё раз! =)
    Спасибо за рецепты!)

    Айсулу Кичемасова ООО «Балтийская звезда»

    Я очень рекомендую всем поучаствовать и открыть в себе скрытые возможности .
    К молекулярной кухне я относилась с осторожностью , но . Когда я это готовила сама ( конечно под руководством шеф повара кулинарной студии ) я испытала невиданный восторг .

    Большое спасибо Гостеприимному пространству Food Loft за прекрасный гастрономический опыт! За душевный приём, за великолепно оборудованную кухню и свежайшие продукты, за обаятельного шеф-повара, под руководством которого получился феноменальный результат казалось бы уже понятной для меня паназиатской кухни. И за тёплую компанию коллег #prspb!

    Отличная студия, готовишь себе сам индивидуально. Шеф-повар Александр харизматичный, приятный, приятный, на все вопросы отвечает, помогает, показывает все наглядно. Я очень довольна! Всем рекомендую!

    Крутое место с крутыми ребятами. Если желаете провести круто вечер в компании друзей, родных или коллег, то вам однозначно сюда. Кулинарные мастер-классы это аще огонь

    Прекрасное место! Уютная, тёплая, дружеская атмосфера! Много полезных кулинарных советов и тонкостей! Мне очень понравилось! Думаю ещё не раз приду сюда!

    Отмечали 8 марта, коллеги-мужчины сделали дамам такой подарок. Многие были в первый раз на кулинарном мастер-классе, все понравилось, дружелюбная атмосфера, отличная организация, шеф-профессионал, все подробно комментировал. Опасения, что что-то не получится не подтвердились, хотя процесс был не самым простым. Отлично провели время и попробовали новые блюда собственного приготовления. Желаем успехов организаторам!!

    Спасибо студии food loft за взрыв положительных эмоций во время празднования дня рождения! Я и мои гости получили полный восторг от яркого и незабываемого вечера! Сначала мы оказались вовлечены в увлекательный процесс приготовления и общения, а потом ещё и вкусно поужинали!)

    Хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за ЧУДЕСНЫЙ ПРАЗДНИК Выбрала вас потому, что было ощущение, что вы профессионалы и умеете не только хорошо говорить, но и хорошо делать. И не ошиблась! Обещали индивидуальный подход — было, обещали шоу — было, обещали красиво — тоже было! Приходишь к вам и сразу чувствуешь себя как дома, благодаря теплым улыбкам, которыми вы встречаете. Александру отдельный респект, он как Цезарь умеет делать несколько дел одновременно (не представляю как можно держать внимание публики, готовить, шутить, рассказывать истории и помогать присутствующим одновременно). Все получили гастрономическое и эстетическое удовольствие
    Здорово, что вы на должном уровне проводите как корпоративы для крупных компаний, так и семейные торжества. Успехов вашему проекту!

    Ждите нас на стейки)

    1 сентября 2022 г. был день нашей свадьбы, нам хотелось в этот день провести время с семьей — уютно и тепло. Спасибо Food loft, что сделали это возможным.
    Мы готовили рыбу, салат и десерт. Мастер-класс и нам, и гостям очень понравился. Блюда, которые мы приготовили, вышли очень вкусные. Обслуживали нас с вниманием и любовью. Нам было очень хорошо.

    Отмечали 80-летие моего папы. В процессе праздника произошел кулинарный поединок, который ярким аккордом прозвучал в мелодии праздника.Все гости были восхищены атмосферой дружелюбия и гостеприимства. Харизма поваров выше всяческих похвал.Фотоотчет на моей странице- заходите и смотрите)

    Мы отмечали День Рождения одного прекрасного товарища (@mr_xen) в очень крутом пространстве @food_loft Все прошло просто на высшем уровне! Было не просто вкусно, но и очень душевно. Спасибо за организацию и то, как вы относитесь к своему делу, к вам хочется возвращаться.

    В этот День рождения одним из сюрпризов от жены было приглашение на мастер-класс по кулинарии в @food_loft.
    ᅠᅠ
    Я скептически отнёсся к такому мероприятию, поскольку готовлю я редко, и думал, что буду неловко себя чувствовать)
    ᅠᅠ
    Но в @food_loft все настолько душевно и уютно, что они не оставляют шанса почувствовать себя «чужим» ( и у них в гостях, и на кухне), поэтому мастер-класс принёс гамму положительных эмоций, ну а сочетание смеха, пошаговых инструкций и полезных лайфхаков отличного шеф-повара Александра Скворцова, любимой жены рядом и необыкновенно вкусных блюд оставили массу впечатлений и желание приехать снова в гости в @food_loft и окунуться в эту волшебную атмосферу
    ᅠᅠ
    Спасибо за прекрасный рождественский вечер!
    Если Вы думаете, находясь в Санкт-Петербурге, как интересно провести вечер — Вам точно сюда @food_loft

    Прекрасно!
    Персонал добрый, приветливый. Шеф-повар тоже, ответил на все наши вопросы, весёлый, умный, общительный. Еда вкусная, раскрывают многие кулинарные секреты, обстановка приятная и ненапряжённая.

    Вчера попала на кулинарный мастер класс по грузинской кухне. Путь был тернист. Это был подарок, дорогого человека. А я ведь не ем то и это, местами сыроедю и пью соду, не ем глютен (периодами, так точно). Ещё вчера был экадыши ведический пост (который, долго и прочно был в моей жизни)да и православный. Даже муж сейчас на посте. А рамки, запреты это так, про меня. В общем вчера я была «нормальным человеком», который ест все и даже немного пьёт (качество гв не пострадало). Приехала домой поздно усталая, счастливая, сытая и ЖИВАЯ! С едой. Теперь я умею готовить, мой любимый хачапури мои творения на фото, сама от себя не ожидала)) Порадовало тесто, у нас это семейное бабушка, мама и оказывается мне тоже передали это генетически, делать крутое тесто и вкусно печь. Место находится на Васильевском острове, шеф крут, оборудовано все на пятёрку, красиво и гостеприимно! Девушка, которая нас встречала и заботилась большой души человек, к сожалению имя не запомнила. В общем рекомендую

    Вечер французской кухни.
    Отметили с подругой мой День Рождения на вечере французской кухни в студии Food Loft 12 февраля. Все очень понравилось! Ингредиенты для блюд супер качественные, и процесс продуман до мельчайших деталей!! Под руководством шефа у меня наконец-то получилось приготовить яйцо пашот – им мы украсили вкуснейший салат с сыром бри. Почувствовала себя настоящим профессионалом на кухне – классная альтернатива привычному празднику!

    Была 25 февраля на мастер-классе по молекулярной кухне и это было круто :). Я до этого уже была несколько раз на кулинарных мастер-классах и главное отличие данного — атмосфера, дружелюбная и радостная. Все это напоминало вечеринку у друзей, когда понятно, что все обязательно будет хорошо. Готовили мы 3 блюда, все получилось необычно и вкусно, одно из этих блюд я уже попробовала приготовить дома — получилось немного по-другому, но тоже вкусно, буду теперь его использовать :). В общем, очень гостеприимное место и хорошая идея для отдыха. Большое спасибо организаторам :).

    Команда Food Loft спасибо вам большое! Вы меня просто спасли! Мужская вечеринка в подарок мужу на 23 февраля-это отличная мысль. Муж удивлен, а на сколько он доволен, я в полной мере поняла, получив подарок на 8 марта.

    Больше, чем готовить я люблю только поесть, а из всех домашних дел одну лишь готовку никогда не назову хлопотами) могу стоять хоть половину дня у ’вечного огня’ и получать от этого удовольствие ☺ звучит бредово, но у плиты я отдыхаю.
    Вчера повышала своё, можно сказать, мастерство в кулинарной студии @food_loft.
    Была паназиатская кухня, которую мы очень любим я наконец-то научилась готовить не деревянного кальмара и получила от шефа оценку «восхитительно» моему том-яму ☺
    Между нами девочками, он и мне понравился больше, но секрет в том, что оригинальный вкус том яма для каждого свой☺
    Правильно так, как вкусно вам!
    А мидии. оказывается, я мидии каждый раз неправильно очищала
    У ребят проходят корпоративы, дни рождения и даже детские мастер-классы) это, вроде, и не ново совсем, но просто гениально) я в таком непринуждённом формате участвовала впервые- шеф классный было весело, а под конец вечера все чокались не только вином , но и десертами
    И у кого ещё после всего этого повернётся язык назвать приготовление еды заботой или хлопотами.
    Хотя, может, кто-то швабру любит больше.
    Признавайтесь, вы за уборку или лучше у плиты постоите?

    Новый для Питера формат кулинарных школ и пространств набирает обороты. Но люди до сих пор либо просто не понимают, каким образом праздник можно отметить в таком виде, либо не знают.
    Это очень интересно, весело и познавательно. Особенно, если в Food Loft).
    Очень стильный интерьер, отдельные зоны приготовления кулинарных шедевров и их потребления. Супер оснащенная всеми кулинарными приспособлениями и прибамбасами кухня. Просто приятно готовить и работать со всем этим, тем более, если готовить ты вовсе не умеешь, например, как я) Проектор имеется, кстати, для проведения серьезных мероприятий или не очень)
    А вообще здесь душевно.
    Владельцы сами присутствуют на мероприятиях, а перед этим тщательно проговаривают каждый нюанс вашего праздника и учитывают все предпочтения.
    Ой, мой отзыв очень похож на рекламную статью)) Пусть даже так!
    Но здесь действительно очень интересно и просто здорово находиться.
    Советую всем провести день рождения или знаменательное событие в таком формате, тем более, если вам наскучили эти похожие один на другой, рестораны.

    Хотела выразить Вам своё восхищение! Вчера провели в вашей студии незабываемый День Рожденья. Все гости сказали, что это не просто лучшая Кулинарная Студия в городе, но, в принципе, лучшее место для проведения мероприятий. Нам понравилось абсолютно все: стильный интерьер, продуманность каждой детали, персонал, но даже ваша уборщица оказалась очень приятной и отзывчивой))) Оборудование студии — вообще отдельная песня! В нашей компании было 4 шеф-повара и все в голос сказали, что такая посуда — мечта любого повара)))
    Ещё раз — ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШЕ НЕЗАБЫВАЕМОЕ ПРОСТРАНСТВО.

    Замечательная кулинарная студия! Был здесь несколько раз и приду ещё. Тот случай, когда не хочется искать что-то ещё и сравнивать, потому что всё устраивает. Процесс готовки организован таким образом, что при достаточной простоте есть полное ощущение, что приготовил сам. Шеф-повар всегда приходит на помощь, если что-то идёт не так, и кроме того расскажет много интересного о мире кухни. Очень уютное и гостеприимное место!

    Спасибо огромное Фудлофту и его замечательным поварам, организаторам и прекрасному менеджеру Кате за проведение нашей свадьбы! Мы очень рады были найти столь подходящее нам по духу место, что подмечали многие гости. Замечательный интерьер, атмосфера, музыка, возможность побродить по залам, забрести на кухню, провалиться в огромное красное кресло у камина и полистать кулинарные книги. Очень приятно, что вы поддержали и прекрасно реализовали идею с приготовлением торта нашими гостями под чутким руководством шеф-повара — все были в восторге! Очень приятно было работать с менеджером Екатериной, она понимала меня с полуслова на этапе планирования, и на мероприятии чувствовалась ее ненавязчивая поддержка и участие, а когда у меня за три дня до торжества появилась идея украшения стены фотографиями, очень помогла с реализацией! Закуски и еда были замечательные, а незаметные официанты вовремя наполняли бокалы гостей (иногда очень незаметно для самих гостей :)) Из небольших минусов — что-то не получилось с музыкой которая была у нас с собой — плохое качество записи для хорошей техники (я не проверила заранее), но у Фудлофта настолько замечательная подборка музыки, что мало кто из гостей заметил — у нас дома часто можно услышать подобную музыку, а для первого танца «нашу» песню нам специально нашли, это было очень приятно. В общем, получилось именно то, что хотелось — семейное торжество для самых близких в уютной обстановке, где можно пообщаться со всеми гостями, поиграть в настольные игры, приготовить торт и потанцевать — мы очень довольны! Спасибо!

    Добрый день!
    Вчера отметила свой день рождения в студии и невероятно благодарна за работу команды и ваш профессионализм. Начиная ещё с первого разговора, когда я обзванивала разные подобные компании, умение рассказать и преподнести всю необходимую информацию меня сразу подкупило :) Отмечу, что у нас были довольно сжатые сроки, поэтому решалось и согласовывалось всё в последний момент, и менеджер Ирина до позднего вечера была со мной на связи и всё терпеливо объясняла. Поэтому в правильности выбора места проведения мероприятия у меня не было никаких сомнений и все мои ожидания оправдались с лихвой :) Ребята сразу с порога окутывают вниманием, улыбками и очень добродушным настроем, это сильно ощущается. Ирине отдельная благодарность за все нюансы , потому что все малейшие вопросы решались моментально и я как именинница совершенно не заботилась об организации! Надо отметить что точно также было и на кухне, там бразды правления берёт на себя шеф-повар и абсолютно все без исключения гости просто отдыхают и наслаждаются происходящим. Без преувеличения каждый участник был вовлечен в процесс и главное Увлечен им! Шеф-повар Александр мало того, что мастер своего дела, просто потрясающий профессионал, знает о готовке всё и даже больше, любит своё дело и это видно, так он еще и замечательный собеседник! Успевает все рассказать, объяснить, помочь, пошутить, подхватить, проследить, повеселить. А какие блюда мы приготовили. И как красиво подали! :) Я предварительно наверное час не могла выбрать блюда из всего разнообразия предложенных блюд, так все вкусно и красиво. Все гости и я остались очень довольны и меня потом все благодарили, и за идею, и за формат, и за результат. Я очень рекомендую студию, и для посещения простого мастер-класса, и для корпоратива, семейного праздника и свидания. Отключаешься от всего и очень увлекательно проводишь время, да ещё и с приятным бонусом в виде вкусных блюд ресторанного уровня приготовленных собственноручно (которыми мы облопались до отвала)). А ещё получаешь огромный заряд положительных эмоций (мою маму мастер-класс вдохновил даже пойти на кулинарные курсы! Это я считаю показатель))
    Про оснащение кухни и интерьер даже писать не буду)
    Ребята, ещё раз спасибо вам за чудесный праздник! Я как виновница торжества очень благодарна вам за организацию от начала до самого конца, это огромный труд, только представить можно каких сил и вложений себя это стоит, когда настолько гладко всё протекает. Успехов вам, вы большущие молодцы!

    Зашкаливающее гостеприимство!
    Идеально. Всё. От возможности припарковаться в 10 метрах от входа, до элегантно накрытого стола. Каждое посещение студии — это праздник! Тёплые встречи, потрясающие закуски на «вэлкам», холодное шампанское, смех друзей, и начало магического сотворения гастрономических изысков на ужин своими руками! Феерия вкуса, новые открытия, и всегда потрясающая атмосфера!
    Мы любим это место. и наши друзья Food Loft всегда отвечают взаимностью!
    Детский День Рождения, маленький юбилейчик, корпоратив небольшой фирмы-все было проведено на 100 баллов из 10!

    Уж очень необычным и ярким получился наш день!
    Я, как любитель дарить эмоции и впечатления, заманила вчера моих мужчин в одно очень интересное место. Прежде чем расскажу, куда и зачем – давайте — ка от души отлайкаем этот пост. А то в Директ жалобы поступают, что я у многих из ленты пропала.
    Рассказываю. Вчера мы всем семейством были на приватном кулинарном мастер-классе в @food_loft. Хотя это даже не мастер-класс, а самая настоящая кулинарная вечеринка. Несколько смен блюд (должна отметить, что было ну ооочень вкусно), практически поминутно расписанное мероприятие (мы ни секунды не скучали — то заняты готовкой, то поеданием своих «шедевров», то разговорами с шефом), горящие глаза и перепачканные мукой щёки Братьев Смольный и просто потрясная команда @food_loft, которые безумно любят своё «детище»☺ Это чувствуется!

    Готовили мы салат Цезарь, пасту с лососем, сливочным соусом, цукини и красной икрой и на десерт азотное мороженое. Паста была естессссно не из пачки, а живая, из теста, раскатанная и порезанная чудо-шайтан-машиной, которая одним своим видом внушает уважение.

    Я уже хочу отмечать здесь день рождения и ещё как минимум пару праздников. Вам тоже советую присмотреться. Прям вот искренне и от души!

    Чудесное, стильное местечко. Доброжелательная команда профессионалов. Уникальная возможность интересно провести время и научиться готовить шедевры кулинарного искусства.

    Гостеприимное пространство FoodLoft.
    Может ли лофт быть уютным? Мне всегда казалось, что эти два понятия несовместимы. Да, переоборудовать чердак, подвал или промышленное помещение под другие цели возможно. И найдутся те, для кого освещение и пространство играют большую роль, чем комфорт. Так что лофты, чаще всего, выбор людей творческих. В них располагаются мастерские художников и фотографов, и, как выяснилось – кулинарные студии.

    Визит в FoodLoft убедил меня, что я ошибалась — это пространство не только функционально, но и уютно. Каждая мелочь продумана, порой необычна, но очень уместна. Например, прозрачные стулья, не загромождающие зал. Свечи, камин – живой огонь и его удачная имитация придают залу интимность. В интерьере использованы все оттенки красного, от терракотового до алого, а этот цвет, как известно, разжигает аппетит и страсть. Чувственная нотка при приготовлении пищи придаёт пикантность любому блюду.

    А готовить здесь учат как новичков, так и профессионалов, ведь нет предела совершенству в кулинарии! Для проведения мастер-классов оборудована в отдельном помещении кухня, и бытовая техника в ней используется самая современная.
    Кроме проведения мастер-классов, студия предоставляет ещё массу возможностей: это и вечер для двоих, и корпоративы, свадьбы, teambuilding и другие форматы мероприятий. Уверена, что к любому пожеланию клиента тут отнесутся с вниманием и ответственностью.

    [Аратрон] Новогодний мастер-класс (Светлана Таурте)

    Тема в разделе «Курсы по эзотерике», создана пользователем Verculum , 24 дек 2022 .

    Подарочный сертификат на кулинарный мастер-класс

    Сертификат на кулинарный мастер-класс в студии Foodloft — уникальный подарок.
    Вы дарите не просто сертификат, вы дарите уникальный вечер, эмоции и впечатления!

    Что может быть важнее для подарка близким людям?

    Душевная семейная атмосфера, уникальный вкус и оформление блюд, максимально
    заботливое отношение к гостю. Подарите сертификат на кулинарный мастер-класс или праздник в лучшей студии
    Санкт-Петербурга! Доверяя подарок нам, вы можете быть уверены, что угадали на 100%.

    Виды подарочных сертификатов:

    Подробный мастер класс по изготовлению броши паука с длинными ногами

    сертификат на мастер-класс по кулинарии с конкретной датой (от 3 200 руб.);

    сертификат с открытой датой сроком на 3 месяца на любой мастер-класс (от 3 200 руб.);

    сертификат на любую сумму, которым можно зачесть семейный праздник, день рождения, корпоратив, тимбилдинг в нашей студии или посетить несколько мастер-классов.

    Сертификат можно приобрести:

    в электронном виде.

    +7 (812) 925-82-88

    (каждый день с 10:00 до 00:00)

    улица Беринга, 23к2
    Россия, 199397, г. Санкт-Петербург

    Мы в социальных сетях:

    Спасибо FoodLoft за прекрасный вечер! Были с детьми! Все в восторге! Кухня и обслуживание на высоте! Шеф — супер! Очень рекомендую всем — от мала — до велика!

    Очень понравился мастер-класс и сама студия. Уютное место, профессиональный повар, очень внимательный к деталям персонал. и вкусно получилось!

    Место очень классное! Отдыхали компанией 20 человек. Был мастер класс и ужин. Очень интересно и вкусно получилось. В кругу друзей и знакомых прекрасно тематически провели время и пообщались. Спасибо за организацию . Было здорово.

    Были с парнем здесь на мастер-классе. Очень интересно, объясняли все очень доходчиво, сервис приекрасный. Получили массу удовольствия!

    ��ПАУК ИЗ БИСЕРА И БУСИН МАСТЕР КЛАСС BEAD SPIDER MASTER CLASS��

    Были уже 2-й раз на мероприятии. Сервис и качество на высшем уровне! Ушли все довольные и счастливые! Спасибо команде Food Loft! Успехов и процветания!

    Мастер-класс на ура!
    Спасибо Вам, ФУДЛОФТ, за наш чудесный праздник! Весело, вкусно, непринужденно, познавательно и дружно! Повару — поклон, высший класс! Теперь сама буду готовить дома такие вкусняшки) Отдельное спасибо организаторам за продуманность всех деталей и отличный сервис в процессе. Так держать!

    Ооооччченнь понравилось. Дочурки (18 лет и 9 лет) были довольны своими результатами в кулинарном искусстве. Обаятельная Алена, встречающая гостей и совмещающая должность креативного фотографа, неотразимый Александр, шеф-повар с неповторимой харизмой, делают мастер-классы настолько увлекательными, что хочется бесконечно у них тусить :)

    Я очень люблю готовить и, когда меня пригласили в кулинарную студию @food_loft, я согласилась без раздумий. Так здорово приготовить новые для себя, вкуснейшие блюда, а потом съесть их. Сегодня готовили Тартар из говядины, Стейк «Нью-Йорк» и легкий десерт. Как Вы поняли — завтра срочно в зал, а пока буду трапезничать и кайфовать. Приятного мне аппетита @food_loft — Вы – крутые! P.S: Процесс приготовления смотрите в моих Сториз. #аппетит#меня#не#покидает#никогда#кто#много#ест#тот#я

    Одно из моих любимейших хобби в жизни — готовить.
    Мне действительно интересно выслушивать и записывать бабушкины рецепты. Я даже в отелях ухитряюсь пробраться на кухню и уговорить повара дать мне рецепт.
    Но и в Питере есть места, куда с удовольствием можно пойти научиться готовить и при этом отлично провести время.
    В этот раз, вечером в @food_loftбыли только взрослые и мы с Ясей. Мы невероятно здорово провели время. Весело было готовить, весело было есть:)
    Очень понравилось само пространство — просторное и уютное. @food_loft может принять даже большие компании.
    Яся сказала что хочет на день рождения пригласить друзей туда.
    В общем, от всей души рекомендую. Мне кажется, это куда круче, чем сходить с друзьями просто в ресторан! Ну и огромный плюс: удивить своих родных новыми блюдами! #вкуснотища

    #ГотовлюКакБог

    Первое, что я сказала, попробовав приготовленные собственноручно блюда на мастер-классе «Паназия» от @food_loft ⠀
    По-другому и быть не могло и не потому, что я такая талантливая с̶̶̶̶к̶̶̶̶р̶̶̶̶о̶̶̶̶м̶̶̶̶н̶̶̶̶а̶̶̶̶я̶̶̶̶, хотя не без этого, а потому что под чутким контролем и руководством шефа Александра сделать что-то не так практически невозможно.

    Думаете я вечный студент и на этот раз решила пойти поучиться готовить? Не-а!
    Просто захотелось чего-то интересного, получить эмоций и новые знакомства. И у меня это прекрасно получилось!

    И компания замечательная, и готовить что-то новенькое научили, и поужинали потом в красивой обстановке с бокальчиком красного☺ Это вам не просто сидеть в ресторане и ждать пока приготовят заказ. Скукотища.

    Если вы хотите также или не знаете, что подарить близким людям, то вот вам от меня #лайфхак . Интересен и сам процесс и результат.
    И муж доволен оказался. Мало того, что я приехала и осыпала благодарностями за такой подарок, так ещё потом и повторила Том Ям дома не хуже любого ресторанного повара.

    Теперь мечтаю сдать ребёнка в сад и уже поехать вдвоём на «Премиальные стейки»
    #подарокжене#кулинарныймастерклассспб#чтоподаритьспб#мастеркласспаназия#паназиатскаякухня #томямдома#food_loft

    Как-то раз с женой, смотря какой-то фильм про совместную готовку, решили,ч то нам тоже надо. Недолго думали нашли похожий формат, записались сюда на мастер-класс. Впечатления класс, очень интересно и необычно, и главное вкусно (а покушать мы любим)). Организация тоже была на отлично. В общем, рекомендуем =)

    Огромная благодарность за чудесный вечер! Отмечали юбилей в такой теплой семейной обстановке! Вкусная еда, внимательное обслуживание, познавательный мастер-класс! Теперь только к вам.

    Лучшая студия в городе! Потрясающий сервис, интересный интерактив, индивидуальный подход к каждому!

    Команда Food Loft, вы ооочень крутые. Наше мероприятие было ярким и запоминающимся, всё было шедеврально, и в этом есть Ваша заслуга Администратор, официанты, шеф повара — все большие молодцы! Спасибо огромное за море позитива!

    Прекрасное место, рекомендую! Команде большое спасибо. Отмечали день рождения жены с друзьями- всего 14 человек. 6 часов полетели как один, так все было гармонично и ладно. Тот редкий случай, когда все мелочи продуманы и отточены командой так, что все происходит кажется сам бы запросто такое организовал. Например -сэты закусок на welcome -легкие, разнообразные, каждый из гостей нашел что то для себя( теперь все что то не едят) и мне не пришлось ломать голову- Кирилл все выбрал сам. Все съели до последней крошки:) — цены на Алкоголь просто коммунизм. И выбор отличный — сотрудники приветливы, доброжелательны и незаметны, они с легкостью общаются и шутят, при этом профессионально не забирают внимание на себя. Не замечаешь как, но вино налито, перчатки поменяны, вода появилась. Так бывает редко, а это очень приятно. — шеф просто СУПЕР!! Держит внимание, все продумано вплоть до количества делений нагрева комфорки в зависимости от блюда и посуды, интересные рецепты и сам процесс приготовления устроен так, что справится каждый. Время пролетело незаметно! Было интересно и оооочень вкусно. Отдельное спасибо директору студии Кириллу за человеческое отношение и лояльность.

    Очень классный коллектив Провели мероприятие 6 часов подряд. Так было интересно и увлекательно что и не заметили Нам устроили реально кулинарное шоу Мы сами приготовили стейк очень вкусно, все объяснили Ведущий — мастер своего дела, влюбленный в готовку еды. Рассказал как сделать так чтоб приготовить настоящую яичницу. И чтоб не было в ней противных соплей А шоу с жидким азотом когда сделали мороженое прямо при нас это что то вообще на грани фантастики. Десерт дали такой какой в Москве даже нет и вообще нет Я просто в восторге. Реально надо ставить 10 из пяти Но нет такой возможности.

    Детский день рождения — кулинарный мастер-класс.
    Впервые были в этом пространстве на детском дне рождения. Дети готовили профитроли, равиоли и мороженое. Всё очень понравилось. Помещение очень большое, оснащенное отличной кухонной техникой. Просторно и удобно. С удовольствием сходила бы и на взрослый мастер-класс, возникло желание посмотреть, что здесь ещё бывает. Возраст детей на сегодняшнем мероприятии был от 3 до 7. Готовили, конечно, те, кто постарше. Всё было весело, здорово и вкусно. Спасибо Loft Food пространство

    Добрый день! Хотела бы выразить общую благодарность от родителей и детей за проведение кулинарного мастер-класса 24 мая 2022г. Это был не просто мастер-класс, а ещё и празднование выпускного 4 класса. А для родителей был организован замечательный и вкусный стол, с изысканными закусками и великолепными горячими блюдами. Родители отдыхали и наслаждались обществом друг друга, а дети постигали азы кулинарного искусства. Хочу отдельно заметить, что у всех ребят все получилось, а с каким удовольствием они потом пробовали блюда собственного исполнения. Замечательным завершением праздника было азотное шоу с мороженым (немного волшебства не помешает), а мороженное любят все дети. Вообщем еще раз спасибо за этот праздник, я с удовольствием буду рекомендовать эту студию своим знакомым.

    Праздновали здесь детский день рождения. Дети делали все сами, было очень весело и интересно. Отличное место для проведения праздника.

    Провели в Food loft кулинарный тимбилдинг. Было интересно и весело, а главное – такое мероприятие очень полезно для сплочения коллектива и укрепления доброжелательных отношений. Спасибо, нам очень понравилось!

    Ирина, добрый день!
    Вам спасибо большое за организацию такого вечера. =)
    Мы все остались довольны и воодушевлены!)))
    Надеюсь, что мы с Вами встретимся ещё раз! =)
    Спасибо за рецепты!)

    Айсулу Кичемасова ООО «Балтийская звезда»

    Я очень рекомендую всем поучаствовать и открыть в себе скрытые возможности .
    К молекулярной кухне я относилась с осторожностью , но . Когда я это готовила сама ( конечно под руководством шеф повара кулинарной студии ) я испытала невиданный восторг .

    Большое спасибо Гостеприимному пространству Food Loft за прекрасный гастрономический опыт! За душевный приём, за великолепно оборудованную кухню и свежайшие продукты, за обаятельного шеф-повара, под руководством которого получился феноменальный результат казалось бы уже понятной для меня паназиатской кухни. И за тёплую компанию коллег #prspb!

    Отличная студия, готовишь себе сам индивидуально. Шеф-повар Александр харизматичный, приятный, приятный, на все вопросы отвечает, помогает, показывает все наглядно. Я очень довольна! Всем рекомендую!

    Крутое место с крутыми ребятами. Если желаете провести круто вечер в компании друзей, родных или коллег, то вам однозначно сюда. Кулинарные мастер-классы это аще огонь

    Прекрасное место! Уютная, тёплая, дружеская атмосфера! Много полезных кулинарных советов и тонкостей! Мне очень понравилось! Думаю ещё не раз приду сюда!

    Отмечали 8 марта, коллеги-мужчины сделали дамам такой подарок. Многие были в первый раз на кулинарном мастер-классе, все понравилось, дружелюбная атмосфера, отличная организация, шеф-профессионал, все подробно комментировал. Опасения, что что-то не получится не подтвердились, хотя процесс был не самым простым. Отлично провели время и попробовали новые блюда собственного приготовления. Желаем успехов организаторам!!

    Спасибо студии food loft за взрыв положительных эмоций во время празднования дня рождения! Я и мои гости получили полный восторг от яркого и незабываемого вечера! Сначала мы оказались вовлечены в увлекательный процесс приготовления и общения, а потом ещё и вкусно поужинали!)

    Хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за ЧУДЕСНЫЙ ПРАЗДНИК Выбрала вас потому, что было ощущение, что вы профессионалы и умеете не только хорошо говорить, но и хорошо делать. И не ошиблась! Обещали индивидуальный подход — было, обещали шоу — было, обещали красиво — тоже было! Приходишь к вам и сразу чувствуешь себя как дома, благодаря теплым улыбкам, которыми вы встречаете. Александру отдельный респект, он как Цезарь умеет делать несколько дел одновременно (не представляю как можно держать внимание публики, готовить, шутить, рассказывать истории и помогать присутствующим одновременно). Все получили гастрономическое и эстетическое удовольствие
    Здорово, что вы на должном уровне проводите как корпоративы для крупных компаний, так и семейные торжества. Успехов вашему проекту!

    Ждите нас на стейки)

    1 сентября 2022 г. был день нашей свадьбы, нам хотелось в этот день провести время с семьей — уютно и тепло. Спасибо Food loft, что сделали это возможным.
    Мы готовили рыбу, салат и десерт. Мастер-класс и нам, и гостям очень понравился. Блюда, которые мы приготовили, вышли очень вкусные. Обслуживали нас с вниманием и любовью. Нам было очень хорошо.

    Отмечали 80-летие моего папы. В процессе праздника произошел кулинарный поединок, который ярким аккордом прозвучал в мелодии праздника.Все гости были восхищены атмосферой дружелюбия и гостеприимства. Харизма поваров выше всяческих похвал.Фотоотчет на моей странице- заходите и смотрите)

    Мы отмечали День Рождения одного прекрасного товарища (@mr_xen) в очень крутом пространстве @food_loft Все прошло просто на высшем уровне! Было не просто вкусно, но и очень душевно. Спасибо за организацию и то, как вы относитесь к своему делу, к вам хочется возвращаться.

    В этот День рождения одним из сюрпризов от жены было приглашение на мастер-класс по кулинарии в @food_loft.
    ᅠᅠ
    Я скептически отнёсся к такому мероприятию, поскольку готовлю я редко, и думал, что буду неловко себя чувствовать)
    ᅠᅠ
    Но в @food_loft все настолько душевно и уютно, что они не оставляют шанса почувствовать себя «чужим» ( и у них в гостях, и на кухне), поэтому мастер-класс принёс гамму положительных эмоций, ну а сочетание смеха, пошаговых инструкций и полезных лайфхаков отличного шеф-повара Александра Скворцова, любимой жены рядом и необыкновенно вкусных блюд оставили массу впечатлений и желание приехать снова в гости в @food_loft и окунуться в эту волшебную атмосферу
    ᅠᅠ
    Спасибо за прекрасный рождественский вечер!
    Если Вы думаете, находясь в Санкт-Петербурге, как интересно провести вечер — Вам точно сюда @food_loft

    Прекрасно!
    Персонал добрый, приветливый. Шеф-повар тоже, ответил на все наши вопросы, весёлый, умный, общительный. Еда вкусная, раскрывают многие кулинарные секреты, обстановка приятная и ненапряжённая.

    Вчера попала на кулинарный мастер класс по грузинской кухне. Путь был тернист. Это был подарок, дорогого человека. А я ведь не ем то и это, местами сыроедю и пью соду, не ем глютен (периодами, так точно). Ещё вчера был экадыши ведический пост (который, долго и прочно был в моей жизни)да и православный. Даже муж сейчас на посте. А рамки, запреты это так, про меня. В общем вчера я была «нормальным человеком», который ест все и даже немного пьёт (качество гв не пострадало). Приехала домой поздно усталая, счастливая, сытая и ЖИВАЯ! С едой. Теперь я умею готовить, мой любимый хачапури мои творения на фото, сама от себя не ожидала)) Порадовало тесто, у нас это семейное бабушка, мама и оказывается мне тоже передали это генетически, делать крутое тесто и вкусно печь. Место находится на Васильевском острове, шеф крут, оборудовано все на пятёрку, красиво и гостеприимно! Девушка, которая нас встречала и заботилась большой души человек, к сожалению имя не запомнила. В общем рекомендую

    Вечер французской кухни.
    Отметили с подругой мой День Рождения на вечере французской кухни в студии Food Loft 12 февраля. Все очень понравилось! Ингредиенты для блюд супер качественные, и процесс продуман до мельчайших деталей!! Под руководством шефа у меня наконец-то получилось приготовить яйцо пашот – им мы украсили вкуснейший салат с сыром бри. Почувствовала себя настоящим профессионалом на кухне – классная альтернатива привычному празднику!

    Была 25 февраля на мастер-классе по молекулярной кухне и это было круто :). Я до этого уже была несколько раз на кулинарных мастер-классах и главное отличие данного — атмосфера, дружелюбная и радостная. Все это напоминало вечеринку у друзей, когда понятно, что все обязательно будет хорошо. Готовили мы 3 блюда, все получилось необычно и вкусно, одно из этих блюд я уже попробовала приготовить дома — получилось немного по-другому, но тоже вкусно, буду теперь его использовать :). В общем, очень гостеприимное место и хорошая идея для отдыха. Большое спасибо организаторам :).

    Команда Food Loft спасибо вам большое! Вы меня просто спасли! Мужская вечеринка в подарок мужу на 23 февраля-это отличная мысль. Муж удивлен, а на сколько он доволен, я в полной мере поняла, получив подарок на 8 марта.

    Больше, чем готовить я люблю только поесть, а из всех домашних дел одну лишь готовку никогда не назову хлопотами) могу стоять хоть половину дня у ’вечного огня’ и получать от этого удовольствие ☺ звучит бредово, но у плиты я отдыхаю.
    Вчера повышала своё, можно сказать, мастерство в кулинарной студии @food_loft.
    Была паназиатская кухня, которую мы очень любим я наконец-то научилась готовить не деревянного кальмара и получила от шефа оценку «восхитительно» моему том-яму ☺
    Между нами девочками, он и мне понравился больше, но секрет в том, что оригинальный вкус том яма для каждого свой☺
    Правильно так, как вкусно вам!
    А мидии. оказывается, я мидии каждый раз неправильно очищала
    У ребят проходят корпоративы, дни рождения и даже детские мастер-классы) это, вроде, и не ново совсем, но просто гениально) я в таком непринуждённом формате участвовала впервые- шеф классный было весело, а под конец вечера все чокались не только вином , но и десертами
    И у кого ещё после всего этого повернётся язык назвать приготовление еды заботой или хлопотами.
    Хотя, может, кто-то швабру любит больше.
    Признавайтесь, вы за уборку или лучше у плиты постоите?

    Новый для Питера формат кулинарных школ и пространств набирает обороты. Но люди до сих пор либо просто не понимают, каким образом праздник можно отметить в таком виде, либо не знают.
    Это очень интересно, весело и познавательно. Особенно, если в Food Loft).
    Очень стильный интерьер, отдельные зоны приготовления кулинарных шедевров и их потребления. Супер оснащенная всеми кулинарными приспособлениями и прибамбасами кухня. Просто приятно готовить и работать со всем этим, тем более, если готовить ты вовсе не умеешь, например, как я) Проектор имеется, кстати, для проведения серьезных мероприятий или не очень)
    А вообще здесь душевно.
    Владельцы сами присутствуют на мероприятиях, а перед этим тщательно проговаривают каждый нюанс вашего праздника и учитывают все предпочтения.
    Ой, мой отзыв очень похож на рекламную статью)) Пусть даже так!
    Но здесь действительно очень интересно и просто здорово находиться.
    Советую всем провести день рождения или знаменательное событие в таком формате, тем более, если вам наскучили эти похожие один на другой, рестораны.

    Хотела выразить Вам своё восхищение! Вчера провели в вашей студии незабываемый День Рожденья. Все гости сказали, что это не просто лучшая Кулинарная Студия в городе, но, в принципе, лучшее место для проведения мероприятий. Нам понравилось абсолютно все: стильный интерьер, продуманность каждой детали, персонал, но даже ваша уборщица оказалась очень приятной и отзывчивой))) Оборудование студии — вообще отдельная песня! В нашей компании было 4 шеф-повара и все в голос сказали, что такая посуда — мечта любого повара)))
    Ещё раз — ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШЕ НЕЗАБЫВАЕМОЕ ПРОСТРАНСТВО.

    Замечательная кулинарная студия! Был здесь несколько раз и приду ещё. Тот случай, когда не хочется искать что-то ещё и сравнивать, потому что всё устраивает. Процесс готовки организован таким образом, что при достаточной простоте есть полное ощущение, что приготовил сам. Шеф-повар всегда приходит на помощь, если что-то идёт не так, и кроме того расскажет много интересного о мире кухни. Очень уютное и гостеприимное место!

    Спасибо огромное Фудлофту и его замечательным поварам, организаторам и прекрасному менеджеру Кате за проведение нашей свадьбы! Мы очень рады были найти столь подходящее нам по духу место, что подмечали многие гости. Замечательный интерьер, атмосфера, музыка, возможность побродить по залам, забрести на кухню, провалиться в огромное красное кресло у камина и полистать кулинарные книги. Очень приятно, что вы поддержали и прекрасно реализовали идею с приготовлением торта нашими гостями под чутким руководством шеф-повара — все были в восторге! Очень приятно было работать с менеджером Екатериной, она понимала меня с полуслова на этапе планирования, и на мероприятии чувствовалась ее ненавязчивая поддержка и участие, а когда у меня за три дня до торжества появилась идея украшения стены фотографиями, очень помогла с реализацией! Закуски и еда были замечательные, а незаметные официанты вовремя наполняли бокалы гостей (иногда очень незаметно для самих гостей :)) Из небольших минусов — что-то не получилось с музыкой которая была у нас с собой — плохое качество записи для хорошей техники (я не проверила заранее), но у Фудлофта настолько замечательная подборка музыки, что мало кто из гостей заметил — у нас дома часто можно услышать подобную музыку, а для первого танца «нашу» песню нам специально нашли, это было очень приятно. В общем, получилось именно то, что хотелось — семейное торжество для самых близких в уютной обстановке, где можно пообщаться со всеми гостями, поиграть в настольные игры, приготовить торт и потанцевать — мы очень довольны! Спасибо!

    Добрый день!
    Вчера отметила свой день рождения в студии и невероятно благодарна за работу команды и ваш профессионализм. Начиная ещё с первого разговора, когда я обзванивала разные подобные компании, умение рассказать и преподнести всю необходимую информацию меня сразу подкупило :) Отмечу, что у нас были довольно сжатые сроки, поэтому решалось и согласовывалось всё в последний момент, и менеджер Ирина до позднего вечера была со мной на связи и всё терпеливо объясняла. Поэтому в правильности выбора места проведения мероприятия у меня не было никаких сомнений и все мои ожидания оправдались с лихвой :) Ребята сразу с порога окутывают вниманием, улыбками и очень добродушным настроем, это сильно ощущается. Ирине отдельная благодарность за все нюансы , потому что все малейшие вопросы решались моментально и я как именинница совершенно не заботилась об организации! Надо отметить что точно также было и на кухне, там бразды правления берёт на себя шеф-повар и абсолютно все без исключения гости просто отдыхают и наслаждаются происходящим. Без преувеличения каждый участник был вовлечен в процесс и главное Увлечен им! Шеф-повар Александр мало того, что мастер своего дела, просто потрясающий профессионал, знает о готовке всё и даже больше, любит своё дело и это видно, так он еще и замечательный собеседник! Успевает все рассказать, объяснить, помочь, пошутить, подхватить, проследить, повеселить. А какие блюда мы приготовили. И как красиво подали! :) Я предварительно наверное час не могла выбрать блюда из всего разнообразия предложенных блюд, так все вкусно и красиво. Все гости и я остались очень довольны и меня потом все благодарили, и за идею, и за формат, и за результат. Я очень рекомендую студию, и для посещения простого мастер-класса, и для корпоратива, семейного праздника и свидания. Отключаешься от всего и очень увлекательно проводишь время, да ещё и с приятным бонусом в виде вкусных блюд ресторанного уровня приготовленных собственноручно (которыми мы облопались до отвала)). А ещё получаешь огромный заряд положительных эмоций (мою маму мастер-класс вдохновил даже пойти на кулинарные курсы! Это я считаю показатель))
    Про оснащение кухни и интерьер даже писать не буду)
    Ребята, ещё раз спасибо вам за чудесный праздник! Я как виновница торжества очень благодарна вам за организацию от начала до самого конца, это огромный труд, только представить можно каких сил и вложений себя это стоит, когда настолько гладко всё протекает. Успехов вам, вы большущие молодцы!

    Зашкаливающее гостеприимство!
    Идеально. Всё. От возможности припарковаться в 10 метрах от входа, до элегантно накрытого стола. Каждое посещение студии — это праздник! Тёплые встречи, потрясающие закуски на «вэлкам», холодное шампанское, смех друзей, и начало магического сотворения гастрономических изысков на ужин своими руками! Феерия вкуса, новые открытия, и всегда потрясающая атмосфера!
    Мы любим это место. и наши друзья Food Loft всегда отвечают взаимностью!
    Детский День Рождения, маленький юбилейчик, корпоратив небольшой фирмы-все было проведено на 100 баллов из 10!

    Уж очень необычным и ярким получился наш день!
    Я, как любитель дарить эмоции и впечатления, заманила вчера моих мужчин в одно очень интересное место. Прежде чем расскажу, куда и зачем – давайте — ка от души отлайкаем этот пост. А то в Директ жалобы поступают, что я у многих из ленты пропала.
    Рассказываю. Вчера мы всем семейством были на приватном кулинарном мастер-классе в @food_loft. Хотя это даже не мастер-класс, а самая настоящая кулинарная вечеринка. Несколько смен блюд (должна отметить, что было ну ооочень вкусно), практически поминутно расписанное мероприятие (мы ни секунды не скучали — то заняты готовкой, то поеданием своих «шедевров», то разговорами с шефом), горящие глаза и перепачканные мукой щёки Братьев Смольный и просто потрясная команда @food_loft, которые безумно любят своё «детище»☺ Это чувствуется!

    Готовили мы салат Цезарь, пасту с лососем, сливочным соусом, цукини и красной икрой и на десерт азотное мороженое. Паста была естессссно не из пачки, а живая, из теста, раскатанная и порезанная чудо-шайтан-машиной, которая одним своим видом внушает уважение.

    Я уже хочу отмечать здесь день рождения и ещё как минимум пару праздников. Вам тоже советую присмотреться. Прям вот искренне и от души!

    Чудесное, стильное местечко. Доброжелательная команда профессионалов. Уникальная возможность интересно провести время и научиться готовить шедевры кулинарного искусства.

    Гостеприимное пространство FoodLoft.
    Может ли лофт быть уютным? Мне всегда казалось, что эти два понятия несовместимы. Да, переоборудовать чердак, подвал или промышленное помещение под другие цели возможно. И найдутся те, для кого освещение и пространство играют большую роль, чем комфорт. Так что лофты, чаще всего, выбор людей творческих. В них располагаются мастерские художников и фотографов, и, как выяснилось – кулинарные студии.

    Визит в FoodLoft убедил меня, что я ошибалась — это пространство не только функционально, но и уютно. Каждая мелочь продумана, порой необычна, но очень уместна. Например, прозрачные стулья, не загромождающие зал. Свечи, камин – живой огонь и его удачная имитация придают залу интимность. В интерьере использованы все оттенки красного, от терракотового до алого, а этот цвет, как известно, разжигает аппетит и страсть. Чувственная нотка при приготовлении пищи придаёт пикантность любому блюду.

    А готовить здесь учат как новичков, так и профессионалов, ведь нет предела совершенству в кулинарии! Для проведения мастер-классов оборудована в отдельном помещении кухня, и бытовая техника в ней используется самая современная.
    Кроме проведения мастер-классов, студия предоставляет ещё массу возможностей: это и вечер для двоих, и корпоративы, свадьбы, teambuilding и другие форматы мероприятий. Уверена, что к любому пожеланию клиента тут отнесутся с вниманием и ответственностью.

    Кулинарные мастер-классы

    По словам наших гостей, наши кулинарные мастер-классы больше напоминают кулинарные вечера,
    где вы можете всегда узнать что-то новое, приготовить вкусные и красивые блюда,
    познакомиться с интересными приятными людьми.

    Тихая уютная атмосфера лофта создает особую душевную обстановку.

    Свежие, отборные продукты на ваших глазах и вашими же руками превращаются в кулинарные шедевры, вкус которых еще долго не отпускает и побуждает вас как можно скорее снова испытать нечто подобное.

    Харизматичные повара задают настроение вечера и отпускают вас домой только с отличным настроением.

    Мы сохраняем эстетику во всем: в процессе приготовления и оформления блюд, в премиальной современной посуде, в трендовых технологиях приготовления и дизайнерском интерьере — во всем, что нужно для идеального кулинарного вечера.

    Мы всегда найдем комфортный и интересный для вас формат: проведем мастер-класс по кулинарии для детей или вашей деловой компании либо организуем кондитерский мастер-класс.

    Каждый вечер мы заканчиваем ужином за общим столом у камина с бокалом вина.
    Именно поэтому к нам возвращаются и рассказывают друзьям и знакомым, что у нас лучшие мастер-классы по кулинарии в Санкт‑Петербурге.

    Участвуя в любом мастер-классе, Вы:

    Готовите в уникальной кулинарной студии Санкт-Петербурга.

    Используете самое современное и безопасное оборудование.

    Используете посуду премиум класса для приготовления и подачи блюд.

    Готовите только из свежих и качественных продуктов.

    Не наблюдаете за работой повара, а полностью создаете каждое блюдо своими руками.

    Научитесь красивому оформлению каждого блюда.

    Зарядитесь положительными эмоциями и обретете новых друзей.

    На каникулах у итальянской Бабушки

    Дата: 18.05.2021, начало в 19:00

    Продолжительность: 3-4 часа

    Свободные места ЕСТЬ

    Путешествие в Грузию

    Дата: 25.05.2021, начало в 19:00

    Продолжительность: 3-4 часа

    Свободные места ЕСТЬ

    на мастер-классе вас ждет

    Самое современное и безопасное оборудование

    Посуда премиум-класса для приготовления и подачи блюд

    Индивидуальный набор свежих и качественных
    продуктов для приготовления тематических блюд

    Создание каждого блюда своими руками
    под руководством шеф-повара

    Научитесь красивому оформлению
    каждого блюда

    Бесплатные чай, кофе и вода

    Прекрасный ужин у камина с бокалом вина

    Рецепты на память

    Атмосфера наших мероприятий

    Отзывы

    наших гостей

    Отличная студия, готовишь себе сам индивидуально. Шеф-повар Александр харизматичный, приятный, приятный, на все вопросы отвечает, помогает, показывает все наглядно. Я очень довольна! Всем рекомендую!

    Прекрасно!
    Персонал добрый, приветливый. Шеф-повар тоже, ответил на все наши вопросы, весёлый, умный, общительный. Еда вкусная, раскрывают многие кулинарные секреты, обстановка приятная и ненапряжённая.

    Вчера попала на кулинарный мастер класс по грузинской кухне. Путь был тернист. Это был подарок, дорогого человека. А я ведь не ем то и это, местами сыроедю и пью соду, не ем глютен (периодами, так точно). Ещё вчера был экадыши ведический пост (который, долго и прочно был в моей жизни)да и православный. Даже муж сейчас на посте. А рамки, запреты это так, про меня. В общем вчера я была «нормальным человеком», который ест все и даже немного пьёт (качество гв не пострадало). Приехала домой поздно усталая, счастливая, сытая и ЖИВАЯ! С едой. Теперь я умею готовить, мой любимый хачапури мои творения на фото, сама от себя не ожидала)) Порадовало тесто, у нас это семейное бабушка, мама и оказывается мне тоже передали это генетически, делать крутое тесто и вкусно печь. Место находится на Васильевском острове, шеф крут, оборудовано все на пятёрку, красиво и гостеприимно! Девушка, которая нас встречала и заботилась большой души человек, к сожалению имя не запомнила. В общем рекомендую

    Вечер французской кухни.
    Отметили с подругой мой День Рождения на вечере французской кухни в студии Food Loft 12 февраля. Все очень понравилось! Ингредиенты для блюд супер качественные, и процесс продуман до мельчайших деталей!! Под руководством шефа у меня наконец-то получилось приготовить яйцо пашот – им мы украсили вкуснейший салат с сыром бри. Почувствовала себя настоящим профессионалом на кухне – классная альтернатива привычному празднику!

    Была 25 февраля на мастер-классе по молекулярной кухне и это было круто :). Я до этого уже была несколько раз на кулинарных мастер-классах и главное отличие данного — атмосфера, дружелюбная и радостная. Все это напоминало вечеринку у друзей, когда понятно, что все обязательно будет хорошо. Готовили мы 3 блюда, все получилось необычно и вкусно, одно из этих блюд я уже попробовала приготовить дома — получилось немного по-другому, но тоже вкусно, буду теперь его использовать :). В общем, очень гостеприимное место и хорошая идея для отдыха. Большое спасибо организаторам :).

    Команда Food Loft спасибо вам большое! Вы меня просто спасли! Мужская вечеринка в подарок мужу на 23 февраля-это отличная мысль. Муж удивлен, а на сколько он доволен, я в полной мере поняла, получив подарок на 8 марта.

    Завершенные мероприятия

    • 2022
    • 2022
    • Январь
    • Февраль
    • Март
    • Апрель
    • Май
    • Июнь
    • Июль
    • Авгут
    • Сентябрь
    • Октябрь
    • Ноябрь
    • Декабрь

    Дата: 09.07.2022, начало в 19:00

    Продолжительность: 3-4 часа

    Дата: 17.07.2022, начало в 19:00

    Продолжительность: 3-4 часа

    Дата: 23.07.2022, начало в 19:00

    Продолжительность: 3-4 часа

    Друзья в этот вечер мы попробуем настоящие блюда Японской кухни.

    Вы удивитесь как это вкусно и не сложно в приготовлении. Вы захотите не раз повторить их дома.

    Как всегда – много эмоциональных фотографий на память и бокал вина!

    • Дата: 09.07.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Онигири ( рисовые шарики с лососем и творожным сыром)

    • Ролл Филадельфия с чернилами каракатицы и соком свелкы
    • Теппаньяки . Куриное бедро с паприкой, цуккини и баклажаном обжаренное со специями в соусе терияки.
    • Жареное мороженое . Необычное сочетание холодного мороженого и хрустящей горячей корочки.

    The Greatest Hits. Самые известные хиты грузинской кухни за один вечер!

    Вы узнаете как это просто и влюбитесь в эту кухню окончательно!

    Тосты приветствуются. Вином сопроводим!

    • Дата: 17.07.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: аджапсандал с пряностями

    • Салат «Глехурад» из свежих овощей с ореховой заправкой и томатной эспумой.
    • Хинкали с бараниной и свежей сметаной.
    • Хачапури по-аджарски.

    Наши легендарные мастер классы по стейкам известны многим, на них приходят повторно и зовут друзей. Готовим идеально Филе Миньон и вином сопровождаем. Вы узнаете, что такое 4.40!

    • Дата: 23.07.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: тар тар из говядины с копчёной свеклой и горчичной икрой на гнёздах теста Катаифи

    • Салат с дайконом, обжаренной тыквой и хрустящим базиликом
    • Филе Миньон с Фуа-гра, соусом Деми глясс и гратеном из брокколи
    • Мусс из манго с ореховым пралине и кокосовым суфле

    Летний ужин в прекрасной обстановке… Самая свежая и вкусная буррата, которую только можно найти в нашем городе…. Розовое утиное филе….. Нежнейшая крем каталана…. Бокал вина и хорошая компания

    • Дата: 30.07.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Трюфель из белых грибов

    • Салат с бурратой, овощным тартаром с миндалем и черной икрой из агата
    • Филе утки в красном вине с карамелизоваными яблоками и сырной полентой
    • Крем каталана в глиняном горшочке, непременно с карамельной корочкой и ягодами

    Тальята — итальянская интерпретация любимого всеми стейка Филе Миньон. Изящные блюда, которые вас восхитят, и неизменно гостеприимная атмосфера ждут вас в этот вечер.
    Сопровождаем вином и позитивом!

    • Дата: 06.08.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: брускетта со сливочными баклажанами и грибами

    • Салат с фламбированным ростбифом, пряным огурцом и свежей зеленью
    • Тальята с гратеном из корнеплодов и муссом из фундука
    • Лавандовый чизкейк с малиновым кули

    The Greatest Hits. Самые известные хиты грузинской кухни за один вечер! Вы узнаете как это просто и влюбитесь в эту кухню окончательно! Тосты приветствуются. Вином сопроводим!

    • Дата: 13.08.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: пхали из шпината с ореховым соусом

    • Салат с ягнёнком, мацони, тархуном и баклажаном
    • Оджахури из свиннины
    • Хачапури по-мегрельски

    Мы делаем полезную еду необычайно вкусной! Нетривиальные блюда из простых ингредиентов!

    • Дата: 20.08.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Рулетики из корня сельдерея с зелёным маслом и вишенками

    • Салат из домашних вяленых томатов, битых огурцов и молодым картофелем
    • Куриное филе Sous Vide со свекольным гратеном и пеной из зелени
    • Клубничный крамбл с лепестками миндаля и с мороженым

    Провожаем лето в лучших традициях! Изысканные блюда с любимой рыбой!

    • Дата: 27.08.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: террин из рыбы с жаренными сливками

    Объемный Паук из Бисера Мастер Класс! Животные из Бисера / Tutorial: Spider of Bead Master Class!

    • Лосось Гравлакс с маракуйей, сегментами апельсина, базиликовым муссом и свежим огурцом
    • Зубатка с водорослями Чука, припущенном в вине Ромейном, и сливочной икрой
    • Ликёрный мильфей с миндалём и шоколадным муссом

    Чтобы почувствовать себя настоящим аристократом, достаточно правильно приготовить изысканное блюдо французской кухни — эффектное сочетание ингредиентов, прованские травы, пряности, завораживающие ароматы, сыры и непременно бокал вина! Изучите с нами одну из достопримечательностей страны — французскую кухню!

    • Дата: 03.09.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Мини тарт с рататуем

    • Салат с козьим сыром, инжиром и копчёным кедровым орехом
    • Луковый суп с трюфельным маслом и сыром
    • Говядина по-бургундски с грибами и картофелем

    Образец незаурядности, разнообразия и полезности! Вы познакомитесь с многовековыми традициями приготовления и сервировки блюд японской кухни!

    • Дата: 10.09.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Онигири с крабом

    • Ролл Калифорния с крабом
    • Филе цыпленка с сочным ананасом в листьях Ромейна
    • Натсу рору (шоколадный ролл)

    Magnifica España! Разнообразие кулинарных традиций испанской кухни украсит осенний вечер яркими вкусами! Вкуснейшая паэлья, бокал вина, радость общения и неизменно гостеприимная атмосфера!

    • Дата: 17.09.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: ассорти тапас с сардиной

    • Салат из зелёного горошка, авокадо, свежей зелени и креветок
    • Ароматная паэлья с морепродуктами и шафраном
    • Галисийский десерт «Сантьяго»
    • Дата: 24.09.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Рагу из кролика в глиняном горшочке с домашним хлебом

    • Салат с фламбированым кроликом, сычуанскими огурцами и льняными криспами
    • Филе Миньон с луковым Жу и свекольными равиоли с козьим сыром
    • Мильфей из тонких вафель с карамелью и миндалём

    Готовим классический стейк не классическим способом! Наши «мясные» вечера давно знамениты: ароматное мясо, правильное меню, винное сопровождение и множество секретов от Шеф‑повара!
    И каждый стейк неповторим!

    • Дата: 07.10.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Ростбиф с 3-мя горчицами

    • Салат с домашней страчателлой, базиликовыми томатами и льняными чипсами
    • Копчёный на ольховой стружке стейк Рибай, с Бордоским соусом и кенийской фасолью
    • Шоколадное печенье с фундуком и миндалём со сливочным кремом
    • Дата: 14.10.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Если вы еще не были на наших легендарных мастер-классах по стейкам, то сейчас самое время! Мы докажем, что альтернативные стейки ничуть не хуже премиальных, и вы узнаете все тонкости и нюансы приготовления. Сопровождаем ужин красным вином.

    Брошь Паук из бисера. Мастер-класс / DIY Beaded Spider Brooch

    Комплимент: татаки из говядины

    Салат со свежими томатами и страчателлой

    Чак Ролл стейк с гранатовым соусом и битыми огурцами

    Стейк Денвер с соусом “Блю чиз” и луковым гратеном

    Груша в красном вине с кремом «Шантильи»

    В этот вечер мы приготовим с вами классические блюда паназиатской кухни! Только оригинальные специи и ингредиенты высокого качества позволяют создать лучший Том ям и Пананг гай!

    • Дата: 21.10.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Тартар из тунца с муссом из кунжута

    • Том Ям Кунг с креветками и грибами Цаогу
    • Пананг Гай с говядиной и жасминовым рисом (говядина с овощами и красным карри)
    • Имбирная паннакотта с каффирским кремом

    Каждый мастер-класс по грузинской кухне пропитан хлебосольством и особой
    атмосферой –любимые блюда, интересные истории и душевные тосты!

    • Дата: 28.10.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: долма с тминовым топлёным маслом и сметаной

    Хинкали с бараниной и говядиной. Соусы: сацебели, домашняя аджика, мятно-кориандровая сметана

    Пахлава из Фило теста

    • Дата: 05.11.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Друзья, в этот вечер мы приготовим потрясающие блюда из рыбы и морепродуктов, которые вы всегда быстро и легко приготовите дома и удивите своих близких и гостей!

    секретный комплимент от Шеф-повара

    Тирадито (Фантастическое перуанское блюдо из свежего лосося с цитрусовой заправкой)

    Креветки Татаки с чесночным маслом

    Нежное филе трески на коже с морковным муссом и копченой паприкой

  • Крем-карамель со свежими ягодами и мятой
  • Самый нежный стейк, который покоряет раз и навсегда! Наши мясные вечера знамениты непревзойденным качеством блюд, интересными сочетаниями и уютной атмосферой. Дополним бокалом вина и отличным настроением!

    • Дата: 12.11.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Татаки из говядины с домашней страчателлой

    • Дата: 19.11.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Грузинскую кухню любят все! В этот вечер мы готовим самые любимые блюда наших гостей. Будет очень вкусно и весело! Вином и тостами сопровождаем!

    Комплимент: закуска из баклажанов с сыром, орехами и зеленью

    Нежный цыпленок табака с лобио

    Хачапури по аджарски

    Пахвала из Фило теста

    Наши кулинарные вечера по стейкам знают и любят очень многие. Меню этого вечера необычно и очень интересно!
    Не пропустите, последний вечер по стейкам в этом году. Вином сопроводим и как всегда удивим!

    • Дата: 25.11.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: копченый ростбиф с печеной паприкой и ржаным криспом

    • нежнейшая вырезка в сфере из костного мозга с грибами шиитаке в листьях ромейна.
    • Тальята из мраморной говядины с соусом Чимичурри и корнеплодами Sous Vide
    • Яблоко в соленой карамели с грецкими орехами и кремом Шантильи
    • Дата: 26.11.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Друзья, в этот зимний вечер мы приготовим любимые всеми горячие закуски и блюда к этому благородному напитку. Вы узнаете все тонкости, как их быстро и идеально приготовить дома. Крафтовым пивом сопровождаем!

    Подкопчённые свиные ребра на гриле в секретном маринаде со сладкой горчицей и копченой капустой

    Чесночные куриные крылья с брусничным соусом и маринованной свеклой

    Томленые в красном вине нежнейшие телячьи щеки с эспумой из картофеля

    Взбитые сливки с чаем матча и карамелизированной грушей

    Друзья, в этот вечер мы приготовим очень интересные и красивые блюда, которые вы обязательно заходите повторить на Рождество или Новый Год.
    Вы обязательно удивите своих близких и друзей! Сопроводим вечер горячим глинтвейном при свечах у камина.
    Каждому гостю мы подарим необычный, вкусный подарок, который вы унесете с собой! Наступает декабрь и начинаются чудеса!

    Пряный домашний глинтвейн

    Говяжий рулетик с вяленными томатами, моцареллой с чипсом из пармезана

    Мастер класс брошь паук из кристаллов.

    • Дата: 07.01.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: говяжий рулетик с вяленными томатами, моцареллой и чипсом из пармезана

    Тирадито из лосося

    Биф Веллингтон с хрустящим картофельным гратеном и брусничным соусом

    Малиновый Чизкейк на имбирном корже с малиновой прослойкой

    Грузия — это всегда гостеприимство. Грузия — это всегда веселье и смех. Грузия — это всегда вкусно! Ждем вас в гости. Вечер сопроводим вином. Готовьте тост!

    За лучший тост подарок от студии. Комплимент каждому гостю от наших партнеров.

    • Дата: 14.01.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: баклажаны с кориандровым сыром

    Салат с обжаренным на гриле, компрессионным баклажаном в травах, обожженной брынзой и печёной паприкой

    Оджахури из говядины с красным базиликом

    Пахлава с карамелью и орехами

    Паназиатская кухня, пожалуй, одна из самых ярких. Те гости, которые были у нас, знают наше трепетное к ней отношение. В этот вечер абсолютно новое меню, которое вас удивит, и вы обязательно повторите его дома. Вином сопровождаем. А также дарим подарок каждому гостю.

    • Дата: 21.01.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: жаренные вонтоны с осьминогом и сливочно-имбирным соусом

    Суп Кимчи с морепродуктами и водорослями

    Тунец татаки с замороженным яблоком и панко

    Кокосовое мороженное с шоколадным муссом и замороженным брауни

    Наши мясные вечера известны и любимы. Абсолютно новое меню и новый подход. Мы умеем удивлять! Вином сопровождаем. А также дарим подарок каждому гостю.

    • Дата: 28.01.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: равиоли из свеклы с песто и тестом Фило

    Тартар из копченой говядины Татаки, с соусом Сашими и песочно-пармезановым каскадом

    Стейк Топ-Блейд в вакуумном маринаде с соусом Чимичурри и мильфеем из болгарских перцев

    Миндально-шоколадный краш с фламбированной и карамелизованной грушей

    Абсолютно новый, потрясающий мастер–класс. Мы сосредоточимся на сыром, качественном мясе и рыбе. Мы приготовим каждое блюдо с незабываемым вкусом и оригинальной подачей. А вы потом будете удивлять своих близких и друзей! Вином сопровождаем. А также дарим подарок каждому гостю.

    • Дата: 04.02.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: сюрприз от шеф-повара

    Тартар из лосося с японским авокадо, кимчи томатами конкассе и жженым рисовым листом

    Тунец татаки с соусом из копченого печёного болгарского перца с ростками кинзы и икрой из соевого соуса

    Тартар из копченой говядины с маринованным желтком, тестом катаифи, медовым Чили и пармезановой крошкой

    Татаки из говядины с соусом сашими луковой золой

    Как подойти к приготовлению рыбы нетрадиционно? Как сделать вкус блюда изысканным? Это все в этот вечер. Те, кто вдруг не любит рыбу, теперь станут ее поклонниками! Вином сопроводим. А также дарим подарок каждому гостю.

    • Дата: 11.02.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: жаренные вонтоны с морепродуктами и сладким Чили

    Мини-бао с лососем, огуречной лапшой и анисовым сыром

    Чёрная треска со стейком из краснокочанной капусты и креветочным биском.

    Мильфей из тонких вафель с кофейным авокадо и пралине из фундука

    Наши мясные вечера, пожалуй, одни из лучших в городе. На них не бывает свободных мест. Абсолютно новый мастер–класс. Встречайте стейк Шатобриан! Мы с вами еще его не готовили. Сопровождение вином. А также дарим подарок каждому гостю.

    • Дата: 18.02.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: говядина со страчателлой и вяленым томатом.

    Овощной Гриль-салат с фламбированным ростбифом и тархуновым майонезом

    Стейк Шатобриан с соусом Чимичурри и картофельным гратеном

    Базиликовая панакота с вареньем из томатов.

    Этот вечер для тех, кто любит что-то новенькое. Для тех, кто хочет удивить себя вкусовыми сочетаниями. Для тех, кто будет смаковать каждый кусочек каждого блюда! И вином дополним, и подарок подарим каждому нашему гостю.

    • Дата: 25.02.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: лосось, маринованный в грейпфруте с Чили и авокадо

    Листья шпината со свежим фенхелем, белыми винными грибами, пармезановым хрустом и сферами из запеченного виноградного сусла.

    Обожженный лосось со свёклой Sous Vide, сливочным кремом из хрена и компрессионными огурцами

    Лимонный курд с ванильной меренгой и базиликовым печеньем

    Каждый мастер-класс по грузинской кухне пропитан хлебосольством и особой
    атмосферой –любимые блюда, интересные истории и душевные тосты!

    • Дата: 03.03.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: долма с тминовым топлёным маслом и сметаной

    Хинкали с бараниной и говядиной. Соусы: сацебели, домашняя аджика, мятно-кориандровая сметана

    Пахлава из Фило теста

    Представьте прогулку по лесу: насыщенная ароматика кружит голову, ужин сводит с ума полнотой вкуса ваши рецепторы. Вдыхайте, вкушайте!

    Познакомьтесь с Умами через кулинарные шедевры, которые перенесут к лесному костру.

    МК: БРОШь — ПАУК из БИСЕРА. TUTORIAL: Beaded Spider. DIY. БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ для НАЧИНАЮЩИХ

    • Дата: 10.03.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Мильфей из чипсов шпината с трюфельной пастой, сливочным сыром и миндалём

    Листья шпината с белыми грибами, пармезановым снегом, фенхелем и соусом из запечённого виноградного сусла

    Глазированная утка с фило-тарталеткой, луковым конфи и брусничным Демиглясс

    Саварен (французская выпечка из дрожжевого теста) с кремом из Маскарпоне и джемом из хурмы с облепихой

    Готовим классический стейк не классическим способом! Наши «мясные» вечера давно знамениты: ароматное мясо, правильное меню, винное сопровождение и множество секретов от Шеф‑повара!
    И каждый стейк неповторим!

    • Дата: 17.03.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Ростбиф с 3-мя горчицами

    Салат с домашней страчателлой, базиликовыми томатами и льняными чипсами

    Копчёный на ольховой стружке стейк Рибай, с Бордоским соусом и кенийской фасолью

    Шоколадное печенье с фундуком и миндалём со сливочным кремом

    Страна восходящего солнца поражает культурой и красотой. Ещё одна гордость Японии — неповторимая и ни на что не похожая кухня

    • Дата: 24.03.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Татаки из тунца с устричным муссом

    Торинику кадзукири (Стеклянная лапша с курицей, свежим базиликом, ростками сои)

    Куримина унаги ролл (Ролл с угрем, сыром Филадельфия, авокадо и икрой Масаго)

    Аге айскримэ (Жареное мороженое с малиновым соусом)

    Никакой классики! Смелый дуэт свежайшего сливочного сыра с грибами. Трио белой рыбы с карри и фруктами. Самый вкусный эксперимент в сезоне!

    • Дата: 31.03.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: тартар из говядины с соленым редисом и эмульсией сибулетт

    Салат Буррата с вешенками, луковым кедром и льняным хворостом

    Обожжённый Палтус Су-вид, морковное карри, яблоки, маракуя, лемонграсс.

    Свёкла в 3х текстурах и козий сыр

    Здесь есть чему поучиться! Ярко, и насыщенно! Сложносочиненный киш — такой ароматный и утонченный. А для восторженного финала — нежный крем с ароматными орехами.

    • Дата: 07.04.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Профитроль с луковым муссом и Горгонзолой

    Гриль салат с фламбированными овощами, ростбифом и этрагоновой запкавкой

    Киш Лоран с лососем, печеными томатами, под мускатным кремом и чипсами из шпината

    Сабайон с ягодами и карамелизировными орехами

    В этот вечер мы приготовим с вами классические блюда паназиатской кухни! Только оригинальные специи и ингредиенты высокого качества позволяют создать лучший Том ям и Пананг гай!

    • Дата: 14.04.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Тартар из тунца с муссом из кунжута

    Том Ям Кунг с креветками и грибами Цаогу

    Пананг Гай с говядиной и жасминовым рисом (говядина с овощами и красным карри)

    Имбирная паннакотта с каффирским кремом

    Сочетать в одном ужине блюда разных стран — смело и очень интересно. Сладкая, яркая и неожиданная Япония на закуску и десерт. И идеально сбалансированная Франция на горячее.

    • Дата: 21.04.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Креветка в темпуре с соусом унаги

    Закуска из обожженого сибаса на подушке из молочной спаржи с мятным соусом

    Куриная грудка Су-вид с салатом из фруктов и овощей

    Бананы в темпуре с муссом из манго

    Наши легендарные мастер классы по стейкам известны многим, на них приходят повторно и зовут друзей. Готовим идеально Филе Миньон и вином сопровождаем. Вы узнаете, что такое 4.40!

    • Дата: 28.04.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: тар тар из говядины с копчёной свеклой и горчичной икрой на гнёздах теста Катаифи

    Салат с дайконом, обжаренной тыквой и хрустящим базиликом

    Паук из Бисера Мастер Класс для начинающих! Паучок из Бисера Своими Руками/ Bead Spider!

    Филе Миньон с Фуа-гра, соусом Деми глясс и гратеном из брокколи

    Мусс из манго с ореховым пралине и кокосовым суфле

    • Дата: 08.09.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Корнеты с сыром и шпинатом

    Хачапури по мегрельски

    Пахлава с орехами и мускатной карамелью

    • Дата: 15.09.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа
    • Дата: 21.09.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Наши гости, которые были у нас, прекрасно знают какие у нас вкусные блюда Паназиатской кухни!
    Мы удивим вас и в этот раз! Будет просто восхитительно! Бокалом вина сопроводим.

    • Дата: 13.10.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Вечер настоящего гостеприимства , веселья и радости! Всеми любимая Грузия и яркость вкусов.
    Тосты приветствуются!

    • Дата: 20.10.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Рулетики из баклажанов с творогом и орехами

    Имеретинский зелёный салат с жаренным сулугуни

    ВИНТАЖ И МОДА. Мастер-класс Александра Васильева

    Лобио с копченой говядиной и травами

    Хачапури по аджарски

    Какая бы ни была погода в этот день, солнце взойдет в этот вечер в нашей студии.
    Вы убедитесь, что Японская кухня многогранна и не сложна. Вы захотите чаще готовить ее дома или с друзьями!
    Бокалом вина сопровождаем.

    • Дата: 27.10.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Онигири с нори

    Мисо суп с водорослями Вакаме и креветками

    Ролл в темпуре со спайси лососем

    Жаренное Мороженное с ягодами

    Наши кулинарные вечера по стейкам пожалуй лучшие в городе! Всеми любимый Рибай.
    Расскажем все о мясе и нюансах приготовления. Сочность и бокал вина гарантируем!

    • Дата: 03.11.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Жаренная моцарелла с розовыми томатами, песто и базиликом

    Стейк Рибай с печёными перцами, сливочно -перечным соусом и капеллини из цукини.

    Шу с кракелином и заварным шоколадным кремом

    Наши гости, которые были у нас, прекрасно знают какие у нас вкусные блюда Паназиатской кухни!
    Мы удивим вас и в этот раз! Будет просто восхитительно! Бокалом вина сопроводим.

    • Дата: 24.11.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Спрингс ролл с кальмаром

    Том Кха с курицей

    Утиное филе со сливочным Карри и зелёным горошком с Мисо

    Шоколадный брауни с кокосовым кремом и гелем из Чили

    Есть кухни и блюда которые популярны всегда. Мы покажем их в современном исполнении.
    Насладимся вкусом, красивой подачей и сопроводим бокалом вина!

    • Дата: 01.12.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: вонтоны с морепродуктами

    Цезарь с креветками, чипсами из биска и базиликовой заправкой

    Мастер-класс Александра Князева

    Обожженный Палтус Су вид с радужным рататуем и пармантье из цветной капусты

    Мильфей с муссом авокадо, домашней кофейной риккотой и пралине из фундука.

    Идеальный , нежнейший филе миньон. Вы узнаете, что это не сложно.
    А этот стейк можно есть просто губами! Вином сопровождаем

    • Дата: 08.12.2022, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Брускеты с сливочными баклажанами и грибами

    Салат с мацони, печёными баклажанами, свежим тархуном и томатами

    Филе миньон с белыми грибами и муссом из копчёного бекона с виски

    Кекс с копченой паприкой и цитрусовым мармеладом

    Последний кулинарный вечер в уходящем году! Встречаемся в новогоднем
    интерьере. Зажигаем свечи, готовим блюда, которые вы обязательно захотите повторить
    дома. Наливаем в бокалы вино и вместе создаем праздничное настроение!

    • Дата: 07.01.2021, начало в 15:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Идеальный , нежнейший филе миньон. Вы узнаете, что это не сложно.
    А этот стейк можно есть просто губами! Вином сопровождаем

    • Дата: 12.01.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Брускеты с сливочными баклажанами и грибами

    Салат с мацони, печёными баклажанами, свежим тархуном и томатами

    Филе миньон с белыми грибами и муссом из копчёного бекона с виски

    Кекс с копченой паприкой и цитрусовым мармеладом

    Это один из самых любимых кулинарных вечеров наших гостей. Каждое блюдо – взрыв вкуса и эмоций.
    Гастрономическая радость и приятные удивления вам гарантированы. Бокалом вином сопровождаем.

    • Дата: 19.01.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: тар тар из говядины, солёный редис и эмульсии сибулет

    Салат с Бурратой, вешенками, луковым кедром и льняным хворостом

    Обожженный палтус Sous Vide, морковное карри, яблоки, маракуйя, Лемон грасс.

    Свёкла в 3-х текстурах и козий сыр

    Наши кулинарные вечера по стейкам пожалуй лучшие в городе! Всеми любимый Рибай.
    Расскажем все о мясе и нюансах приготовления. Сочность и бокал вина гарантируем!

    • Дата: 26.01.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: татаки из говядины

    Карпачо из мурманского гребешка с икрой и цитрусовой заправкой

    Стейк Рибай с кофейным соусом и мини овощами

    Панна кота из щавеля с кремом из сметаны и Филонов тестом

    Есть кухни и блюда, которые популярны всегда. Грузинская кухня прекрасна!
    Насладимся вкусом, красивой подачей и сопроводим бокалом вина!

    • Дата: 04.02.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Идеальный , нежнейший филе миньон. Вы узнаете, что это совсем не сложно.
    А этот стейк можно есть просто губами! Вином сопровождаем.

    • Дата: 09.02.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Копченый тартар из говядины с щучьей икрой

    • Карпаччо из мурманского гребешка с цитрусовой заправкой и муссом из копченого бекона с виски
    • Филе миньон с анисовым луком порей, эспумой из белых грибов и моченой брусникой
    • Татин из тыквы с лавандой и обожженной меренгой

    Гости, которые были у нас, прекрасно знают, какие вкусные блюда Паназиатской кухни мы готовим!
    Мы удивим вас и в этот раз! Будет просто восхитительно! Бокалом вина сопроводим.

    • Дата: 16.02.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Наши кулинарные вечера по стейкам, пожалуй, лучшие в городе! Всеми любимый Рибай.
    Расскажем все о мясе и нюансах приготовления. Сочность и бокал вина гарантируем!

    • Дата: 22.02.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Мы расскажем вам все о стейках. Покажем разницу между альтернативными и премиальными стейками.
    Вы убедитесь, что альтернативные стейки не просто достойны внимания, они прекрасны!

    • Дата: 09.03.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Есть кухни и блюда которые популярны всегда. Мы покажем их в современном
    исполнении.
    Насладимся вкусом, красивой подачей и сопроводим бокалом вина!

    • Дата: 16.03.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Идеальный , нежнейший , король стейков — Рибай. Вы узнаете, что это не
    сложно.
    А этот стейк можно есть просто губами! Вином сопровождаем

    • Дата: 23.03.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Наши кулинарные вечера по стейкам пожалуй лучшие в городе! Всеми любимый Рибай.
    Расскажем все о мясе и нюансах приготовления. Сочность и бокал вина гарантируем!

    • Дата: 06.04.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: татаки из говядины

    Карпаччо из мурманского гребешка с икрой и цитрусовой заправкой

    Стейк Рибай с кофейным соусом и мини овощами

  • Панна котта из щавеля с кремом из сметаны и Фило тестом
  • Это один из самых любимых кулинарных вечеров наших гостей. Каждое блюдо –
    взрыв вкуса и эмоций.
    Гастрономическая радость и приятные удивления вам гарантированы. Бокалом
    вином сопровождаем.

    • Дата: 13.04.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Наши гости, которые были у нас, прекрасно знают какие у нас вкусные блюда Паназиатской кухни!
    Мы удивим вас и в этот раз! Будет просто восхитительно! Бокалом вина сопроводим.

    • Дата: 20.04.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Welcome: Спринг ролл с кальмаром

    Том Кха с курицей

    Утиное филе со сливочным Карри, зелёным горошком с Мисо соусом

    Шоколадный брауни с кокосовым кремом и гелем из Чили

    Пришла весна, время ярких красок и легких блюд. Будет вкусно, красиво, весело. Вином сопровождаем!

    • Дата: 27.04.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа

    Мы все любим Италию, но раз поехать мы туда не можем, готовим домашние блюда сами.

    Будет вкусно, красиво и не забываемо! Вином сопроводим!

    • Дата: 18.05.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа
    • Свободные места ЕСТЬ

    Welcome: мини капрезе

    Сочный салат с томатами, базиликом, шпинатом и моцареллой

    Тыквенные равиоли с индейкой, ароматным маслом и капучино из пармезана

    Печенье Амаретти с Маскарпоне

    В этот вечер мы перенесемся с вами в солнечную и гостеприимную Грузию. Настоящий цыпленок табака! Всем известные и любимые блюда. Тосты приветствуются. Вином сопроводим!

    • Дата: 25.05.2021, начало в 19:00
    • Продолжительность: 3-4 часа
    • Свободные места ЕСТЬ

    Welcome: ассорти Пхали

    Салат с хрустящими баклажанами и сладким Чили

    Цыплёнок Табака в соусе Маринара с мини домашним хлебом

    Миндальный хворост с ароматом чайной розы

    +7 (812) 925-82-88

    (каждый день с 10:00 до 00:00)

    улица Беринга, 23к2
    Россия, 199397, г. Санкт-Петербург

    Мы в социальных сетях:

    Спасибо FoodLoft за прекрасный вечер! Были с детьми! Все в восторге! Кухня и обслуживание на высоте! Шеф — супер! Очень рекомендую всем — от мала — до велика!

    Мастер класс брошь паук #МК своими руками

    Очень понравился мастер-класс и сама студия. Уютное место, профессиональный повар, очень внимательный к деталям персонал. и вкусно получилось!

    Место очень классное! Отдыхали компанией 20 человек. Был мастер класс и ужин. Очень интересно и вкусно получилось. В кругу друзей и знакомых прекрасно тематически провели время и пообщались. Спасибо за организацию . Было здорово.

    Были с парнем здесь на мастер-классе. Очень интересно, объясняли все очень доходчиво, сервис приекрасный. Получили массу удовольствия!

    Были уже 2-й раз на мероприятии. Сервис и качество на высшем уровне! Ушли все довольные и счастливые! Спасибо команде Food Loft! Успехов и процветания!

    Рыжуля — кукла из капрона в новой технике. Мастер класс для новичков. DIY. DOII hand made, tutorial

    Мастер-класс на ура!
    Спасибо Вам, ФУДЛОФТ, за наш чудесный праздник! Весело, вкусно, непринужденно, познавательно и дружно! Повару — поклон, высший класс! Теперь сама буду готовить дома такие вкусняшки) Отдельное спасибо организаторам за продуманность всех деталей и отличный сервис в процессе. Так держать!

    Ооооччченнь понравилось. Дочурки (18 лет и 9 лет) были довольны своими результатами в кулинарном искусстве. Обаятельная Алена, встречающая гостей и совмещающая должность креативного фотографа, неотразимый Александр, шеф-повар с неповторимой харизмой, делают мастер-классы настолько увлекательными, что хочется бесконечно у них тусить :)

    Я очень люблю готовить и, когда меня пригласили в кулинарную студию @food_loft, я согласилась без раздумий. Так здорово приготовить новые для себя, вкуснейшие блюда, а потом съесть их. Сегодня готовили Тартар из говядины, Стейк «Нью-Йорк» и легкий десерт. Как Вы поняли — завтра срочно в зал, а пока буду трапезничать и кайфовать. Приятного мне аппетита @food_loft — Вы – крутые! P.S: Процесс приготовления смотрите в моих Сториз. #аппетит#меня#не#покидает#никогда#кто#много#ест#тот#я

    Одно из моих любимейших хобби в жизни — готовить.
    Мне действительно интересно выслушивать и записывать бабушкины рецепты. Я даже в отелях ухитряюсь пробраться на кухню и уговорить повара дать мне рецепт.
    Но и в Питере есть места, куда с удовольствием можно пойти научиться готовить и при этом отлично провести время.
    В этот раз, вечером в @food_loftбыли только взрослые и мы с Ясей. Мы невероятно здорово провели время. Весело было готовить, весело было есть:)
    Очень понравилось само пространство — просторное и уютное. @food_loft может принять даже большие компании.
    Яся сказала что хочет на день рождения пригласить друзей туда.
    В общем, от всей души рекомендую. Мне кажется, это куда круче, чем сходить с друзьями просто в ресторан! Ну и огромный плюс: удивить своих родных новыми блюдами! #вкуснотища

    #ГотовлюКакБог

    Первое, что я сказала, попробовав приготовленные собственноручно блюда на мастер-классе «Паназия» от @food_loft ⠀
    По-другому и быть не могло и не потому, что я такая талантливая с̶̶̶̶к̶̶̶̶р̶̶̶̶о̶̶̶̶м̶̶̶̶н̶̶̶̶а̶̶̶̶я̶̶̶̶, хотя не без этого, а потому что под чутким контролем и руководством шефа Александра сделать что-то не так практически невозможно.

    Думаете я вечный студент и на этот раз решила пойти поучиться готовить? Не-а!
    Просто захотелось чего-то интересного, получить эмоций и новые знакомства. И у меня это прекрасно получилось!

    И компания замечательная, и готовить что-то новенькое научили, и поужинали потом в красивой обстановке с бокальчиком красного☺ Это вам не просто сидеть в ресторане и ждать пока приготовят заказ. Скукотища.

    Если вы хотите также или не знаете, что подарить близким людям, то вот вам от меня #лайфхак . Интересен и сам процесс и результат.
    И муж доволен оказался. Мало того, что я приехала и осыпала благодарностями за такой подарок, так ещё потом и повторила Том Ям дома не хуже любого ресторанного повара.

    Теперь мечтаю сдать ребёнка в сад и уже поехать вдвоём на «Премиальные стейки»
    #подарокжене#кулинарныймастерклассспб#чтоподаритьспб#мастеркласспаназия#паназиатскаякухня #томямдома#food_loft

    Как-то раз с женой, смотря какой-то фильм про совместную готовку, решили,ч то нам тоже надо. Недолго думали нашли похожий формат, записались сюда на мастер-класс. Впечатления класс, очень интересно и необычно, и главное вкусно (а покушать мы любим)). Организация тоже была на отлично. В общем, рекомендуем =)

    Огромная благодарность за чудесный вечер! Отмечали юбилей в такой теплой семейной обстановке! Вкусная еда, внимательное обслуживание, познавательный мастер-класс! Теперь только к вам.

    Лучшая студия в городе! Потрясающий сервис, интересный интерактив, индивидуальный подход к каждому!

    Команда Food Loft, вы ооочень крутые. Наше мероприятие было ярким и запоминающимся, всё было шедеврально, и в этом есть Ваша заслуга Администратор, официанты, шеф повара — все большие молодцы! Спасибо огромное за море позитива!

    Скрапбукинг для новичков\Мастер класс «Простой альбом»

    Прекрасное место, рекомендую! Команде большое спасибо. Отмечали день рождения жены с друзьями- всего 14 человек. 6 часов полетели как один, так все было гармонично и ладно. Тот редкий случай, когда все мелочи продуманы и отточены командой так, что все происходит кажется сам бы запросто такое организовал. Например -сэты закусок на welcome -легкие, разнообразные, каждый из гостей нашел что то для себя( теперь все что то не едят) и мне не пришлось ломать голову- Кирилл все выбрал сам. Все съели до последней крошки:) — цены на Алкоголь просто коммунизм. И выбор отличный — сотрудники приветливы, доброжелательны и незаметны, они с легкостью общаются и шутят, при этом профессионально не забирают внимание на себя. Не замечаешь как, но вино налито, перчатки поменяны, вода появилась. Так бывает редко, а это очень приятно. — шеф просто СУПЕР!! Держит внимание, все продумано вплоть до количества делений нагрева комфорки в зависимости от блюда и посуды, интересные рецепты и сам процесс приготовления устроен так, что справится каждый. Время пролетело незаметно! Было интересно и оооочень вкусно. Отдельное спасибо директору студии Кириллу за человеческое отношение и лояльность.

    Очень классный коллектив Провели мероприятие 6 часов подряд. Так было интересно и увлекательно что и не заметили Нам устроили реально кулинарное шоу Мы сами приготовили стейк очень вкусно, все объяснили Ведущий — мастер своего дела, влюбленный в готовку еды. Рассказал как сделать так чтоб приготовить настоящую яичницу. И чтоб не было в ней противных соплей А шоу с жидким азотом когда сделали мороженое прямо при нас это что то вообще на грани фантастики. Десерт дали такой какой в Москве даже нет и вообще нет Я просто в восторге. Реально надо ставить 10 из пяти Но нет такой возможности.

    Детский день рождения — кулинарный мастер-класс.
    Впервые были в этом пространстве на детском дне рождения. Дети готовили профитроли, равиоли и мороженое. Всё очень понравилось. Помещение очень большое, оснащенное отличной кухонной техникой. Просторно и удобно. С удовольствием сходила бы и на взрослый мастер-класс, возникло желание посмотреть, что здесь ещё бывает. Возраст детей на сегодняшнем мероприятии был от 3 до 7. Готовили, конечно, те, кто постарше. Всё было весело, здорово и вкусно. Спасибо Loft Food пространство

    Добрый день! Хотела бы выразить общую благодарность от родителей и детей за проведение кулинарного мастер-класса 24 мая 2022г. Это был не просто мастер-класс, а ещё и празднование выпускного 4 класса. А для родителей был организован замечательный и вкусный стол, с изысканными закусками и великолепными горячими блюдами. Родители отдыхали и наслаждались обществом друг друга, а дети постигали азы кулинарного искусства. Хочу отдельно заметить, что у всех ребят все получилось, а с каким удовольствием они потом пробовали блюда собственного исполнения. Замечательным завершением праздника было азотное шоу с мороженым (немного волшебства не помешает), а мороженное любят все дети. Вообщем еще раз спасибо за этот праздник, я с удовольствием буду рекомендовать эту студию своим знакомым.

    Праздновали здесь детский день рождения. Дети делали все сами, было очень весело и интересно. Отличное место для проведения праздника.

    Провели в Food loft кулинарный тимбилдинг. Было интересно и весело, а главное – такое мероприятие очень полезно для сплочения коллектива и укрепления доброжелательных отношений. Спасибо, нам очень понравилось!

    Ирина, добрый день!
    Вам спасибо большое за организацию такого вечера. =)
    Мы все остались довольны и воодушевлены!)))
    Надеюсь, что мы с Вами встретимся ещё раз! =)
    Спасибо за рецепты!)

    Айсулу Кичемасова ООО «Балтийская звезда»

    Я очень рекомендую всем поучаствовать и открыть в себе скрытые возможности .
    К молекулярной кухне я относилась с осторожностью , но . Когда я это готовила сама ( конечно под руководством шеф повара кулинарной студии ) я испытала невиданный восторг .

    Большое спасибо Гостеприимному пространству Food Loft за прекрасный гастрономический опыт! За душевный приём, за великолепно оборудованную кухню и свежайшие продукты, за обаятельного шеф-повара, под руководством которого получился феноменальный результат казалось бы уже понятной для меня паназиатской кухни. И за тёплую компанию коллег #prspb!

    Отличная студия, готовишь себе сам индивидуально. Шеф-повар Александр харизматичный, приятный, приятный, на все вопросы отвечает, помогает, показывает все наглядно. Я очень довольна! Всем рекомендую!

    Крутое место с крутыми ребятами. Если желаете провести круто вечер в компании друзей, родных или коллег, то вам однозначно сюда. Кулинарные мастер-классы это аще огонь

    Прекрасное место! Уютная, тёплая, дружеская атмосфера! Много полезных кулинарных советов и тонкостей! Мне очень понравилось! Думаю ещё не раз приду сюда!

    Отмечали 8 марта, коллеги-мужчины сделали дамам такой подарок. Многие были в первый раз на кулинарном мастер-классе, все понравилось, дружелюбная атмосфера, отличная организация, шеф-профессионал, все подробно комментировал. Опасения, что что-то не получится не подтвердились, хотя процесс был не самым простым. Отлично провели время и попробовали новые блюда собственного приготовления. Желаем успехов организаторам!!

    Спасибо студии food loft за взрыв положительных эмоций во время празднования дня рождения! Я и мои гости получили полный восторг от яркого и незабываемого вечера! Сначала мы оказались вовлечены в увлекательный процесс приготовления и общения, а потом ещё и вкусно поужинали!)

    Хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за ЧУДЕСНЫЙ ПРАЗДНИК Выбрала вас потому, что было ощущение, что вы профессионалы и умеете не только хорошо говорить, но и хорошо делать. И не ошиблась! Обещали индивидуальный подход — было, обещали шоу — было, обещали красиво — тоже было! Приходишь к вам и сразу чувствуешь себя как дома, благодаря теплым улыбкам, которыми вы встречаете. Александру отдельный респект, он как Цезарь умеет делать несколько дел одновременно (не представляю как можно держать внимание публики, готовить, шутить, рассказывать истории и помогать присутствующим одновременно). Все получили гастрономическое и эстетическое удовольствие
    Здорово, что вы на должном уровне проводите как корпоративы для крупных компаний, так и семейные торжества. Успехов вашему проекту!

    Ждите нас на стейки)

    1 сентября 2022 г. был день нашей свадьбы, нам хотелось в этот день провести время с семьей — уютно и тепло. Спасибо Food loft, что сделали это возможным.
    Мы готовили рыбу, салат и десерт. Мастер-класс и нам, и гостям очень понравился. Блюда, которые мы приготовили, вышли очень вкусные. Обслуживали нас с вниманием и любовью. Нам было очень хорошо.

    Отмечали 80-летие моего папы. В процессе праздника произошел кулинарный поединок, который ярким аккордом прозвучал в мелодии праздника.Все гости были восхищены атмосферой дружелюбия и гостеприимства. Харизма поваров выше всяческих похвал.Фотоотчет на моей странице- заходите и смотрите)

    Мы отмечали День Рождения одного прекрасного товарища (@mr_xen) в очень крутом пространстве @food_loft Все прошло просто на высшем уровне! Было не просто вкусно, но и очень душевно. Спасибо за организацию и то, как вы относитесь к своему делу, к вам хочется возвращаться.

    В этот День рождения одним из сюрпризов от жены было приглашение на мастер-класс по кулинарии в @food_loft.
    ᅠᅠ
    Я скептически отнёсся к такому мероприятию, поскольку готовлю я редко, и думал, что буду неловко себя чувствовать)
    ᅠᅠ
    Но в @food_loft все настолько душевно и уютно, что они не оставляют шанса почувствовать себя «чужим» ( и у них в гостях, и на кухне), поэтому мастер-класс принёс гамму положительных эмоций, ну а сочетание смеха, пошаговых инструкций и полезных лайфхаков отличного шеф-повара Александра Скворцова, любимой жены рядом и необыкновенно вкусных блюд оставили массу впечатлений и желание приехать снова в гости в @food_loft и окунуться в эту волшебную атмосферу
    ᅠᅠ
    Спасибо за прекрасный рождественский вечер!
    Если Вы думаете, находясь в Санкт-Петербурге, как интересно провести вечер — Вам точно сюда @food_loft

    Прекрасно!
    Персонал добрый, приветливый. Шеф-повар тоже, ответил на все наши вопросы, весёлый, умный, общительный. Еда вкусная, раскрывают многие кулинарные секреты, обстановка приятная и ненапряжённая.

    Вчера попала на кулинарный мастер класс по грузинской кухне. Путь был тернист. Это был подарок, дорогого человека. А я ведь не ем то и это, местами сыроедю и пью соду, не ем глютен (периодами, так точно). Ещё вчера был экадыши ведический пост (который, долго и прочно был в моей жизни)да и православный. Даже муж сейчас на посте. А рамки, запреты это так, про меня. В общем вчера я была «нормальным человеком», который ест все и даже немного пьёт (качество гв не пострадало). Приехала домой поздно усталая, счастливая, сытая и ЖИВАЯ! С едой. Теперь я умею готовить, мой любимый хачапури мои творения на фото, сама от себя не ожидала)) Порадовало тесто, у нас это семейное бабушка, мама и оказывается мне тоже передали это генетически, делать крутое тесто и вкусно печь. Место находится на Васильевском острове, шеф крут, оборудовано все на пятёрку, красиво и гостеприимно! Девушка, которая нас встречала и заботилась большой души человек, к сожалению имя не запомнила. В общем рекомендую

    Вечер французской кухни.
    Отметили с подругой мой День Рождения на вечере французской кухни в студии Food Loft 12 февраля. Все очень понравилось! Ингредиенты для блюд супер качественные, и процесс продуман до мельчайших деталей!! Под руководством шефа у меня наконец-то получилось приготовить яйцо пашот – им мы украсили вкуснейший салат с сыром бри. Почувствовала себя настоящим профессионалом на кухне – классная альтернатива привычному празднику!

    Была 25 февраля на мастер-классе по молекулярной кухне и это было круто :). Я до этого уже была несколько раз на кулинарных мастер-классах и главное отличие данного — атмосфера, дружелюбная и радостная. Все это напоминало вечеринку у друзей, когда понятно, что все обязательно будет хорошо. Готовили мы 3 блюда, все получилось необычно и вкусно, одно из этих блюд я уже попробовала приготовить дома — получилось немного по-другому, но тоже вкусно, буду теперь его использовать :). В общем, очень гостеприимное место и хорошая идея для отдыха. Большое спасибо организаторам :).

    Команда Food Loft спасибо вам большое! Вы меня просто спасли! Мужская вечеринка в подарок мужу на 23 февраля-это отличная мысль. Муж удивлен, а на сколько он доволен, я в полной мере поняла, получив подарок на 8 марта.

    Больше, чем готовить я люблю только поесть, а из всех домашних дел одну лишь готовку никогда не назову хлопотами) могу стоять хоть половину дня у ’вечного огня’ и получать от этого удовольствие ☺ звучит бредово, но у плиты я отдыхаю.
    Вчера повышала своё, можно сказать, мастерство в кулинарной студии @food_loft.
    Была паназиатская кухня, которую мы очень любим я наконец-то научилась готовить не деревянного кальмара и получила от шефа оценку «восхитительно» моему том-яму ☺
    Между нами девочками, он и мне понравился больше, но секрет в том, что оригинальный вкус том яма для каждого свой☺
    Правильно так, как вкусно вам!
    А мидии. оказывается, я мидии каждый раз неправильно очищала
    У ребят проходят корпоративы, дни рождения и даже детские мастер-классы) это, вроде, и не ново совсем, но просто гениально) я в таком непринуждённом формате участвовала впервые- шеф классный было весело, а под конец вечера все чокались не только вином , но и десертами
    И у кого ещё после всего этого повернётся язык назвать приготовление еды заботой или хлопотами.
    Хотя, может, кто-то швабру любит больше.
    Признавайтесь, вы за уборку или лучше у плиты постоите?

    Новый для Питера формат кулинарных школ и пространств набирает обороты. Но люди до сих пор либо просто не понимают, каким образом праздник можно отметить в таком виде, либо не знают.
    Это очень интересно, весело и познавательно. Особенно, если в Food Loft).
    Очень стильный интерьер, отдельные зоны приготовления кулинарных шедевров и их потребления. Супер оснащенная всеми кулинарными приспособлениями и прибамбасами кухня. Просто приятно готовить и работать со всем этим, тем более, если готовить ты вовсе не умеешь, например, как я) Проектор имеется, кстати, для проведения серьезных мероприятий или не очень)
    А вообще здесь душевно.
    Владельцы сами присутствуют на мероприятиях, а перед этим тщательно проговаривают каждый нюанс вашего праздника и учитывают все предпочтения.
    Ой, мой отзыв очень похож на рекламную статью)) Пусть даже так!
    Но здесь действительно очень интересно и просто здорово находиться.
    Советую всем провести день рождения или знаменательное событие в таком формате, тем более, если вам наскучили эти похожие один на другой, рестораны.

    Хотела выразить Вам своё восхищение! Вчера провели в вашей студии незабываемый День Рожденья. Все гости сказали, что это не просто лучшая Кулинарная Студия в городе, но, в принципе, лучшее место для проведения мероприятий. Нам понравилось абсолютно все: стильный интерьер, продуманность каждой детали, персонал, но даже ваша уборщица оказалась очень приятной и отзывчивой))) Оборудование студии — вообще отдельная песня! В нашей компании было 4 шеф-повара и все в голос сказали, что такая посуда — мечта любого повара)))
    Ещё раз — ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ВАШЕ НЕЗАБЫВАЕМОЕ ПРОСТРАНСТВО.

    Замечательная кулинарная студия! Был здесь несколько раз и приду ещё. Тот случай, когда не хочется искать что-то ещё и сравнивать, потому что всё устраивает. Процесс готовки организован таким образом, что при достаточной простоте есть полное ощущение, что приготовил сам. Шеф-повар всегда приходит на помощь, если что-то идёт не так, и кроме того расскажет много интересного о мире кухни. Очень уютное и гостеприимное место!

    Спасибо огромное Фудлофту и его замечательным поварам, организаторам и прекрасному менеджеру Кате за проведение нашей свадьбы! Мы очень рады были найти столь подходящее нам по духу место, что подмечали многие гости. Замечательный интерьер, атмосфера, музыка, возможность побродить по залам, забрести на кухню, провалиться в огромное красное кресло у камина и полистать кулинарные книги. Очень приятно, что вы поддержали и прекрасно реализовали идею с приготовлением торта нашими гостями под чутким руководством шеф-повара — все были в восторге! Очень приятно было работать с менеджером Екатериной, она понимала меня с полуслова на этапе планирования, и на мероприятии чувствовалась ее ненавязчивая поддержка и участие, а когда у меня за три дня до торжества появилась идея украшения стены фотографиями, очень помогла с реализацией! Закуски и еда были замечательные, а незаметные официанты вовремя наполняли бокалы гостей (иногда очень незаметно для самих гостей :)) Из небольших минусов — что-то не получилось с музыкой которая была у нас с собой — плохое качество записи для хорошей техники (я не проверила заранее), но у Фудлофта настолько замечательная подборка музыки, что мало кто из гостей заметил — у нас дома часто можно услышать подобную музыку, а для первого танца «нашу» песню нам специально нашли, это было очень приятно. В общем, получилось именно то, что хотелось — семейное торжество для самых близких в уютной обстановке, где можно пообщаться со всеми гостями, поиграть в настольные игры, приготовить торт и потанцевать — мы очень довольны! Спасибо!

    Добрый день!
    Вчера отметила свой день рождения в студии и невероятно благодарна за работу команды и ваш профессионализм. Начиная ещё с первого разговора, когда я обзванивала разные подобные компании, умение рассказать и преподнести всю необходимую информацию меня сразу подкупило :) Отмечу, что у нас были довольно сжатые сроки, поэтому решалось и согласовывалось всё в последний момент, и менеджер Ирина до позднего вечера была со мной на связи и всё терпеливо объясняла. Поэтому в правильности выбора места проведения мероприятия у меня не было никаких сомнений и все мои ожидания оправдались с лихвой :) Ребята сразу с порога окутывают вниманием, улыбками и очень добродушным настроем, это сильно ощущается. Ирине отдельная благодарность за все нюансы , потому что все малейшие вопросы решались моментально и я как именинница совершенно не заботилась об организации! Надо отметить что точно также было и на кухне, там бразды правления берёт на себя шеф-повар и абсолютно все без исключения гости просто отдыхают и наслаждаются происходящим. Без преувеличения каждый участник был вовлечен в процесс и главное Увлечен им! Шеф-повар Александр мало того, что мастер своего дела, просто потрясающий профессионал, знает о готовке всё и даже больше, любит своё дело и это видно, так он еще и замечательный собеседник! Успевает все рассказать, объяснить, помочь, пошутить, подхватить, проследить, повеселить. А какие блюда мы приготовили. И как красиво подали! :) Я предварительно наверное час не могла выбрать блюда из всего разнообразия предложенных блюд, так все вкусно и красиво. Все гости и я остались очень довольны и меня потом все благодарили, и за идею, и за формат, и за результат. Я очень рекомендую студию, и для посещения простого мастер-класса, и для корпоратива, семейного праздника и свидания. Отключаешься от всего и очень увлекательно проводишь время, да ещё и с приятным бонусом в виде вкусных блюд ресторанного уровня приготовленных собственноручно (которыми мы облопались до отвала)). А ещё получаешь огромный заряд положительных эмоций (мою маму мастер-класс вдохновил даже пойти на кулинарные курсы! Это я считаю показатель))
    Про оснащение кухни и интерьер даже писать не буду)
    Ребята, ещё раз спасибо вам за чудесный праздник! Я как виновница торжества очень благодарна вам за организацию от начала до самого конца, это огромный труд, только представить можно каких сил и вложений себя это стоит, когда настолько гладко всё протекает. Успехов вам, вы большущие молодцы!

    Зашкаливающее гостеприимство!
    Идеально. Всё. От возможности припарковаться в 10 метрах от входа, до элегантно накрытого стола. Каждое посещение студии — это праздник! Тёплые встречи, потрясающие закуски на «вэлкам», холодное шампанское, смех друзей, и начало магического сотворения гастрономических изысков на ужин своими руками! Феерия вкуса, новые открытия, и всегда потрясающая атмосфера!
    Мы любим это место. и наши друзья Food Loft всегда отвечают взаимностью!
    Детский День Рождения, маленький юбилейчик, корпоратив небольшой фирмы-все было проведено на 100 баллов из 10!

    Уж очень необычным и ярким получился наш день!
    Я, как любитель дарить эмоции и впечатления, заманила вчера моих мужчин в одно очень интересное место. Прежде чем расскажу, куда и зачем – давайте — ка от души отлайкаем этот пост. А то в Директ жалобы поступают, что я у многих из ленты пропала.
    Рассказываю. Вчера мы всем семейством были на приватном кулинарном мастер-классе в @food_loft. Хотя это даже не мастер-класс, а самая настоящая кулинарная вечеринка. Несколько смен блюд (должна отметить, что было ну ооочень вкусно), практически поминутно расписанное мероприятие (мы ни секунды не скучали — то заняты готовкой, то поеданием своих «шедевров», то разговорами с шефом), горящие глаза и перепачканные мукой щёки Братьев Смольный и просто потрясная команда @food_loft, которые безумно любят своё «детище»☺ Это чувствуется!

    Готовили мы салат Цезарь, пасту с лососем, сливочным соусом, цукини и красной икрой и на десерт азотное мороженое. Паста была естессссно не из пачки, а живая, из теста, раскатанная и порезанная чудо-шайтан-машиной, которая одним своим видом внушает уважение.

    Я уже хочу отмечать здесь день рождения и ещё как минимум пару праздников. Вам тоже советую присмотреться. Прям вот искренне и от души!

    Чудесное, стильное местечко. Доброжелательная команда профессионалов. Уникальная возможность интересно провести время и научиться готовить шедевры кулинарного искусства.

    Гостеприимное пространство FoodLoft.
    Может ли лофт быть уютным? Мне всегда казалось, что эти два понятия несовместимы. Да, переоборудовать чердак, подвал или промышленное помещение под другие цели возможно. И найдутся те, для кого освещение и пространство играют большую роль, чем комфорт. Так что лофты, чаще всего, выбор людей творческих. В них располагаются мастерские художников и фотографов, и, как выяснилось – кулинарные студии.

    Визит в FoodLoft убедил меня, что я ошибалась — это пространство не только функционально, но и уютно. Каждая мелочь продумана, порой необычна, но очень уместна. Например, прозрачные стулья, не загромождающие зал. Свечи, камин – живой огонь и его удачная имитация придают залу интимность. В интерьере использованы все оттенки красного, от терракотового до алого, а этот цвет, как известно, разжигает аппетит и страсть. Чувственная нотка при приготовлении пищи придаёт пикантность любому блюду.

    А готовить здесь учат как новичков, так и профессионалов, ведь нет предела совершенству в кулинарии! Для проведения мастер-классов оборудована в отдельном помещении кухня, и бытовая техника в ней используется самая современная.
    Кроме проведения мастер-классов, студия предоставляет ещё массу возможностей: это и вечер для двоих, и корпоративы, свадьбы, teambuilding и другие форматы мероприятий. Уверена, что к любому пожеланию клиента тут отнесутся с вниманием и ответственностью.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Для души - сайт про рукоделие и поделки